Reiseführer

Weinland

Hausmannskost und gute Laune lautet das Credo des Wirtsgespanns Nico und Emil – das Ambiente auf der 1650 m hoch gelegenen Stubalm trägt zu Letzterer kräftig bei. Das Haus ist umgeben von der Sommerweide der Lipizzanerjunghengste vom Gestüt Piber – die kannst du hier zum Nulltarif bestaunen. Wer Zeit mitgebracht hat, tobt sich beim Bogenschießen aus: Der 3 km lange Parcours mit 3-D-Figuren hat die grünen Almweiden als Kulisse.

Diese Ecke der Steiermark ist offensichtlich ein gutes Pflaster für schräge Architekten: In der alten Bergbaustadt Voitsberg (9600 Ew.) ist es der österreichische Künstler Arik Brauer, der 2002 das neue Rathaus mit in farbenfroher Bildsprache umgesetzten Sinnsprüchen gestalten durfte. Es steht in Kontrast zu den historischen Gebäuden entlang des lang gestreckten Hauptplatzes, die einen Querschnitt durch die Baugeschichte Europas zeigen. Ein Wanderweg führt hinauf zur Burgruine Obervoitsberg. Die ist zwar nur von außen zu besichtigen, gleich daneben liegt aber der Energie-Erlebnispark Zangltal: Auf dem ehemaligen Bergbaugelände hat man alte Maschinen stehen lassen, ihnen Kunstwerke zur Seite gestellt und die Natur relativ ungezähmt belassen – diese morbide Ästhetik passt perfekt zu einem Ort mit industrieller Vergangenheit. Zwei Rundwege führen durch den Landschaftspark, eine Orientierungstafel steht am Eingang, wo auch ein Naschgarten mit alten Obstsorten einlädt, die gerade reifen Früchten zu pflücken.

Das kleine Winzerdorf (3500 Ew.) im Zentrum des südsteirischen Weinlands ist auch der einzige Ort der Steiermark, in dem Hopfen angebaut wird. An die Brauerei ist eine Gaststätte angeschlossen, in der du dich durchkosten kannst. Wer bei den Trauben bleiben will: Im Weinkulturgarten am Eichberg ist ein Themenweg mit Schautafeln eingerichtet. Gleich daneben liegt die Buschenschank der Familie Koller-Lieleg, wo du die neu erworbenen Kenntnisse praktisch weiter vertiefen kannst – falls du die Quizfragen am Themenweg richtig beantwortest, bist du auf ein Glas Wein eingeladen. Besonders intensiv erlebt man das Weinland beim Wandern. Toll ist eine Grenzwanderung, die Naturerlebnis mit Weingenuss verbindet. Die Tour führt von der Spitzmühle in Leutschach durch die verwunschen wirkende Heiligengeistklamm zur Kirche Sveti Duh bereits im Nachbarland Slowenien. Entlang des Grenzpanoramawegs geht es dann über die Buschenschank Postl, die Oberguess-Mühle und die Buschenschank Grill durch Weingärten wieder zurück.

Im Hofladen von Familie Högler steht Schilcher-Kren-Senf neben Weingarten-Pfirsich-Chutney und Kürbiskernöl-Basilikum-Pesto. Die Delikatessen werden alle in der eigenen Küche von Hand gefertigt, die Zutaten dafür kommen ausschließlich aus der eigenen Biolandwirtschaft oder von befreundeten Biobauern. Im angeschlossenen Rosencafé kannst du dir bei einem Prosecco mit hausgemachtem Rosensirup das Schilcherland auf der Zunge zergehen lassen.

Größte Attraktion der kleinen Gemeinde ist die Stadtpfarrkirche St. Barbara im Zentrum. 1987–88 wurde sie vom österreichischen Künstler Friedensreich Hundertwasser in ein fröhlich-buntes Gotteshaus umgebaut. Vor allem im Außenbereich hat Hundertwasser das Gesicht der Kirche verändert. Er gestaltete im Park um das Gebäude zwölf Torbögen, die für die großen Weltreligionen stehen. Wer von der Kirche zum Stadtpark spaziert, entdeckt dort den mit Glasmosaiken und Blattgold verzierten Mosesbrunnen. Dieser stammt von einem anderen bekannten österreichischen Künstler, dem Wiener Maler Ernst Fuchs. Solche Auftragsarbeiten gehören zur jüngeren Vergangenheit von Bärnbach. Die Geschichte des Orts ist jedoch eine ganz andere: Seit 200 Jahren wird hier Kohle abgebaut und Glas hergestellt. Einen Einblick in das Handwerk bekommst du beim Besuch der Glasfirma Stölzle-Oberglas.

Die erste Adresse am Platz – sowohl was die Lage angeht, als auch die Küche. Im Restaurant Essenz wird nicht schnöde gekocht, sondern kulinarisch inszeniert: Jeden Abend zaubert das Küchenteam farbenfrohe Fünf- bzw. Sieben-Gang-Überraschungsmenüs auf die Teller. Ist Ihnen zu abgehoben? Unterm gleichen Dach serviert man im Wirtshaus regionale Küche in urig-schickem Ambiente.

Der Nam des Zugs stammt aus einer Zeit, als in Rachling ein Arzt praktizierte, dem nachgesagt wurde, aus dem Urin auf Krankheiten schließen zu können. Also fuhren die Leute mit der Stainzer Bahn zu ihm, im Gepäck ein mit Urin gefülltes Flascherl. Heute macht die beschauliche Fahrt mit der Dampflok nicht nur Kindern Spaß

Die Burganlage aus dem Mittelalter steht trutzig auf einem Felsmassiv hoch oben über der Bezirkshauptstadt Deutschlandsberg. Seit der Jungsteinzeit war dieses Fleckchen Erde mit atemberaubender Aussicht immer wieder besiedelt. Hier kannst du das Burgmuseum Archeo Norico besuchen, das Sammlungen zur Vor- und Frühgeschichte sowie zur Zeit der Kelten zeigt. Bei schönem Wetter ist die Burgterrasse ein wunderbarer Platz zum Entspannen. In der Stadt zu Füßen der Burg gibt es im Wein & Käs die beiden Spezialitäten des Schilcherlands zu kosten und kaufen – harmoniert hervorragend!

Typisch steirischer Landgasthof mit rusti­kaler Einrichtung und saisonaler Karte. Be­kannt ist er für seine Backhendl sowie die Forellen und Saiblinge aus eigener Zucht.

Bruno Eberhard weiß zwar nicht, wie viel Sternlein stehen – aber auf jeden Fall sind es ganz, ganz viele, die durch sein Teleskop zu sehen sind: Die höchstgelegene private Sternwarte Mitteleuropas liegt weit abseits des Lichtsmogs großer Städte.

Die einzige Römerstadt der Steiermark liegt in der Leibnitzer Gemeinde Wagna (3 km entfernt). Ihre Ruinen wurden teilweise freigelegt, sind aber nicht sehr spektakulär. Interessant ist der Museums­pavillon. Modern aufbereitet sind hier Fundstücke zu sehen, die einen Einblick in den römischen Alltag, in Totenkult und Götterverehrung geben.

Im historischen Ambiente des gewaltigen Schlosses (ehemals Augustiner-Chorherrenstift) oberhalb von Stainz ist eine riesige Ausstellung zum Thema Jagd zu sehen. Die Kulturgeschichte der Jagd wird anhand von steinzeitlichen Speerschleudern, reich geschmückten kaiserlichen Gewehren oder auch Jagdmalereien dokumentiert. Sie erfahren ebenso viel über Wildtiere und Wildökologie – selbst für Nichtjäger sehr interessant.

Im rustikal-eleganten Ambiente gibt es südsteirische Gerichte von höchstem Niveau. Lasse auf jeden Fall Platz für die hausgemachte Kardinalschnitte, sie ist die Spezialität des Hauses. Wer auch über Nacht bleiben möchte, findet im Haus 41 behaglich eingerichtete Zimmer. Reservierung erforderlich.

Architektonisch auffällige Vinothek, Bauernladen, Erlebnis- und Verkostungswelt. Angeboten werden die besten Delikatessen und Weine aus der Steiermark, dazu gibt es spannend aufbereitete Infos drumherum.

Traditionsreiches Café und schicke Espresso-Weinbar in einem. Immer wieder Veranstaltungen wie Lesungen, Weindegustationen, Musikabende.

Innen überzeugt schicker Retrostil. Meistens sitzt man aber ohnehin im malerischen Gastgarten direkt am Hauptplatz.

Besucher aus Übersee glauben, im Dorf Rassach in einer Art Disney World gelandet zu sein – aber tatsächlich ist hier alles authentisch und über die Jahrhunderte gewachsen. Der geschlossene Ortskern mit seinen uralten, liebevoll hergerichteten und gepflegten Bauernhäusern wirkt auch alles andere als museumshaft: Die Landwirte vermarkten ihre selbst angebauten Produkte in kleinen eigenen Hofläden, dazwischen finden sich außerdem zahlreiche Geschäfte, die Kunsthandwerk anbieten, und verschiedene Möglichkeiten zum Einkehren. Man sagt, dass es in Rassach das beste Rauchfleisch (Geselchte), die saftigsten Äpfel und das köstlichste Kürbiskernöl zu kaufen gibt. Letzteres kannst du auch im Schilcher- und Kernölstöckl verkosten.

Der rund um die Gamlitzer Landschaftsteiche errichtete Motorikpark ist mit seinen 30 Stationen und nahezu 100 Übungselementen der größte seiner Art in Europa. Koordination und Moto­rik lassen sich kaum besser trainieren als hier – Different­Walking, Balance­ Parcours, Erdwellenlaufen, Sensorikweg oder Klettertour aktivieren die gesamte Körpermuskulatur. Merke: Kinder haben Spaß, wo Erwachsene unterlegen sind.

Von der Leichtigkeit des Weinlands ist in Köflach wenig zu spüren. Die ehemalige Bergwerksstadt ist umringt von dichten Wäldern und weiten Wiesen. Die hohen Berge, die sich im Norden abzeichnen, haben unverkennbar Gebirgscharakter. Die Stadt (10 000 Ew.) bildet mit Voitsberg und Bärnbach ein Drei-Städtchen-Eck, in dem die Glasmacher- und Bergbauvergangenheit der Region spürbar ist. Das hat schon einen ganz eigenen Reiz, doch die meisten Besucher kommen hierher, um die Lipizzaner zu sehen, die auf dem nahe gelegenen Bundesgestüt Piber gezüchtet werden.

Einen Einblick in das Handwerk bekommst du beim Besuch der Glasfirma Stölzle-Oberglas mit Werksverkauf und Museum, die bunten Farben machen auch an verregneten Tagen allerbeste Laune.

Stainz (8700 Ew.) ist ein hübscher kleiner Ort, dessen Cafés und schattige Gastgärten zum Verweilen statt zum Weiterhetzen einladen. Die Gemeinde liegt im Zentrum des Kürbis- und Schilcheranbaus. Der charaktervolle, säurehaltige Roséwein wird aus der Blauen Wildbacherrebe gewonnen, die an den sonnigen Hängen der Koralpe heranreift. Der Schilcher hat der Region den Namen Schilcherland gegeben – und erlebt derzeit unter Weinfreunden eine Renaissance. In den lauschigen Buschenschänken von Stainz kannst du ihn probieren.

Die Bezirkshauptstadt im Süden der Steiermark ist das Tor zum Weinland – alles dreht sich hier um die edlen Tropfen. Leibnitz (13 300 Ew.) ist bekannt für seine Weinlokale und -veranstaltungen, wie etwa Weinfrühling, Stadtweinlese oder Herbstfest, die mehrere Tage dauern. Dank des milden Klimas stellen Cafés und Bars ihre Tische hier besonders früh im Jahr ins Freie und räumen sie erst ganz spät im Herbst wieder weg. Such dir am schönen Hauptplatz eine Terrasse und bring dich in gemütliche Stimmung – die einzig passende bei einer Reise durchs Weinland.

Nimm im Oldtimer-Traktor Platz und tuckere in Zeitlupe durch die Landschaft. Traktorfahrten werden ab sechs Personen durchgeführt. Ab Mai hast du am Wochenende meist die Möglichkeit, dich einer Gruppe anzuschließen. Ein gültiger Führerschein Klasse B ist dafür erforderlich.

Das Schloss und Weingut Gamlitz wurde Anfang des 12.Jhs. erbaut und befindet sich seit 1900 im Besitz der Familie Melcher. Schloss Gamlitz war und ist kulturelle Drehscheibe der ganzen Region: Es finden immer wieder Konzerte, Ausstellungen und Lesungen statt.

Es handelt sich um einen 18-Loch-Golfplatz. Herren spielen bei einem Par von 72 auf einem 6031 m langen Kurs. Damen spielen bei einem Par von 72 auf einem 5072 m langen Kurs. Es ist eine Driving Range vorhanden. Der Golfplatz ist nur saisonal geöffnet.

Gäste sind auf der Anlage herzlich willkommen. Ein Mindest-Handicap von 36 ist jedoch vorgeschrieben. Die zu entrichtende Greenfee liegt bei einer Höhe von über EUR 60.