Reiseführer

Baskenland

Grüne Wanderziele

Ein knappes Dutzend Naturparks, in denen auch gern mal Gänsegeier kreisen, unzählige Wege mit phantastischen Küsten- oder Bergpanoramen, knorrige Eichen und tiefe, verwunschene Wälder: Wer statt Bikini oder Badehose lieber die Wanderklamotten anzieht, stößt im Hinterland des Baskenlands auf viel unberührte, sehr, sehr grüne Natur.

Ein wirklich eigen(artig)es Volk

Besiedelt ist das Baskenland seit Urzeiten, wie Höhlenmalereien und zahlreiche Dolmen belegen. Eingefleischte Basken behaupten voller lokaltypischem Stolz: Diese Zeugnisse stammen von niemand anderem als unseren Vorvätern und wir sind garantiert die ältesten Europäer! Die Ursprünge der Basken und ihrer Sprache Euskara (auch: Euskera), die womöglich mit keiner anderen Sprache verwandt ist, geben Forschern in der Tat Rätsel auf. Fest steht, dass die Basken von alters her ein spezielles Volk sind, das mit fremden Einflüssen immer auf seine Art umzugehen verstand und seine regionalen Eigenheiten bewahrt hat.

Poetry-Slammer meets Holzhacker

Nirgendwo anders in Spanien findet sich eine derartige Fülle an kuriosen Sittenund Bräuchen. Auch für junge Leute ist die Traditionspflege sehr wichtig. So versuchensie sich z. B. häufig als bertsolari, als singende Improvisationsdichter, diegern in den Wettstreit treten – eine Art Poetry-Slam mit mittelalterlichen Wurzeln.Für die Demonstration von körperlicher Stärke, Ausdauer und Geschick hingegensteht das harte, schnelle Schlagballspiel Pelota. Eiserner Wille und Muskelkraftsind Voraussetzungen für die Ruderregatten der traineras und all dieländlichen Sportarten, die häufig bei Volksfesten zu sehen sind. Die Bandbreitereicht vom Baumstammhacker bis zum Steinestemmer.

Kochkünstler und PR-Profis

Wo solche Kräfte walten, darf eine gute Küche nicht fehlen. Sicher, die solide Sättigung ist eine Sache. Eine andere Sache ist die, dass Meisterköche und -köchinnendie traditionellen Gerichte mit modernen Ideen angereichert haben. Sosind aus Küchenmeistern Sterneköche und internationale Stars der Szene geworden.San Sebastián allein versammelt 16 Michelinsterne, das gesamte Baskenlandkann mit mehr als 40 Sternen glänzen. Der passende Wein dazu kommtaus der im südlichen Baskenland gelegenen Region Rioja Alavesa, wo der Baufuturistischer Weinpaläste zum zunehmenden Erfolg bei der Vermarktung derlokalen Tropfen beigetragen hat – auch hier hat Guggenheim-Architekt Frank O.Gehry mit einem einer Weinflasche nachempfundenen Prachtbau tüchtig mitgemischt.

Unabhängigkeit? Nein danke!

Seit ihrer offiziellen Auflösung 2018 ist es um die baskische Separatistenorganisation ETA ruhig geworden. Dafür liebäugeln auf politischer Ebene Vertreter von Parteien wie „Bildu“ immer noch mit dem Separatismus. Die meisten Basken sind zwar freiheitsliebend und stehen dem fernen Madrider Staatsapparat skeptisch gegenüber, doch kompromisslos verbohrte Ansätze sind ihre Sache nicht. Mögen sie auf den ersten Blick auch unnahbar wirken – das Herz tragen die Basken auf dem rechten Fleck. Das wusste im 19.Jh. schon Wilhelm von Humboldt. Denn dem gelang es, es zu erobern: Ein dem deutschen Gelehrten und Schriftsteller gewidmetes Denkmal in Guernica trägt die Inschrift Euskaldunen Adiskidea – Freund des baskischen Volkes.