Reiseführer

Herm & Sark

Die kleine Kapelle geht bis aufs 11.Jh. zurück. In den Fenstern verewigten die Woods Strände, Kühe und die Pinien von Herm. Ihr Grab befindet sich auf dem kleinen Friedhof vor der Kapelle.

Pubfood von Chili con Carne bis zu baked potatoes. Im Sommer Treff zum Barbecue im Innenhof und oft Livekonzerte.

Blick auf den Hafen, den Sonnenuntergang und die Lichter von Guernsey. Dazu gute Küche und umfangreiche Weinauswahl.

Wie ein Halbmond liegt die Belvoir Bay an der Ostküste. Das Meer rauscht, der Strand ist so intim, dass man ihn nie mehr verlassen möchte. Blick auf die 40 km entfernte Normandie. Café.

Fischerboote sind vertäut, Yachten ankern. Der Hafen liegt neben Maseline Harbour, dem Haupthafen, mit dem er durch einen Tunnel verbunden ist. Im Sommer kreuzen hier geschmückte Boote beim Sark Water Carnival.

Sark und Brecqhou trennt die Gouliot Passage, hier befinden sich Höhlen, die nur bei Ebbe (!) aufgesucht werden können. Sie sind Heimat zarter Seeanemonen.

Die Bauarbeiten für den Tiefwasserhafen von Sark wurden erst 1949 nach Unterbrechungen im Zweiten Weltkrieg abgeschlossen. Hier ankern die Fähren, Gepäck und Güter werden verladen, Besucher gehen durch den Tunnel zum kleinen Vorplatz, werden ins Dorf gefahren oder wandern zu Fuß über den Harbour Hill (ein kleiner Weg läuft parallel zur Straße).

Der 1912 gebaute Leuchtturm ragt an der Ostküste empor. Direkt hinter ihm kannst du auf die Klippen steigen und den Panoramablick bis Maseline Harbour genießen.

Für den Dumpingpreis von 1000 £ wurde 1820 die anglikanische Kirche der Insel gebaut. In den geschnitzten Kirchbänken reservieren die mit Wappen bestickten Sitzkissen die Plätze der alten Sarkfamili­en, der tenants.

Direkt an die Gärten der Seigneurie an­ geschlossen, ist dieses Restaurant mit seiner Terrasse ein idealer Anlaufort fürs Lunch. Lokale Produkte, globaler Appeal: Salate, Tapas, Couscous, Maritimes en masse. Nur der Cappuccino hat noch Luft nach oben.

Aus belgischer Schokolade und der fetten Milch von Guernseykühen zaubert die vielleicht kleinste Pralinenküche der Welt hinreißende Mitbringsel. Es gibt Seepferdchen in Schokolade, Champagnertrüffeln, Kirschwasserpralinen, Vanilleherzen.

Irdenes, Getöpfertes und Silberwaren von Sark.

Die Perle unter den Buchten an der Süd­küste. Ein Pfad führt zu einem Miniwas­serfall und weiter zum Strand. Das kleine Felsentor ermöglicht den Wechsel der Bucht. Märchenhaft: Im Frühjahr über­ zieht ein Teppich blau blühender wilder Hyazinthen (bluebells) das Dixcart Valley, das hinunter zur Bucht führt. Aus dem verwunschenen Tal führen auch Pfade steil zur Nachbarbucht Derrible Bay, wo man bei Ebbe badet.

Der spektakulärste Strand der Insel! Viele Stufen führen von La Coupée hinunter, was ihn recht einsam macht.

Die kleinste ganzjährig bewohnte und besuchbare Kanalinsel ist gerade mal 2 km2 groß und zählt gut 70 Einwohner. Es gibt ein Hotel sowie einige Pubs und Restaurants für die etwa 65 000 Besucher im Jahr, aber auch eine Schule für Kinder bis zehn Jahre.

Das Plateau ist 5,5 km2 groß, bis zu 114 m hoch und thront wie eine Krone über der See.

Steinkreis anno 2015! Um die Lehensgabe von Queen Elizabeth I an Helier de Carteret 450 Jahre zuvor zu feiern, errichtete Sark unweit vom Kap Derrible Point neun Granitblöcke. Famose Aussicht!

Die zweitälteste Windmühle der Britischen Inseln mahlte einst das Korn von Sark und steht auf der höchsten Inselerhebung in 114 m Höhe. Die deutsche Wehrmacht hatte die Mühle enthauptet, um eine Aussichtsplattform zu gewinnen.

Westlich der Seigneurie gelangst du nach kurzem Fußweg und Abstieg über Stufen zum Strand Port du Moulin mit einer schönen Felsformation.

Kurz bevor die Stufen zur Bucht führen, zweigt der Pfad ab zum Window in the Rock, einem großen Felsfenster, das herrlich den Blick nach Westen rahmt. Herm und dahinter Guernsey sind gut auszumachen. Reste einer Seilwinde erinnern noch an die Zeit, als die Bauern von Sark hier den Seetang vom Meer heraufzogen, um ihn als Dünger auszubringen.

„Straßenlaternen? Nein, danke!“ sagt Sark – damit du die Sterne funkeln siehst. Sark ist als erste Insel der Welt Teil der Dark Sky Association. Wenn du auf Sark übernachtest, triffst du dich im Dunkeln am Observatorium mit Teleskop mit lokalen Stargazern.

Das Restaurant "Conservatory Restaurant" befindet sich in einem Hotel. Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet ab GBP 22.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Die Küche ist bis 21:00 Uhr geöffnet.