Reiseführer

Pollino und Sibari

Seit 1731 raspeln die Amarellis Süßholz, machen daraus Lakritz und verkaufen es in hübschen Döschen. Auch Likör gibt es und sogar ein Bier mit einem Hauch Lakritz.

An den östlichen Hängen der Sila Greca gelegen, einst Zentrum byzantinischer Kultur, birgt die Stadt (36 000 Ew.) einen ganz besonderen Schatz im Museo Diocesano e del Codex: Hier sind Seiten aus dem Codex Purpureus Rossanensis ausgestellt, einem im 6.Jh. von griechischen Mönchen auf purpurfarbenem Pergament geschriebenen und gemalten Evangelienbuch. Rossano ist auch berühmt für seine Lakritzherstellung. Im Shop der Fabbrica di Liquirizia Amarelli gibt es die aus der Süßholzwurzel hergestellte Leckerei in unverwechselbaren Designerdöschen. Bei einer Führung durch das angeschlossene Museum kannst du die Geschichte der Lakritzherstellung erleben.

Vom Zentrum des Orts (2000 Ew.) führt eine spektakuläre, mehrstündige Rundwanderung hinauf zum Santuario Santa Maria delle Armi, das auch mit dem Auto zu erreichen ist. Von der als Wallfahrtsziel verehrten Grottenkirche bietet sich ein großartiger Fernblick. Zurück im Ort genießt man hausgemachte Pasta mit frischen Pilzen und Salsiccia in der Osteria al Ponte. Unterhalb des Bergstädtchens locken etwas streng riechende ländliche Schwefelthermen mit der Grotta delle Ninfe (Nymphengrotte), in denen vor 2500 Jahren schon die Sybariten kurten, überzeugt von der schmerz- und entzündungslindernden Wirkung des mineralstoffhaltigen, warmen Wassers.

Die Liköre dieses Familienbetriebs (seit 1935) sind handgebrannt, alle mit natürlichen Zutaten wie Wildfenchel, Zitrusfrüchten, Walderdbeeren und sogar Steinpilzen! Dieser schmeckt nicht nur hervorragend als Aperitif, sondern ebenso als Geheimzutat im Risotto, in der Pilzsauce etc.

Nanu, waren wir nicht eben noch in Süditalien? Natürlich, die immensen violetten Lavendelfelder lassen dich – vor allem zur Hauptblütezeit im Juli – nur kurz zweifeln, ob du nicht doch in der Provence gelandet bist. Bei einer Führung (nur auf Italienisch) auch durchs Labor wirst du in die Geheimnisse der Lavendelverarbeitung eingeweiht. Den himmlischen Duft gibts auch zum Mitnehmen im Säckchen, als Seife, Öl ...

Das 1471 von albanischen Flüchtlingen gegründete Civita ist mit seinen ausgezeichneten Trattorien, kleinen Läden, Bäckereien und Bars ein idealer Ort, um der Kultur der Arbëreshë zu begegnen. Die Stadt ist außerdem ein beliebter Ausgangspunkt für Wanderungen zur schönen Raganelloschlucht.

Ein Spaziergang durch das erfrischend untouristische Städtchen führt den Corso Garibaldi mit der Kirche San Francesco di Paola und dem Palazzo di Citta hinunter zum Palazzo Capelli aus dem 19.Jh. An dieser Stelle befindet sich die Grenze zwischen Neu- und Altstadt.

Die Albaner-Hochburg Lungro ist das geistliche Zentrum der griechisch-orthodoxen Kirche Kalabriens. Die Kathedrale San Nicola di Mira mit ihrer farbenfrohen Ausgestaltung aus dem 19.und 20.Jh. fungiert als Sitz des orthodoxen Eparchen, was hierzulande einem Bischof entspricht.

Im Dominikanerkonvent neben der Kirche Santa Maria della Consolazione schrieb Tommaso Campanella 1588/89 an seinem Hauptwerk "Der Sonnenstaat". Heute beherbergt das Kloster das exquisite Museo Civico. Highlight ist ein Temperabild des heiliggesprochenen ungarischen Anjoukönigs Ladislaus, das Simone Martini (1284-1344) aus Siena zugeschrieben wird.

Das Restaurant "Il Ristorante Hotel Barbieri" befindet sich in einem Hotel. Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden.

Es handelt sich um ein Restaurant der gehobenen Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet ab EUR 40.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Mo - So: geöffnet

Den größten Kunstgenuss, den Castrovillari zu bieten hat, ist das La Locanda di Alia, dessen Gäste wegen des Spitzenkochs oftmals von weit her anreisen: Gaetano Alia gehört zu den besten Köchen Italiens, ohne dass er deshalb Freunde erlesenen Essens durch übertriebene Preise abschrecken würde.

Erst Burg, dann Gefängnis, heute Museum: Das typische Schicksal süditalienischer Wehrbauten teilt auch das 1490 unter dem neapolitanischen König Ferdinand I. von Aragón erbaute Stadtkastell am Fuß der Altstadt.

Terrassentrattoria mit üppigen Antipasti, Holzofenpizza und hausgemachter Pasta.

Das Lieblingsrestaurant der Einheimischen serviert hausgemachte Pasta.

In der The Jane Gaspero Memorial Library for Children im Palazzo del Comune können Kinder schmökern (Italienischkenntnisse nicht erforderlich), während die Eltern in Ruhe durch die Altstadt streifen.

In der schicken Weinbar in altem Gemäuer wird jeden Tag ein warmes Traditionsgericht serviert.

Von Cerchiara di Calabria führt eine spektakuläre, mehrstündige Rundwanderung hinauf zum Santuario Santa Maria delle Armi, das auch mit dem Auto zu erreichen ist. Von der als Wallfahrtsziel verehrten Grottenkirche bietet sich ein großartiger Fernblick.

Sybaris wurde im 8.Jh. v.Chr. von achäischen Griechen gegründet. Die noch fragmentarischen Ausgrabungen nordwestlich von Rossano haben die Hauptstraße, Reste von Thermen und Theatern sowie ein römisches Tor freigelegt.

Die Kirche "Mariä Tröstung" gehört zu den kostbarsten der kalabrischen Anjougotik. Im Inneren ließ sich der 1377 verstorbene Stadtherr ein Marmorgrab mit aufwendigem Figurenprogramm meißeln.

Österreichische Kriegsgefangene bauten im Ersten Weltkrieg die steile Serpentinenstraße, die zu dem in 609 m Höhe gelegenen Basilianerkloster, einem wundervollen Zeugnis romanischer Baukunst, führt. Eine schöne Wanderung geht auf halber Höhe rechts ab (Wegweiser). Durch Steineichenwälder und duftende Macchia führt der Pfad in ca. 1 Std. zum Ziel. Das Patirion wurde um 1100 von dem byzantinischen Abt Bartholomaios von Simeri gegründet. Den Boden schmücken Tiermosaike des 12.Jh. im Stil der apulischen Kathedrale von Otranto.

Vergebens versuchten die Normannen, hier eine Festung zu errichten, die Mauern stürzten immer wieder ein. Eine wundertätige Ikone zeigte ihnen den wahren Wunsch des Himmels: eine Kirche, die heute noch das Marienbild beherbergt. Der Spaziergang zur Kirche wird mit einem schönen Panoramablick belohnt.

Acheiropoieta bedeutet auf Griechisch "nicht von (Menschen-)Hand gemacht". Ein angeblich von Engeln gemaltes Fresko des 8.Jhs. wird hinter einem Barockgitter in der zu Beginn der normannischen Epoche erweiterten Kirche verehrt.

Bunte Majolikakuppeln schmücken die Barockkirche am unteren Ortsrand. Hier werden Kunstschätze aus Morano verwahrt. Kostbarstes Exponat ist der goldgrundige Flügelaltar (1477) von Bartolomeo Vivarini aus Murano: Das einstige Hauptaltarbild der Chiesa San Bernardino wird hier nach wiederholten Diebstählen durch Gitter gesichert in der Sakristei gezeigt. Tgl. 10-12 und 17-19 Uhr

Kräftige Pfeiler stützen im Inneren die fünf Kuppeln des kleinen Gotteshauses - ein besonders reizvolles Beispiel byzantinischer Architektur in Unteritalien.

Vor einigen Jahren wurde die Kirche wieder mit griechisch beschrifteten Ikonen geschmückt, die katholischen Heiligenstatuen wanderten dafür in Schränke und Depots. Heute wird die Messe wieder nach orthodoxem Ritus auf arbëreshe und Griechisch gelesen - typisch für unierte Kirchen Süditaliens, die den Papst als Oberhaupt anerkennen, aber die Besonderheiten ihrer Liturgie beibehalten dürfen.