Reiseführer

Sardinien - Das Landesinnere

Das Bergdorf (7200 Ew.) ist bekannt für seinen Cannonau-Rotwein Nepente, seine reich bestickten Trachten und seine Spezialitäten. Dank seiner Lage am Fuß des höchsten Supramontegipfels Monte Corrasi (1463 m) hat es sich zu einem Zentrum für Outdooraktivitäten entwickelt. Es besitzt eine gute touristische Infrastruktur, hat sich aber seine Ursprünglichkeit bewahrt. Hoch über dem Ort am Hang des Monte Maccione – allein schon die kurvige Zufahrt ist spektakulär! – serviert die Kooperative Enis im Schatten von Steineichen traditionelle Küche und leckere Antipasti mit salsiccia und Käse. Frag nach dem reichlichen Essen nach einem der Zimmer mit Zugang zur grandiosen Dachterrasse mit Blick auf Nuoro und starte am nächsten Tag zur Wanderung auf die „sardischen Dolomiten“, das Massiv des Monte Corrasi, die genau hinter dem Gasthof beginnt.

Das kleine Dorf liegt am Rand einer weiten Hochebene. Seine alten Häuser staffeln sich am Hang unterhalb des neuen Orts. Gassen führen zu den Gärten und der Wassermühle im Tal, überall blubbern Quellen und Bäche und mitten im Ort rauscht der Wasserfall Cascata di San Valentino ins Tal. Noch weitaus spektakulärer ist das Wasserloch Su Stampu de su Turrunu: Hier schießt ein Wasserstrahl tagein, tagaus aus einer Öffnung in der Felswand. Der Abstieg beginnt am Parkplatz der Tropfsteinhöhle Is Janas. Ausgezeichnete Bergküche bekommst du dort im bei der Höhle wunderschön in der Natur gelegenen Ristorante Alle Grotte.

Desulo ist ein beliebter Ausgangsort für Wanderungen in das Gennargentumassiv, besonders zum höchsten Gipfel, der Punta La Marmora. Umgeben von Kastanienwäldern liegt der Ort malerisch an einen steilen Hang gelehnt. Bekannt sind Desulos schöne Trachten, die hier auch noch getragen werden.

Fonni ist aufgrund seiner schönen Lage in luftiger Höhe als Urlaubsort, Wintersportplatz und Ausgangspunkt von Bergwanderungen ins Gennargentu beliebt. Im Ortskern gibt es schöne Beispiele traditioneller ländlicher Architektur aus Granit. Wichtiges Baudenkmal ist die Kirche San Giovanni Battista.

Bekannt und berühmt wurde Orgosolo als "Banditennest" und Zentrum des politischen Widerstandes. Eine große Anzahl von Wandmalereien, die das politische und soziale Engagement von Künstlern und Intellektuellen bezeugen, prägt das Ortsbild und hat das Dorf zu einer kleinen Attraktion gemacht.

Die Hauptattraktion Nuoros ist das liebevoll gestaltete Volkskundemuseum, das eine der interessantesten Sammlungen Sardiniens birgt. Der Komplex besteht aus mehreren miteinander verbundenen Häusern in der Art eines sardischen Dorfes. Zu sehen sind hier auch die berühmten Karnevalsmasken.

Das Restaurant "Enis - Monte Maccione" ist besonders ruhig gelegen. Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden. Für Übernachtungen stehen Gästezimmer bereit.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen EUR 21.00 und EUR 34.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Barbagia pur! Das Gehöft mit 100 ha Grund liegt 10 km außerhalb an der Straße nach Bitti (SS 389 km 90) inmitten einsamer Natur. Hier lernst du den authentischen Geschmack der Barbagia kennen. Fast alles kommt aus eigener Herstellung und kann auch gekauft werden. Auch Kochkurse.

Der Ort ist v.a. wegen seines traditionellen Karnevals bekannt, bei dem in Felle gekleidete Wesen furchterregende Holzmasken und schwere Kuhglocken tragen. Im Zentrum des mittelalterlichen Hirtendorfes sind noch alte Häuser im Stil der katalanischen Gotik erhalten.

Laconi ist umgeben von einer dichten Vegetation aus Stein- und Stieleichen. Am östlichen Stadtrand erstreckt sich die Unendlichkeit des Aymerich Parks, in dem Reste einer Burg und ein Garten mit exotischen Pflanzen in einer reizvollen Landschaft mit Bächen, Wasserfällen und Seen zu finden sind.

Preise: Erwachsene EUR 3.00.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet ab EUR 15.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Gavoi hat einen wohnlichen Ortskern und liegt in Wäldern und Bergweiden mit hohen Eichen.

Isili ist berühmt für seine schönen Kupfer- und Webarbeiten.

In vielen Häusern dieses Orts stehen noch die hohen Webstühle, an denen drei oder vier Frauen die Teppiche weben, für die das Dorf berühmt ist.

Sedilo, ein Hirtendorf oberhalb des Tirsostausees, ist bekannt durch die Wallfahrtskirche Sant’Antine, die dem hl. Konstantin, dem Schutzheiligen für Unfälle aller Art, geweiht ist.

Sorgono ist berühmt für seinen Mandrolisai, einen ausgezeichneten Rotwein, der nur um Sorgono angebaut wird.

Der Ort ist auf ganz Sardinien bekannt, für die aus Eiweiß und Nüssen hergestellte süße Köstlichkeit torrone und für die hier gefertigten Glöckchen für Ziegen, Schafe und Kühe, deren Klang man überall auf der Insel vernimmt. Auch Teppichweberei und Holzschnitzerei werden hier noch gepflegt, und an der Hauptstraße sind Skulpturen aus Holz und Granit von sardischen Künstlern wie Antonio Sini, Tonino Loi und Pinuccio Sciola aufgestellt.

Die Basalthochfläche ist 12 km lang und 4 bis 6 km breit und mit Macchia und Korkeichen bewachsen. Im Winter bilden sich über dem undurchlässigen Basalt große Wasserflächen. Neben Ziegen, Schafen und halbverwilderten Hausschweinen leben hier rund 1500 Pferde in völliger Freiheit. Auf die Hochfläche führen mehrere einspurige Straßen, die besten Ausgangspositionen bieten Gesturi und Tuili mit seiner wunderhübschen Barockkirche. Oben geht es dann nur zu Fuß oder mit dem Fahrrad weiter.

Eine kurvenreiche Rundstraße führt auf den 955 m hohen Hausberg von Nuoro. Im Schatten von Bäumen und Granitbastionen machen hier viele Nuoresen sonntags Picknick. Oben steht eine Bronzestatue des Erlösers. Der Blick hinunter auf die Stadt und zu den Bergen des Supramonte und Gennargentu ist einmalig.

Die Zufahrt zu dieser Basaltebene erfolgt über das Hirtendorf Serri. Am vordersten Ende der Hochfläche, wo die Kapelle Santa Vittoria über dem flachen Hügelland der Marmilla zu schweben scheint, liegt auch das Santuario Nuragico Santa Vittoria. Es war vermutlich eine Art prähistorisches Olympia mit Tempelbezirk und ovalem Sportplatz, wo man sich mannhaft im Wettkampf maß. Besonders eindrucksvoll ist das sehr gut erhaltene unterirdische Brunnenheiligtum, das in seiner Anlage dem von Santa Cristina sehr ähnelt.

Der Corso Garibaldi führt mitten in die Altstadt hinein und ist deren einzige „städtische“ Straße. Am Ende des Corso, auf der Höhe der baumbestandenen Piazza Vittorio Emanuele, führt links aufwärts eine Gasse zur ruhigen Piazza Sebastiano Satta, die dem Andenken des aus Nuoro stammenden Dichters der Barbagia gewidmet ist. Die großen Granitfindlinge auf dem Platz erinnern an vorgeschichtliche Steinsetzungen. Über die Piazza San Giovanni führt die Via Tola zu Nuoros neoklassizistischen Dom Santa Maria della Neve.

Das kleine Provinzmuseum überrascht immer wieder mit gut kuratierten zeitgenössischen Ausstellungen. Zum Repertoire gehören Werke der bekanntesten modernen sardischen Künstler wie Giuseppe Biasi, Francesco Ciusa, Mario Delitala, Maria Lai und Costantino Nivola.

Eines der besten Restaurants der Stadt mit hervorragender Weinauswahl. Bitte Platz im Magen lassen: Vor allem die Nachspeisen sind ein Gedicht!