
Reiseführer Schwarzmeerregion
Schwarzmeerregion Sehenswertes & Restaurants



















Architektonische Highlights
Geographical
Architektonische Highlights
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Landschaftliche Highlights
Touristenattraktionen
Restaurants
Cafés
Märkte und Flohmärkte
Museen
Sümela Manastiri
Architektonische Highlights © Glow Images
Im pontischen Gebirge trifft man auf zahlreiche Kirchen und Klöster. Das berühmteste und besterhaltene ist das vom türkischen Kulturministerium aufwendig restaurierte Felsenkloster Sumela. Es liegt in 270 m Höhe südlich von Trabzon im Naturpark Altındere. Die Anlage ist in eine Bergwand gebaut und soll zurückgehen bis ins 4.Jh., als der Sage nach Mönche eine vom Evangelisten Lukas gemalte heilige Ikone der Gottesmutter in der Felsenhöhle versteckten. Die letzten griechischen Mönche mussten das Kloster 1923 verlassen, als Griechenland und die Türkei einen "Bevölkerungsaustausch" vereinbarten. Die Fresken aus dem 14.Jh. in der Kapelle sind leider stark beschädigt.
- 61750 Trabzon
- http://muze.gov.tr/
© Glow Images
Im pontischen Gebirge trifft man auf zahlreiche Kirchen und Klöster. Das berühmteste und besterhaltene ist das vom türkischen Kulturministerium aufwendig restaurierte Felsenkloster Sumela. Es liegt in 270 m Höhe südlich von Trabzon im Naturpark Altındere. Die Anlage ist in eine Bergwand gebaut und soll zurückgehen bis ins 4.Jh., als der Sage nach Mönche eine vom Evangelisten Lukas gemalte heilige Ikone der Gottesmutter in der Felsenhöhle versteckten. Die letzten griechischen Mönche mussten das Kloster 1923 verlassen, als Griechenland und die Türkei einen "Bevölkerungsaustausch" vereinbarten. Die Fresken aus dem 14.Jh. in der Kapelle sind leider stark beschädigt.
- 61750 Trabzon
- http://muze.gov.tr/
Safranbolu
Geographical © Hakan Kiziltan, Thinkstock
Kopfsteinpflaster und Fachwerkhäuser mit Wasserbassins in den Wohnzimmern machen die Kleinstadt zur Attraktion. Der Verkauf von Safran begründete den Wohlstand des Ortes nördlich von Ankara - heute sind das Handwerk und der Fremdenverkehr die florierenden Erwerbszweige. Safranbolu liegt in einem tiefen Tal zwischen bewaldeten Bergen und ist UNESCO-Weltkulturerbe. Die teilweise sehr großen Fachwerkhäuser stehen unter Denkmalschutz und werden nach und nach restauriert. Eine Neubausiedlung am Stadtrand dient den Bewohnern als moderne Lebensstätte, während sie in der Altstadt ihrem Gewerbe nachgehen. Wer sich ein Auto mietet, kann in die benachbarten Wälder fahren. Es gibt hier unberührte Natur mit Canyons und schönen kleinen Flüssen.
- 78600 Safranbolu
- http://www.safranboluturizm.gov.tr/
© Hakan Kiziltan, Thinkstock
Kopfsteinpflaster und Fachwerkhäuser mit Wasserbassins in den Wohnzimmern machen die Kleinstadt zur Attraktion. Der Verkauf von Safran begründete den Wohlstand des Ortes nördlich von Ankara - heute sind das Handwerk und der Fremdenverkehr die florierenden Erwerbszweige. Safranbolu liegt in einem tiefen Tal zwischen bewaldeten Bergen und ist UNESCO-Weltkulturerbe. Die teilweise sehr großen Fachwerkhäuser stehen unter Denkmalschutz und werden nach und nach restauriert. Eine Neubausiedlung am Stadtrand dient den Bewohnern als moderne Lebensstätte, während sie in der Altstadt ihrem Gewerbe nachgehen. Wer sich ein Auto mietet, kann in die benachbarten Wälder fahren. Es gibt hier unberührte Natur mit Canyons und schönen kleinen Flüssen.
- 78600 Safranbolu
- http://www.safranboluturizm.gov.tr/
Ayder
Landschaftliche Highlights © Glow Images
Ein guter Ausgangspunkt für eine Wanderung im grandiosen Kaçkar-Gebirge ist diese 1350 m hoch gelegene Alm. In der Einsamkeit der Berge kann man gut den Kopf frei bekommen.
- 53750 Ayder Yaylasi
- http://ayder-tourist-attraction.business.site/
© Glow Images
Ein guter Ausgangspunkt für eine Wanderung im grandiosen Kaçkar-Gebirge ist diese 1350 m hoch gelegene Alm. In der Einsamkeit der Berge kann man gut den Kopf frei bekommen.
- 53750 Ayder Yaylasi
- http://ayder-tourist-attraction.business.site/
Hattuscha
Touristenattraktionen © MAIRDUMONT
Vor rund 100 Jahren wurden die Ruinen von Hattuscha entdeckt. Das gleichnamige Hethiterreich (ca. 1650-1200 v.Chr.), eines der bedeutendsten Großreiche seiner Zeit, hatte hier in der Nähe des Dorfes Boğazkale sein Machtzentrum. Zu bewundern sind Tempelfundamente, unterirdische Festungsgänge sowie das Löwen- und das Königstor, eingelassen in gewaltige Mauern. In Gebäuden, die als Archive gedient hatten, fand man Keilschrift-Tontafeln. Sie werden im örtlichen Museum ausgestellt.
- 19310 Boğazkale
- http://www.kulturportali.gov.tr/
- +90 364 452 20 06
© MAIRDUMONT
Vor rund 100 Jahren wurden die Ruinen von Hattuscha entdeckt. Das gleichnamige Hethiterreich (ca. 1650-1200 v.Chr.), eines der bedeutendsten Großreiche seiner Zeit, hatte hier in der Nähe des Dorfes Boğazkale sein Machtzentrum. Zu bewundern sind Tempelfundamente, unterirdische Festungsgänge sowie das Löwen- und das Königstor, eingelassen in gewaltige Mauern. In Gebäuden, die als Archive gedient hatten, fand man Keilschrift-Tontafeln. Sie werden im örtlichen Museum ausgestellt.
- 19310 Boğazkale
- http://www.kulturportali.gov.tr/
- +90 364 452 20 06
Amasra
Geographical © Evren Kalinbacak, Thinkstock
Dieses reizende Hafenstädtchen gehört zu den Schmuckstücken der Schwarzmeerküste. Auf zwei Landzungen gelegen, wird es von einer imposanten Felsküste eingerahmt.
- 74300 Amasra
© Evren Kalinbacak, Thinkstock
Dieses reizende Hafenstädtchen gehört zu den Schmuckstücken der Schwarzmeerküste. Auf zwei Landzungen gelegen, wird es von einer imposanten Felsküste eingerahmt.
- 74300 Amasra
Canlı Balık
Restaurants- Fischgerichte
Das hervorragende Fischrestaurant liegt am Meer.
- Büyük Liman Caddesi 8, 74300 Amasra
- http://www.amasracanlibalik.com/
- bilgi@amasracanlibalik.com
Das hervorragende Fischrestaurant liegt am Meer.
- Büyük Liman Caddesi 8, 74300 Amasra
- http://www.amasracanlibalik.com/
- bilgi@amasracanlibalik.com
Ayasofya
Architektonische Highlights © Matyas Rehak, Shutterstock
Die byzantinische Kirche (1238-63) wurde von dem Komnenenkaiser Manuel I. erbaut und ist ein wichtiges Beispiel spätbyzantinischer Baukunst. 1577 in eine Moschee umgewandelt, diente das Gebäude später u.a. als Depot, Klinik und Museum, bis es 2013 nach 52 Jahren wieder zur Moschee wurde. Das Innere zieren Wand- und Deckenmalereien aus der Schöpfungsgeschichte.
- Zeytinlik Caddesi 10, 61830 Trabzon
- http://trabzon.ktb.gov.tr/
© Matyas Rehak, Shutterstock
Die byzantinische Kirche (1238-63) wurde von dem Komnenenkaiser Manuel I. erbaut und ist ein wichtiges Beispiel spätbyzantinischer Baukunst. 1577 in eine Moschee umgewandelt, diente das Gebäude später u.a. als Depot, Klinik und Museum, bis es 2013 nach 52 Jahren wieder zur Moschee wurde. Das Innere zieren Wand- und Deckenmalereien aus der Schöpfungsgeschichte.
- Zeytinlik Caddesi 10, 61830 Trabzon
- http://trabzon.ktb.gov.tr/
Saray Restoran
Restaurants- Fischgerichte
Das Restaurant am Hafen hat einen der schönsten Ausblicke und guten Schwarzmeerfisch.
- İskele Caddesi Rıhtım Sokak 5a, 57000 Sınop
- +90 368 261 17 29
- info@sarayrestaurant.com.tr
Das Restaurant am Hafen hat einen der schönsten Ausblicke und guten Schwarzmeerfisch.
- İskele Caddesi Rıhtım Sokak 5a, 57000 Sınop
- +90 368 261 17 29
- info@sarayrestaurant.com.tr
Boncuk Arasta Kahvesi
Cafés- regional
Schönes Kaffeehaus in einem Haus aus dem 17.Jh. hinter der Hauptmoschee. Im Sommer sitzt man im Freien unter Bäumen.
- Yemeniciler Sokak 48, 78600 Safranbolu
- +90 370 712 20 65
Schönes Kaffeehaus in einem Haus aus dem 17.Jh. hinter der Hauptmoschee. Im Sommer sitzt man im Freien unter Bäumen.
- Yemeniciler Sokak 48, 78600 Safranbolu
- +90 370 712 20 65
Safran
Restaurants- international
Das große Lokal mit Sommergarten bietet am Wochenende Livemusik.
- Köyiçi Meydanı, 78600 Safranbolu
- info@safrankonak.com.tr
Das große Lokal mit Sommergarten bietet am Wochenende Livemusik.
- Köyiçi Meydanı, 78600 Safranbolu
- info@safrankonak.com.tr
Bilbilan
TouristenattraktionenHochalm mit atemberaubendem Blick auf dem Weg von Artvin nach Ardanuç (130 km von Rize). Von Juni bis September steht in Bilbilan ein großer Markt, auf dem man so gut wie alles bekommt, von Vieh bis zu den gerühmten Milcherzeugnissen. Nur mit dem Auto zu erreichen (2660 m). Die beschwerliche Fahrt den Pass hinauf dauert von Artvin gut zwei Stunden. Die Strecke ist im Winter verschneit.
- Bilbilan
Hochalm mit atemberaubendem Blick auf dem Weg von Artvin nach Ardanuç (130 km von Rize). Von Juni bis September steht in Bilbilan ein großer Markt, auf dem man so gut wie alles bekommt, von Vieh bis zu den gerühmten Milcherzeugnissen. Nur mit dem Auto zu erreichen (2660 m). Die beschwerliche Fahrt den Pass hinauf dauert von Artvin gut zwei Stunden. Die Strecke ist im Winter verschneit.
- Bilbilan
Hamsilos Koyu
Landschaftliche Highlights © kofana12, Shutterstock
Ein tief ins Land reichender Fjord (22 km vom Stadtzentrum), der durch seine Tiefe und die grünen Berge ringsum an Norwegen erinnert. An der ca. 400 m langen Bucht liegt ein Picknickgelände der Forstverwaltung (Orman Yeri), wo du gegen eine geringe Gebühr einen wunderbaren Rastplatz findest. Vor der Einfahrt zum Fjord liegt ein kilometerlanger Strand.
- 57100 Sinop
- http://www.kulturportali.gov.tr/
© kofana12, Shutterstock
Ein tief ins Land reichender Fjord (22 km vom Stadtzentrum), der durch seine Tiefe und die grünen Berge ringsum an Norwegen erinnert. An der ca. 400 m langen Bucht liegt ein Picknickgelände der Forstverwaltung (Orman Yeri), wo du gegen eine geringe Gebühr einen wunderbaren Rastplatz findest. Vor der Einfahrt zum Fjord liegt ein kilometerlanger Strand.
- 57100 Sinop
- http://www.kulturportali.gov.tr/
Beyaz Ev
Restaurants- regional
Das Restaurant am Meer bietet solide und gute türkische Küche.
- Mobil Mevkii, 57000 Sınop
- +90 368 261 28 66
- info@beyazev.net
Das Restaurant am Meer bietet solide und gute türkische Küche.
- Mobil Mevkii, 57000 Sınop
- +90 368 261 28 66
- info@beyazev.net
Tarihi Kalkanoglu Pilav Salonu
Restaurants- regional
Reis mit Sardellen gilt als Delikatesse Trabzons und wird in diesem Restaurant günstig angeboten.
- Tophane Hamam Sokak 2, 61200 Trabzon
- +90 462 321 30 86
Reis mit Sardellen gilt als Delikatesse Trabzons und wird in diesem Restaurant günstig angeboten.
- Tophane Hamam Sokak 2, 61200 Trabzon
- +90 462 321 30 86
Sınop
Geographical © Kobby Dagan, Thinkstock
Malerisch auf einer Halbinsel gelegen und von einer imposanten, alten Burg mit der dazugehörigen Stadtmauer bewacht, hat Sinop den schönsten natürlichen Hafen am Schwarzen Meer und wunderbare, nah gelegene Badebuchten. Im 7.Jh. von Kolonisten aus Milet gegründet, spielte die Stadt bereits unter den Byzantinern eine wichtige Rolle als Hafen. Berühmt ist sie als Geburtsort des Diogenes (413 v.Chr.). Noch sind es fast ausschließlich einheimische Besucher, die im Sommer die Cafes und Strande füllen. Die Halbinsel von Sinop ist der nördlichste Zipfel der türkischen Schwarzmeerküste.
- Sınop
© Kobby Dagan, Thinkstock
Malerisch auf einer Halbinsel gelegen und von einer imposanten, alten Burg mit der dazugehörigen Stadtmauer bewacht, hat Sinop den schönsten natürlichen Hafen am Schwarzen Meer und wunderbare, nah gelegene Badebuchten. Im 7.Jh. von Kolonisten aus Milet gegründet, spielte die Stadt bereits unter den Byzantinern eine wichtige Rolle als Hafen. Berühmt ist sie als Geburtsort des Diogenes (413 v.Chr.). Noch sind es fast ausschließlich einheimische Besucher, die im Sommer die Cafes und Strande füllen. Die Halbinsel von Sinop ist der nördlichste Zipfel der türkischen Schwarzmeerküste.
- Sınop
Gerze
Geographical © NiglayNik, Shutterstock
Gerze sollte man schon deshalb einmal besuchen, weil der Weg selbst von Sinop in das Städtchen schon spektakulär ist. Die Straße führt z.T. in steilen Serpentinen durch den Wald und gibt immer wieder den Blick auf das Schwarze Meer frei. In den umliegenden Buchten (Bedre, Hurma, Kargasa) kann man wunderbar baden.
- 57600 Gerze
© NiglayNik, Shutterstock
Gerze sollte man schon deshalb einmal besuchen, weil der Weg selbst von Sinop in das Städtchen schon spektakulär ist. Die Straße führt z.T. in steilen Serpentinen durch den Wald und gibt immer wieder den Blick auf das Schwarze Meer frei. In den umliegenden Buchten (Bedre, Hurma, Kargasa) kann man wunderbar baden.
- 57600 Gerze
Basar
Märkte und Flohmärkte © TaraPatta, Shutterstock
Im Stadtkern liegt das Reich der Kupferschmiede, Sattler und Gewürzhändler. Typisch für die Region sind handbestickte Decken und Tücher.
- Safranbolu
© TaraPatta, Shutterstock
Im Stadtkern liegt das Reich der Kupferschmiede, Sattler und Gewürzhändler. Typisch für die Region sind handbestickte Decken und Tücher.
- Safranbolu
Barinak Café
Cafés- italienisch
Das Café im Hafen von Sinop ist bekannt für seine Pizzen.
- İskele Caddesi, Sinop
- +90 368 261 27 18
Arkeoloji Müzesi
MuseenIn diesem Museum sind interessante Zeugnisse aus der Frühgeschichte der Zivilisation (u.a. Amphoren, Münzen) zu sehen. Im Meer vor Sinop vermuten Archäologen das Land, das durch die biblische Sintflut überschwemmt wurde.
- Okullar Caddesi 2, Sınop
- +90 368 261 19 75
- sinopmuzesi@hotmail.com
In diesem Museum sind interessante Zeugnisse aus der Frühgeschichte der Zivilisation (u.a. Amphoren, Münzen) zu sehen. Im Meer vor Sinop vermuten Archäologen das Land, das durch die biblische Sintflut überschwemmt wurde.
- Okullar Caddesi 2, Sınop
- +90 368 261 19 75
- sinopmuzesi@hotmail.com
Yazılıkaya
Touristenattraktionen © Glow Images
Nordöstlich von Boğazkale liegt das Felsheiligtum Yazılıkaya ("beschriebener Fels") aus dem 13.Jh. v.Chr. An den Wänden sind Hunderte von Göttergestalten in den Fels geschlagen.
- 19310 Boğazkale
© Glow Images
Nordöstlich von Boğazkale liegt das Felsheiligtum Yazılıkaya ("beschriebener Fels") aus dem 13.Jh. v.Chr. An den Wänden sind Hunderte von Göttergestalten in den Fels geschlagen.
- 19310 Boğazkale
Trabzon
Geographical © mehmetguneyajans, Shutterstock
Das alte Trapezunt im Nordosten ist heute die größte Stadt der Region. Es ist - gemessen an anderen Städten des Ostens - eine moderne Großstadt. Bis zu ihrer Einnahme durch die Osmanen im Jahr 1461 war sie Hauptstadt des spätbyzantinischen Komnenenreiches. Berühmteste Sehenswürdigkeit ist die Hagia Sophia aus dem 13.Jh., heute ein Museum. Die Trabzoner Zitadelle (Trabzon Kalesi) ruht auf einem byzantinischen Fundament, wurde aber später von den Osmanen ausgebaut. Der Hafen von Trabzon ist ein wichtiger Umschlagplatz für den in der Gegend angebauten Tee, für Haselnüsse und Holz.
- 61830 Trabzon
© mehmetguneyajans, Shutterstock
Das alte Trapezunt im Nordosten ist heute die größte Stadt der Region. Es ist - gemessen an anderen Städten des Ostens - eine moderne Großstadt. Bis zu ihrer Einnahme durch die Osmanen im Jahr 1461 war sie Hauptstadt des spätbyzantinischen Komnenenreiches. Berühmteste Sehenswürdigkeit ist die Hagia Sophia aus dem 13.Jh., heute ein Museum. Die Trabzoner Zitadelle (Trabzon Kalesi) ruht auf einem byzantinischen Fundament, wurde aber später von den Osmanen ausgebaut. Der Hafen von Trabzon ist ein wichtiger Umschlagplatz für den in der Gegend angebauten Tee, für Haselnüsse und Holz.
- 61830 Trabzon
Sultan Beyazit Külliyesi
Architektonische Highlights © Nejdet Duzen, Shutterstock
Die Anlage stammt aus dem 15.Jh. Neben der Moschee befinden sich Mausoleen, Brunnen und eine Medrese, die Aufbewahrungsort für etwa 20.000 Bücher ist.
- Mustafa Kemal Paşa Caddis, Amasya
- http://amasya.ktb.gov.tr/
© Nejdet Duzen, Shutterstock
Die Anlage stammt aus dem 15.Jh. Neben der Moschee befinden sich Mausoleen, Brunnen und eine Medrese, die Aufbewahrungsort für etwa 20.000 Bücher ist.
- Mustafa Kemal Paşa Caddis, Amasya
- http://amasya.ktb.gov.tr/
Uzungöl
Landschaftliche Highlights © Glow Images
Dieser malerische, klare Hochgebirgssee ist durch Erdrutsche entstanden.
- Çaykara
- http://www.uzungol.org/
© Glow Images
Dieser malerische, klare Hochgebirgssee ist durch Erdrutsche entstanden.
- Çaykara
- http://www.uzungol.org/
Trabzon Kalesi
Architektonische Highlights © vlas2000, Shutterstock
Die Trabzoner Zitadelle ruht auf einem byzantinischen Fundament, wurde aber später von den Osmanen ausgebaut.
- 61030 Trabzon
- http://trabzon.gov.tr/
© vlas2000, Shutterstock
Die Trabzoner Zitadelle ruht auf einem byzantinischen Fundament, wurde aber später von den Osmanen ausgebaut.
- 61030 Trabzon
- http://trabzon.gov.tr/
Çoruh
Landschaftliche Highlights © Funtay, Shutterstock
Der Çoruh entspringt in 3500 m Höhe und fließt ins Schwarze Meer. Prächtige Canyons, klares Wasser, Bären, schneebedeckte Gipfel.
- Bayburt
© Funtay, Shutterstock
Der Çoruh entspringt in 3500 m Höhe und fließt ins Schwarze Meer. Prächtige Canyons, klares Wasser, Bären, schneebedeckte Gipfel.
- Bayburt
Atatürk Alanı
TouristenattraktionenDer Platz ist ein guter Ausgangspunkt für die Erkundung der Altstadt. In seiner Nähe liegen Moscheen, alte Kirchen und das Stadtmuseum.
- Atatürk Alanı, 61100 Trabzon
Der Platz ist ein guter Ausgangspunkt für die Erkundung der Altstadt. In seiner Nähe liegen Moscheen, alte Kirchen und das Stadtmuseum.
- Atatürk Alanı, 61100 Trabzon
Amasya
Geographical © Turkey Photo, Shutterstock
Das malerische Amasya wartet mit gut erhaltenen osmanischen Fachwerkhäusern auf, die entlang des Yeşilırmak ("Grüner Fluss") fast übers Ufer kragen. Dazu kommen seldschukische Bauten, Moscheen und Mausoleen sowie eine römische Festung. Amasya war Hauptstadt des griechischen Pontischen Reiches (ca. 300-70 v. Chr.), im Mittelalter regierten die Mongolen und bescherten der Stadt wirtschaftlichen Aufschwung. Danach verlagerten sich die Wirtschaftszentren gen Westen. Die Menschen leben heute v.a. von der Landwirtschaft.
- Amasya
- http://www.amasya.bel.tr/
© Turkey Photo, Shutterstock
Das malerische Amasya wartet mit gut erhaltenen osmanischen Fachwerkhäusern auf, die entlang des Yeşilırmak ("Grüner Fluss") fast übers Ufer kragen. Dazu kommen seldschukische Bauten, Moscheen und Mausoleen sowie eine römische Festung. Amasya war Hauptstadt des griechischen Pontischen Reiches (ca. 300-70 v. Chr.), im Mittelalter regierten die Mongolen und bescherten der Stadt wirtschaftlichen Aufschwung. Danach verlagerten sich die Wirtschaftszentren gen Westen. Die Menschen leben heute v.a. von der Landwirtschaft.
- Amasya
- http://www.amasya.bel.tr/
Sürmene
Geographical © Suleyman ALKAN, Shutterstock
In der Kleinstadt zwischen Of und Araklı ist besonders der festungsähnliche Palast sehenswert, den sich eine Schwarzmeer-Dynastie vor 200 Jahren errichten ließ.
- Sürmene
© Suleyman ALKAN, Shutterstock
In der Kleinstadt zwischen Of und Araklı ist besonders der festungsähnliche Palast sehenswert, den sich eine Schwarzmeer-Dynastie vor 200 Jahren errichten ließ.
- Sürmene
Bayburt
Geographical © JINGDONG LI, Shutterstock
Um nach Bayburt zu kommen, kann man über den großartigen Zigana-Pass fahren.
- Bayburt
© JINGDONG LI, Shutterstock
Um nach Bayburt zu kommen, kann man über den großartigen Zigana-Pass fahren.
- Bayburt
Yaylalar
GeographicalIn Yaylalar kann man übernachten, bevor man auf den Gipfel des Kaçkar steigt.
- Yaylalar
In Yaylalar kann man übernachten, bevor man auf den Gipfel des Kaçkar steigt.
- Yaylalar