Reiseführer

Phuket

Dieser chinesisch-taoistische Tempel an der Ecke Ranong Road/Soi Phu Thon ist dem Vegetariergott Kiu Wong In geweiht und Schauplatz vieler Zeremonien beim Vegetarier-Festival. Gleich daneben der ebenfalls taoistische Tempel Kwan Im Teng (oft auch Put Jaw), auf dessen Dächern sich Drachen aufbäumen.

Auf Thai heißt der Hausberg von Phuket Town am nordwestlichen Stadtrand Khao Rang (Zufahrt über die Kho Simbi Rd. oder die Soi Wachira). Er ist zwar nur bescheidene 139 m hoch, bietet aber eine schöne Sicht über die ganze Stadt – und vielen Affen eine Heimat.

Phuket-Kenner schwören auf das Lokal – eine üppig-grüne Oase zum Luftholen im Trubel von Phuket Town. In dem stilvoll restaurierten Stadthaus mit Innenhof schmecken Thai-Küche und Cappuccino besonders gut. Der Hit sind die leckeren Smoothies und gesunden Säfte, die in allen Regenbogenfarben daherkommen.

Kunterbunt ist dieser Nachtmarkt (Lard Ploy Khong Market) in Phuket Town: Biergartenatmosphäre bei Livemusik, Smoothies und 1001 verführerische Essensstände mit spottbilligen phat thai-Nudeln, Fleischspießen, Bratnudeln, Fishcakes usw. Unbedingt mal den süßen Klebreis mit Mango (khao niau mamuang) probieren! Man kann auch zwischen Modeschmuck, Flipflops und jeder Menge Schnickschnack stöbern.

Hervorragende Thai-Küche in einem alten Stadthaus mit Atmosphäre.

Die stuckverzierten Stadthäuser in dieser Straße, von denen einige schön restauriert wurden, sind sehenswert. Bei einem Spaziergang unter den Arkaden kann man z.B. eine über 100 Jahre alte Apotheke entdecken und Stoffgeschäfte, die nur selten ein Tourist betritt.

Entlang dieser Straße im Nordwesten des Zentrums stehen Villen im sino-portugiesischen Stil. Sie künden von der Zeit, als hier mit Kautschuk und Zinn Vermögen gemacht wurden.

Der große taoistische Tempel Bang Niaw vermittelt einen guten Eindruck des Wohlstands, der einst in Phuket geherrscht hat.

Phukets älteste chinesische Schule aus dem Jahr 1934 ist zum Museum umgebaut worden. Sie finden hier viele historische Fotos, Exponate und Infos über die thai-chinesische Geschichte der Stadt. Und auch das Gebäude im sino-portugiesischen Stil ist sehenswert.

Verlässt man das Stadtzentrum auf der Sri Suthat Road Richtung Osten, fährt man, ohne es zu merken, auf einer Dammbrücke auf die kleine Insel Ko Sirey. Von der Hauptinsel ist sie nur durch den schmalen Klong (Kanal) Tha Jeen getrennt. Auf einem Felsenberg mit schöner Aussicht liegt der buddhistische Tempel Wat Sirey mit seinem 10 m langen, liegenden Buddha.

Restaurant mit Stil hinter historischen Mauern. Die westliche Küche ist so lala, die Thai-Gerichte sind aber authentisch.

In diesem angenehmen, kleinen Café im Bistrostil werden westliche und thailändische Gerichte serviert.

Thai-Küche in einer etwas von der Straße zurück versetzten alten Villa. Gut sind die Curries und der gebratene Fisch in Tamarindensoße. Direkt an der Straße liegt der modernere Ableger, der vor allem abends bei Einheimischen beliebt ist

Wer sich auf den Weg macht, Phukets Hausberg Khao Rang zu erklimmen, kann sich auf dem Gipfel mit einem Kaffee stärken oder etwas aus der umfangreichen Speisekarte auswählen. Tolle Aussicht.

Die traditionelle chinesische Apotheke wurde 1917 vom Großvater des jetzigen Besitzers, Mr. Wiwan, eröffnet. Wie seit eh und je duftet es nach Kräutern, die Medizin sind. Wenn du ein Wehwehchen schilderst, wird dir das passende Mittel ganz ohne Chemie zusammengestellt.

Verschiedene Buddhafiguren, hübsches Kunsthandwerk aus Kokosnuss oder Holz, außerdem Stoffe und kleinere Möbelstücke – hier lohnt sich das Stöbern, und du kannst so manches Mitbringesl entdecken.

Künstler Mr. Zen liebt Malerei im minimalistischen Stil und unterhält sich darüber auch gern mit Besuchern. Seine Galerie hat er selbst zum Gesamtkunstwerk gestylt.

In diesem chinesischen Tempel an der Krabi Road, der auch unter dem Namen Chaomae Ya Nang Shrine bekannt ist, wird Tien Sang Sung Moo verehrt, die Göttin der See und Schutzpatronin der Seeleute und Fischer. Sehr fotogen hebt sich das Eingangstor mit kunstvollen Skulpturen, chinesischen Schriftzeichen und leuchtenden Farben gegen den meist blauen Himmel ab.

Einwanderer aus China eröffneten das Restaurant vor mehr als einem Jahrhundert: Seit 1917 servieren die Inhaber Spezialitäten wie gedämpfte Teigtaschen, Reisnudeln mit gehacktem Schweinefleisch oder kleinen Shrimpsklößchen nach Originalrezept.

Die Möbel sind alt, die vielen Schwarz-Weiß-Fotos an den Wänden ebenso – doch wer glaubt, dass man sich hier wahrscheinlich schon seit Generationen zum Tee trifft, täuscht sich. Das Lokal von Besitzer Wilai ist erst ein paar Jahre alt. Den Retro-Look hat er aber so perfekt getroffen, dass sich nicht nur alteingesessene Stadtbewohner wohlfühlen, sondern auch junge Instagramer auf der Suche nach originellen Motiven. Leckere Nudeln gibt’s noch obendrauf.

Für weniger als einen Euro wird in diesem einfachen Lokal bis zum späten Nachmittag eine leckere Nudelsuppe nach traditionell-chinesischem Rezept serviert.

Leckere thailändische Hausmannskost zu günstigen Preisen: Kein Wunder, dass es um die Mittagszeit kaum einen freien Tisch gibt. Seit 1946 kredenzt das Lokal neben seiner Spezialität – gebratene Hokkien-Nudeln – weitere Reis- und Nudelgerichte.

Wenn du in deiner Unterkunft die Möglichkeit hast, selbst etwas zu kochen, und du nach frischen Zutaten suchst, bist du hier goldrichtig: Von tropischen Früchten über knackiges Gemüse bis zu heimischen Kräutern findest du hier alles, was du brauchst, um dein Essen wie ein richtiger Thailänder zuzubereiten. Ein Besuch lohnt sich aber auch für alle, die sich lieber bekochen lassen. Wer sehen will, woraus die Thai-Köche ihre kleinen kulinarischen Wunder zaubern, muss aber früh aufstehen. Nur morgens ist hier wirklich etwas los.

Wenn du hier jeden Abend ein anderes Bier ausprobierst, bist du mehr als zwei Monate beschäftigt. Eine so große Auswahl an verschiedenen Craft-Bieren findest du nirgendwo sonst auf der Insel. Unbedingt probieren solltest du das lokale Bier Chalawan Pale Ale des in Phuket beheimateten Spezialbierbrauers Full Moon Brew Works.

Ortsansässige falang treffen sich vorm Riesenbildschirm oder zum Poolbillardspielen. Die Bar gibt es seit mehr als 20 Jahren, und viele Stammgäste gehen hier fast ebenso lange schon ein und aus.