Reiseführer

Lipari

Leinenkleid und Designersonnenbrille nicht vergessen: Panarea gilt als sommerliches Hideaway für echte und Möchtegern-Promis. Sie ist die kleinste und feinste der Inseln – im Sommer drängen sich hier VIPs und ihr Anhang aus Szene, Wirtschaft und Finanzwelt. Panarea ist von zahlreichen Klippen und Inselchen umgeben, die als Rest eines eingestürzten Vulkans aus dem Meer ragen. Die drei Weiler Ditella, San Pietro mit seinem Hafen und Drauto gehen ineinander über, staffeln sich über der tiefschwarzen Klippenküste. Die Westküste ist unzugänglich, während an der Ostküste ein Weg von den Fumarolen mit heißem Dampf im Norden bis zur Punta Milazzese im Süden führt. Dort stehen auf dem Plateau der kleinen Halbinsel 20 m über dem Meer die Mauern eines vorgeschichtlichen Rundhüttendorfs. Ein Weg führt in die traumhafte Felsenbucht Cala Junco; die ihr vorgelagerte Insel und die Steilküste sind ein beliebter Platz zum Baden, Schnorcheln und Tauchen. Kultstatus wegen ihrer ausgefallenen Traditionsgerichte genießt die Trattoria Da Pina, die die Familie der Kochbuchautorin Pina Mandarano weiterbetreibt – samt Veranda und Garten. Der Jetset zelebriert abends bei Petroleumbeleuchtung anthroposophische Demeter-Menüs auf der Terrasse des Hotels Raya mit Boutique und Freiluftdisco. Wer weniger Geld ausgeben möchte, gönnt sich in der Hafenbar Da Carola eine granita, die es nur hier gibt: Pfirsich mit altem Malvasia-Wein (pesca e Malvasia) erfrischt einfach köstlich!

Diese Insel verheißt absolute Ruhe – es gibt gerade noch 100 Bewohner und einige Maulesel, die Waren auf den steilen Treppenwegen transportieren. Die meist verlassenen Häuser stehen in Terrassen längs des Hauptpfads, der vom Hafen bis unter den 675 m hohen Gipfel des Vulkankegels führt. Unterkunft und frischen Fisch gibt es bei Familien oder im einzigen, wenige Schritte vom Hafen entfernten Hotel-Ristorante Ericusa.

Vintage-Inseltreff bei der Marina Corta, der zum panino eine Riesenauswahl äolischer und sizilianischer Weine bietet. Wenn du nie in ein frisch belegtes panino vulcano mit Kapern, kalabresischer Salami und Peperoncino-Öl gebissen hast, kennst du Lipari nicht.

Einzigartige mediterrane Souvenirs: Soll‘s lieber Hermes oder Aphrodite sein? Alle Götter Griechenlands sowie Theatermasken – von der frivolen Hetäre bis zum Geizkragen – findest du als Terrakotta-Replik.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden. Für Übernachtungen stehen Gästezimmer bereit.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet ab EUR 14.00, ein Menü kostet zwischen EUR 30.00 und EUR 50.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Spezialisiert ist das Lokal auf die Zubereitung von Fischgerichten.

Äolisches Inselhaus im wunderschönen Garten mit Jasmin und Steintischen. Inselküche und kreative Variationen traditioneller sizilianischer Meeresküche werden serviert.

Hervorragende Inselküche, auf dem Platz unterhalb der Akropolis.

Das Restaurant überzeugt mit großem Können in der Küche mit einfachen Zutaten.

Feinste, leichte Inselküche, Terrasse mit Pergola und Superblick.

Die Freiluftpizzeria überzeugt mit großer Terrasse und original neapolitanischem Pizzabäcker.

Der Platz vor dem einstigen Aliscafi-Hafen ist quasi eine riesige Freiluftbar. Hier treffen sich v.a. die Einheimischen.

Oben auf dem Berg in Piano gelegen serviert das Restaurant ganz traditionelle Gerichte mit Kaninchen, Lamm und hausgemachten Nudeln.

Die Insel ist trocken, fast nur von hohem Gras und Rohr bewachsen. Am Hafen beginnt ein langer Geröllstrand, der sich bis an die Steilküste des Capo Graziano hinzieht, wo oben auf der Bergspitze die Mauern von Rundhütten eines vorgeschichtlichen Dorfs stehen. Der größte Teil der Küste mit Meeresgrotten, Klippen und Felsnadeln erschließt sich nur vom Boot aus.

Der Sportladen bietet Ausrüstung für Vulkanwanderungen, auch leihweise, an.

Ein Weg führt in die traumhafte Felsenbucht Cala Junco mit schönsten Farbreflexen. Die ihr vorgelagerte Insel und die Steilküste sind ein guter Platz zum Baden und Tauchen.

Die heutige Gestalt der Akropolis, der Oberstadt mit Kirchen und Palästen, stammt aus barocker Zeit. Zuvor diente sie dank ihrer Lage auf dem schroffen Felsenberg v.a. dem Schutz der Bewohner. Die solide mittelalterliche Stadtmauer hatte nur ein Tor zur Oberstadt. Heute ist die autofreie Akropolis Museum. Zwischen den Kirchen sind rekonstruierte frühgeschichtliche Grabmale und Befestigungsmauern zu sehen.

Das Inselhaus im Garten auf der Hochebene im Dorf Pianoconte bietet einen phantastischen Blick und Meeresküche.

Liparis beste Pizza? Lässiger Lifestyle-Treff mit Olivengarten und neu interpretiertem Down-Home-Cooking. Lamm mit Tomatenschaum, Kamut- Pasta mit Artischocken, Popcorn-Gelato.

Wie silbrig graue Kegel, die über dem Wasser schweben, sehen die sieben Liparischen Inseln von Weitem aus. Nähert sich das Schiff, zeigt sich ganz deutlich ihr vulkanischer Ursprung. Die Inseln gehören zum System des größten Vulkans Europas, des mächtigen Unterwasservulkans Marsili. Die Meeresbrandung hat den weichen Tuff zernagt, die härtere Lava liegt in Blöcken an den fast immer steil ins Meer abbrechenden Ufern. Höhlen, Grotten und Felsbögen, kleine vorgelagerte Klippen und winzige Strandbuchten bilden eine bisher unzerstörte Landschaft. Unter Macchiasträuchern, Schilf und Grasbüscheln werden die Farben von Erde und Gestein sichtbar: Die Skala reicht vom blendenden Weiß des Bimssteins über erdige Töne zu leuchtendem Rot, Grün und dem Tiefschwarz der Lava. Vor 6000 Jahren besiedelten Menschen zum ersten Mal die Inseln. Lipari besitzt im Mittelmeer das größte Vorkommen an Obsidian, jenes schwarz glänzende vulkanische Glas, aus dem bis in die Bronzezeit besonders scharfe Klingen, Pfeilspitzen, repräsentative Dolche und Äxte hergestellt wurden. Obsidian aus Lipari wurde bis nach Skandinavien, Südrussland und Ägypten exportiert. Um 1270 v.Chr. lockte der Reichtum Eroberer vom Festland an, deren König Liparos den Inseln ihren Namen gab. Die Einheimischen nennen sie allerdings "Isole Eolie" nach dem griechischen Windgott Äolos, der in dieser sturmgepeitschten Ecke des Mittelmeers seinen Wohnsitz hat - bis heute. Nicht selten sind die Inseln durch Stürme für Tage von der Außenwelt abgeschnitten. Besonders Lipari ist ein Paradies für Spaziergänger, Vulcano für Fans warmen Wassers, Salina ist die grüne Insel mit wunderbarem Wein, in Panarea treffen sich die Promis und ihr Gefolge, Stromboli lockt mit vulkanischen Feuergarben, Filicudi und Alicudi sind einsam, über und unter dem Wasser intakte Natur. Seit 1999 gehören die Inseln zum Weltnatur- und Weltkulturerbe der Unesco. Mehrmals täglich verkehren Fähren und Schnellboote (aliscafi und katamaran) zwischen Milazzo und Lipari, dem zentralen Umsteigehafen für alle Inseln. "La cucina eoliana", die Inselküche, war die Kunst bitterarmer Leute, von den kargen Erträgen der Landwirtschaft und Fi-scherei satt zu werden und das Essen dennoch als Lebensfreude zu genießen. Diese Küche geht bis heute sparsam mit den Zutaten um, die aus Meer und Gärten kommen. Die Sonne, der salzige Meerwind und die Mineralien der Vulkanerde geben Tomaten, Auberginen, Zucchini und Grünzeug ein besonders intensives Aroma. Verstärkt wird es durch den wilden Fenchel, Oregano und die Kapern, die an keinem Gericht fehlen und in allen noch so unfruchtbaren Ecken der Inseln reichlich wachsen. Im Juni kann man wie die Inselbewohner selbst Kapern sammeln. Die Sträucher mit den schönen Blüten wachsen fast überall an Felsen und Mauern, besonders zahlreich auf Salina. Die Blütenknospen werden in grobes Meersalz eingelegt, so entbittert und konserviert.

Der Hauptort der Insel Filicudi liegt auf einer Hochebene mit Feldern und Häusergruppen.

Dieses Dorf an der tiefschwarzen Klippenküste geht nahtlos in die Orte San Pietro und Drauto über.

Dieses Dorf an der tiefschwarzen Klippenküste geht nahtlos in die Orte San Pietro und Ditella über.

Auf einer Hochfläche liegt dieses sehenswerte Bauerndorf, von dem aus man bequem den Monte Sant'Angelo und das verlassene Thermalbad Terme di San Calogero erreicht.

Vom sehenswerten Bauerndorf Pianoconte erreicht man bequem den Monte Sant'Angelo und das verlassene Thermalbad Terme di San Calogero.

Im Dorf San Bartolo al Monte steht eine hübsche Kirche.