Reiseführer

Đức Giang

Auf diesem riesigen Markt mit Markthalle kann man Hüte, Obst, Gemüse, Karaoke-Anlagen und vieles mehr bis spät in die Nacht erstehen.

Dieses Lokal ist eine der guten Minigarküchen der Stadt - mit "bun cha" (kleine Schweinefleischbuletten mit Reisnudeln) und den köstlichen "nem" (Frühlingsrollen).

In dieser Cafébar gibt es die angeblich besten selbst gebrannten Schnäpse in ganz Vietnam. Dazu wird wunderbare nordvietnamesische Küche serviert, auch Spezialitäten der Bergvölker.

In diesem Ausbildungsrestaurant werden aus benachteiligten Teenagern Köche, Restaurantleiter oder Kellner - und das Essen schmeckt ausgezeichnet.

In diesem Theater bewegen elf Spieler die Puppen zur Musik von Holzflöten, Gongs, Trommeln und der einsaitigen Kastenzither "dan bau". Auch wer die Sprache nicht beherrscht, begreift die Szenen schnell. Man sieht z.B. den Kampf eines Fischers mit seiner Beute, hört den Reis wachsen, erlebt die rasante Entenjagd eines Jaguars und begegnet Feuer speienden Drachen. Die Vorstellungen dauern eine gute Stunde.

Kein Hanoi­Besucher kommt an der Altstadt vorbei. Ihr Herz schlägt im Handwerkerviertel, das sich ab dem 11.Jh. bildete, als Kaiser Ly Thai To die Hauptstadt nach Thang Long verlegte. Um den Kaiserpalast formte sich ein Ring aus 36 Dörfern - in jedem Ort gab es ein anderes Handwerk oder Gewerbe. Zünfte, Innungen und Gilden entstanden. Aus dieser Zeit übrig geblieben sind die "36 Gassen". Da sich in jeder Straße eine bestimmte Zunft niedergelassen hatte, sind sie nach den Waren benannt, die einstmals hier v

Hang Bo, die Korbgasse, ist eine der "36 Gassen", in denen sich einst jeweils eine bestimmte Zunft niedergelassen hatte. So sind die Gassen auch heute noch nach den Waren benannt, die früher hier verkauft wurden.

Von einem Ring von 36 Dörfern, die sich im 11.Jh. um den Kaiserpalast gebildet hatten, und in denen es jeweils ein anderes Handwerk oder Gewerbe gab, blieben die "36 Gassen" übrig: Jede nach den Waren benannt, die einstmals hier verkauft wurden. Hang Buom ist die Gasse der Segelmacher.

Eine weitere der "36 Gassen" ist die Gasse der Hutmacher, Hang Non. Benannt nach der Zunft, die sich einstmals hier niedergelassen hatte, durften hier im Mittelalter nur eben diese Waren verkauft werden. Die "36 Gassen" sind Überbleibsel eines Rings aus 36 Dörfern, die der Kaiser Ly Thai To im 11.Jh. um seinen Palast anlegen ließ. In jedem Ort gab es ein anderes Handwerk oder Gewerbe, was zur Entstehung von Zünfte, Innungen und Gilden führte.

Das Handwerkerviertel formte sich um den Kaiserpalast im 11.Jh. Ursprünglich noch 36 Dörfer, in denen jeweils ein anderes Gewerbe beheimatet war, blieben schließlich die "36 Gassen" übrig. Jede Gasse ist nach dem Gewerbe benannt, das einstmals in ihr beheimatet war. Hang Hom ist die Gasse der Sargmacher.

Auf drei Etagen im Hinterhof verstecktes Kunstcafé mit Dachterrasse: Hier lässt es sich entspannen bei gutem Kaffee, Wein und Cocktails. Ein paar Snacks und einfache Gerichte sowie WLAN gibt es auch.

Große Klasse ist diese Open-Air-Bar im 20.Stock des Pan Pacific Hanoi (vormals Sofitel Plaza) mit bestem Westseeblick.

Am Truc-Bach-See immer den Vietnamesen mit den hungrigen Augen folgen: Mittags kann es bei der Topadresse für Frühlingsrollen voll werden, weil es hier authentisch, spottbillig und lecker ist. Natürlich schmecken auch alle anderen kulinarischen Klassiker.

Wunderschöne Wandbehänge und Bettdecken, Kissen und Hängematten, Korbwaren aus Wasserhyazinthen und Bambusräder – handgefertigt von benachteiligten Frauen.

Das "Vietnam National Museum of History" bietet Besuchern einen umfangreichen Überblick zur Geschichte des Landes. 1958 wurde das Museum offiziell eröffnet und wird seitdem ständig erweitert und aktualisiert. In chronologischer Reihenfolge können Besucher die Entwicklung von Vietnam verfolgen. Heute gilt das Museum als ein wichtiges kulturelles und wissenschaftliches Zentrum des Landes. Das Gebäude stammt ursprünglich aus der französischen Kolonialzeit. Es wurde vom Architekten Ernest Hébrard geplant. Der Stil wird heute als indochinesisch bezeichnet, da auch vietnamesische Einflüsse in der Architektur zu erkennen sind.

Einen eleganten Abend, der kulinarische Highlights bietet, kann man im Restaurant des "Elegance Diamond Hotels" verbringen. "The Gourmet Corner Restaurant" bietet seinen Gästen exklusiven Service. Die Speisen werden mit viel Mühe und auf eine künstlerische Weise zubereitet. Auf der Karte stehen vor allem typisch vietnamesische Gerichte und hochwertige Weine.

In der großen Halle des Vietclimb können sich erfahrene Kletterer an der Wand austoben. Für Anfänger stehen Hilfe und eine große Auswahl an unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden zur Verfügung. Das Unternehmen setzte sich zur damaligen Gründung im Jahr 2010 zum Ziel, die größte Klettergemeinschaft Vietnams zu werden. Hier lässt sich ein Tag in Hanoi aktiv gestalten. Nach dem Sport kann man z.B. gemütlich im Café des Gyms einkehren.

In diesem Eiscafé gibt es nicht nur leckere Eisvariationen und Kaffee, sondern auch schöne Bilder an der Wand zu sehen. Der Service ist zuvorkommend und freundlich. Auf Hockern kann man auch vor dem Café in der Sonne sitzen und das rege Treiben auf der Straße beobachten. Die Einrichtung ist insgesamt recht einfach gehalten, da es vielmehr auf den menschlichen Kontakt und den qualitativen Geschmack ankommen soll.

In dieser kleinen Bar kann man gemütlich einen Drink schlürfen oder an einem der grünen Tische Billard spielen. Die Karte ist breit gefächert und bietet neben Cocktails auch Bier und Wein. Die Gäste kommen aus vielen verschiedenen Ländern und ihr Stil ist bunt gemischt. In die Bar kann jeder kommen, um den Abend entspannt ausklingen zu lassen.

In dieser Bar kann man den Abend ausklingen lassen und bis in die frühen Morgenstunden feiern. Das dunkelrote Ambiente mit Holzmöbeln sorgt für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Essen kann man hier u.a. Suppen, Salate und Snacks. Im Obergeschoss befindet sich ein Spieleraum. "Half Man Half Noodle" wird von einem bekannten Barmann Hanois geleitet, sodass die gemixten Getränke besonders empfehlenswert sind.

Jedes Wochenende findet im Herzen Hanois ein Nachtmarkt statt. Angeboten werden Souvenirs, Kleidung und Nahrungsmittel. Besucher sollten sich vor Taschendieben in Acht nehmen, aber ansonsten kann man das rege Treiben im Herzen der Stadt entspannt genießen. Viele Stände reihen sich aneinander und es gibt auch reichlich zum Essen. Die Preise sind auf Verhandlungsbasis. Der Nachtmarkt bietet außerdem eine gute Gelegenheit, um mit Einheimischen in Kontakt zu kommen.

Der Laden "Bookworm" befindet sich im "Hanoi Cooking Centre Complex". Dem Namen nach kann man hier entspannt stöbern oder einen Kaffee genießen. Nicht nur regionale oder asiatische Bücher werden angeboten, sondern auch internationale Lektüren. Das Personal kennt sich gut aus und empfiehlt gerne ein passendes Buch. Vor allem englische Literatur wird gebraucht an- und verkauft.

Die Hang Bac Street ist seit Langem bekannt für die Produktion von Silberwaren. Sie existiert bereits seit dem 13.Jahrhundert und lockt weiterhin zahlreiche Besucher an. Zum gemütlichen Bummeln ist die Hang Bac Street ebenfalls ein empfehlenswertes Ziel.