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    Restaurants


  • Franschhoek

    Geographical
    • © Harry Beugelink, Shutterstock

    Klein-Frankreich in Südafrika: Der Ort wurde 1688 von Hugenotten gegründet, die wegen ihres Glaubens Frankreich verlassen mussten. Das Städtchen kann zwar mit der architektonischen Schönheit Stellenboschs nicht mithalten, allein die Lage aber - Franschhoek liegt in einem zauberhaften Tal, umgeben von mehreren Bergketten - ist einen Besuch wert. Und das Essen allemal: Franschhoek gilt als die Gourmetmetropole der Western-Cape-Region und Lachsforelle als die Spezialität des Orts.

    • © Harry Beugelink, Shutterstock

    Klein-Frankreich in Südafrika: Der Ort wurde 1688 von Hugenotten gegründet, die wegen ihres Glaubens Frankreich verlassen mussten. Das Städtchen kann zwar mit der architektonischen Schönheit Stellenboschs nicht mithalten, allein die Lage aber - Franschhoek liegt in einem zauberhaften Tal, umgeben von mehreren Bergketten - ist einen Besuch wert. Und das Essen allemal: Franschhoek gilt als die Gourmetmetropole der Western-Cape-Region und Lachsforelle als die Spezialität des Orts.


  • Stellenbosch

    Geographical
    • Stellenbosch© Arthur F. Selbach, DuMont Reisebildportal

    Das Herz der Winelands: Um den wunderschönen, historischen Stadtkern verlaufen Alleen, die von 300 Jahre alten Eichen gesäumt sind. Daher hat Stellenbosch seinen Afrikaans-Spitznamen: Eikestad. Über 100 Gebäude der kapholländischen Architektur aus dem 18.und 19.Jh. stehen unter Denkmalschutz. Benannt ist das Städtchen nach Simon van der Stel, der Stellenbosch 1679 als Siedlung am Eerste-Fluss gründete.

    • Stellenbosch
    • Stellenbosch© Arthur F. Selbach, DuMont Reisebildportal

    Das Herz der Winelands: Um den wunderschönen, historischen Stadtkern verlaufen Alleen, die von 300 Jahre alten Eichen gesäumt sind. Daher hat Stellenbosch seinen Afrikaans-Spitznamen: Eikestad. Über 100 Gebäude der kapholländischen Architektur aus dem 18.und 19.Jh. stehen unter Denkmalschutz. Benannt ist das Städtchen nach Simon van der Stel, der Stellenbosch 1679 als Siedlung am Eerste-Fluss gründete.

    • Stellenbosch

  • Spiceroute

    Landschaftliche Highlights
    • © Natalia Danilina, Shutterstock

    Zwischen den Häusern vergisst man schnell, dass man eigentlich über eine Weinfarm spaziert. In jedem Gebäude erwartet dich eine andere Delikatesse zur Verkostung: ob Craft Beer, hausgemachte Schokolade, Biltong oder eben Wein. Vom Restaurant hat man einen grandiosen Blick auf die Weinberge weiter unten im Tal.

    • © Natalia Danilina, Shutterstock

    Zwischen den Häusern vergisst man schnell, dass man eigentlich über eine Weinfarm spaziert. In jedem Gebäude erwartet dich eine andere Delikatesse zur Verkostung: ob Craft Beer, hausgemachte Schokolade, Biltong oder eben Wein. Vom Restaurant hat man einen grandiosen Blick auf die Weinberge weiter unten im Tal.


  • KWV

    Touristenattraktionen
    • KWV© Arthur F. Selbach, DuMont Reisebildportal

    Die Touren der 1918 gegründeten Kooperatieve Wijnbouwers Vereniging beginnen mit einem Film, der die Weinproduktion beschreibt. Dann wird man durch die riesigen Hallen des seit 1997 privatwirtschaftlich geführten Gutes geführt und kostet sich durch die hervorragenden Weine und Brandys der Genossenschaft.

    • KWV© Arthur F. Selbach, DuMont Reisebildportal

    Die Touren der 1918 gegründeten Kooperatieve Wijnbouwers Vereniging beginnen mit einem Film, der die Weinproduktion beschreibt. Dann wird man durch die riesigen Hallen des seit 1997 privatwirtschaftlich geführten Gutes geführt und kostet sich durch die hervorragenden Weine und Brandys der Genossenschaft.


  • Franschhoek Pass

    Touristenattraktionen
    • Franschhoek Pass© Glow Images

    Gleich hinter Franschhoek beginnt der schönste Bergpass der Gegend. Er bietet eine herrliche Aussicht über das Wein- und Obstland. Die ersten Siedler nannten ihn Elefantenpass, weil Tierherden hier über den Berg zogen. Wer die engen Kurven des Passes bewältigt hat, wird mit spektakulären Ausblicken über das ganze Tal belohnt. Im Ort selbst hat die Strecke den Namen "Elefantenpass": Die Hugenotten ließen sich die Strecke zwischen Franschhoek und Villiersdorp von den Dickhäutern austrampeln.

    • Franschhoek
    • Franschhoek Pass© Glow Images

    Gleich hinter Franschhoek beginnt der schönste Bergpass der Gegend. Er bietet eine herrliche Aussicht über das Wein- und Obstland. Die ersten Siedler nannten ihn Elefantenpass, weil Tierherden hier über den Berg zogen. Wer die engen Kurven des Passes bewältigt hat, wird mit spektakulären Ausblicken über das ganze Tal belohnt. Im Ort selbst hat die Strecke den Namen "Elefantenpass": Die Hugenotten ließen sich die Strecke zwischen Franschhoek und Villiersdorp von den Dickhäutern austrampeln.

    • Franschhoek

  • Reuben's

    Restaurants
    • regional

    Reuben Riffel ist ein Star der südafrikanischen Küche, sein Restaurant gewann schon etliche Auszeichnungen. Riffel verbindet einheimische Kochkunst mit internationalen Küchenstilen.

    Reuben Riffel ist ein Star der südafrikanischen Küche, sein Restaurant gewann schon etliche Auszeichnungen. Riffel verbindet einheimische Kochkunst mit internationalen Küchenstilen.