Toskana Cafés und Restaurants

Eines der bei den Florentinern beliebtesten Restaurants mit guter toskanischer Küche. Man betritt den Speiseraum durch die Bottega, wo Schinken und Salami von der Decke hängen. Im gegenüberliegenden Palazzo lebte Galileo Galilei.

Fabio Picchi hat für jeden die Möglichkeit geschaffen, toskanische Küche vom Besten - mal ganz ohne Nudeln - kennenzulernen. In seinem eleganten Ristorante Il Cibreo erklärt er dem Gast persönlich die täglich wechselnden Gerichte und empfiehlt den dazu passenden Wein. In dem um die Ecke liegenden Cibreino wird an Holztischen serviert, die Gerichte sind einfacher, und daher zahlt man hier auch etwas weniger.

Diese sehr angenehme Probierstube befindet sich im Palazzo Antinori, in der man die berühmtesten Weine des Hauses und vorzüglich zubereitete Köstlichkeiten genießen kann. Ein beliebter Treffpunkt der Florentiner Society.

Seit 2009 isst man den besten Mozzarella der Stadt im vornehmen Palazzo Tornabuoni. Wer die süditalienische Käsekultur besser kennenlernen möchte, kann hier auch an einer Degustation teilnehmen.

Sehr gute Küche und ausgezeichnete Weine. Der Besitzer und Koch bewirtet seine Gäste jeden Abend persönlich!

In dieser beliebten, typischen Florentiner Trattoria, die sich in einem ehemaligen Pferdestall befindet, isst man an langen Tischen. Die gute Auswahl an Weinen ist ein zusätzlicher Pluspunkt.

Bei Antonio erhält man zweifellos die beste sizilianische granita der Stadt: gecrashtes Eis. Besonders zu empfehlen: Kombi aus Frucht und Mandel.

Wer hat schon mal Stracciatella mit Bier kombiniert? Dass diese gelateria der rechte Ort für solche Abenteuer ist, verraten die dicht verschlossenen Eiskübel. Dank dieser kann auf Konservierungsstoffe verzichtet werden. Eis bio, pur – und gewagt.

Früher Kloster, heute sehr schöne Stadtbibliothek. Hier kann man im ehemaligen Kreuzgang oder oben auf der überdachten Terrasse gemütlich ein Buch lesen und die Seele baumeln lassen. Im oberen Stock ist ein Café, von dem man die Domkuppel bestaunen kann – zu ganz normalen Preisen!

Die Familie des Chefs stammt aus Apulien. Dass Spezialitäten aus Süditalien auch auf Elba gut schmecken, beweisen die selbst gemachten orecchiette und die Fischgerichte.

Schon mal Marmelade in der Geschmacksrichtung Orange-Whisky probiert? Oder Feige-Fenchel? Armando stellt Dutzende, teils exzentrische Sorten Konfitüre her – allesamt ohne Zusatzstoffe. Probieren erwünscht!

... ist der bekanntere Name für Serre Torrigiani in Piazzetta. Und er trifft es auch besser. Gerade ist man noch im Trubel der Via dei Calzaiuoli. Dann: Ein kleines Schild „Urban Garden“, ein kleines Gässchen, und plötzlich ist es ruhig, und ein Café im Freien erwartet dich.

Superfood im Innenhof! Oder drinnen. Hinter Glas erwarten dich Kellner in Schwarz, Flamingos aus Porzellan, viel Urban Chic und eine wirklich kreative Speisekarte. Italienisch mit exotischen Elementen, vegan, vegetarisch oder mit Fleisch, alles 100 Prozent glutenfrei und bio. Perfekt auch für Leute mit Unverträglichkeiten. Unbedingt reservieren!

Günstig, urig, urflorentinisch. Seit 1956.Hier sitzt man mit anderen zusammen an langen Tischen mit Plastiktischdecke. Serviert wird einfache Hausmannskost wie bei Oma. Die arbeitet übrigens auch mit – so wie die ganze Familie. Lange Schlangen!

Noch gibt es ein paar der urtümlichen Lokale und Straßenstände, wo man die typischen Innereiengerichte wie Kutteln, Zunge oder Nierchen auf die Hand bekommt. So stärkt sich nachts die Florentiner Feiergesellschaft.

Ein etwas anderes Restaurant, versteckt in einer Seitenstraße. Hier haben Architekten eine gemütliche Wohnküche mit urbanem Flair geschaffen. Auf den Tisch kommen frische Zutaten wie in der Familienküche, aber modern aufbereitet. Reservieren!

Wie der Name sagt, steht auf der Karte vor allem eins: Fisch. Das einfache Lokal mit dem wunderbaren Meerblick wird als Familienbetrieb geführt und ist besonders bei Einheimischen beliebt. Da die Trattoria nur zwölf Tische hat, solltest du unbedingt vorher reservieren!

Unverfälschte Trattoria hinter den Marktständen von San Lorenzo, in der seit Jahrzehnten dieselben einfachen Gerichte aufgetischt werden - zu beinahe gleichbleibenden Preisen.

Eine Trattoria wie zu alten Zeiten: eine einfache, traditionsbewusste Küche, unkomplizierter Service und urig gemütlich! Gelegen zwischen Dom und Piazza della Signoria.

Freundliche, helle Farben, netter Service und angenehm leichte Küche. Mit kleinem Garten.

Der Zugang zum Lokal ist barrierefrei gestaltet. Für Übernachtungen stehen Gästezimmer bereit.

Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Ein ganz besonderes Gourmetrestaurant mit Blick auf Florenz. Hier gibt es regionale Florentiner Küche mit orientalischem Touch.

Immer voll, immer gut, immer mitten aus dem Leben gegriffen. Diese Trattoria mit traditionellen toskanischen Gerichten ist eine Topadresse für Genießer. Um sicher zu gehen, dass du auch einen Platz bekommst, solltest du jedoch reservieren.

Lass dich nicht von dem kleinen Kellerlokal abschrecken. Hier ist es ideal, um schnell mit den Einheimischen eine Kleinigkeit zu essen - die Speisen sind wirklich vorzüglich.

Man sagt, Donato Cofano sei einer der besten Köche der Stadt. Mach dir selbst ein Bild - und vergesse nicht, auch eine seiner legendären Nachspeise zu probieren!