Thailand Cafés und Restaurants

In diesem Restaurant serviert das freundliche Personal authentische und schmackhafte Thaiküche. Das Restaurant liegt wunderschön im Wasser: Vom Pfahlbau aus kann man unter sich kleine Fische und Fischerboote beobachten oder weit auf das Meer und grün bewachsene Inselchen schauen.

In einem wunderschönen Garten werden südthailändische Spezialitäten serviert, darunter auch exotische vegetarische Gerichte. Unter den Einheimischen gilt dieses Restaurant als eines der besten der Stadt.

In London führte David Thompson das erste Thailokal der Welt mit einem Michelinstern. Auch in Bangkok ist er kompromisslos bei Qualität und Frische der Zutaten und zaubert authentische Thaigerichte mit dem gewissen Etwas.

Die legendäre Pad Thai lohnt das Anstehen! Wie eh und je werden die Nudeln auf Holzkohle gebraten und erhalten so ihr unverwechselbares Aroma. Auch der frische Orangensaft wird dich begeistern.

Der Oldtimer unter den Toprestaurants: luftig, trendy und mit den berühmten Holz elefanten am Eingang. Wenn du zum Dinner einen der besten Plätze direkt am Meer ergattern willst, dann solltest du auf jeden Fall vorbuchen.

Das Interieur des coolen Restaurants ist minimalistisch, die Speisen hingegen zeigen sich phantasievoll: Auf der Karte stehen Westliches mit kreativem asiatischem Einschlag und super Cocktails. Der Clou: Internationale Künstler sind mit Kunstwerken an den Wänden vertreten, die Bilder kann man kaufen.

Wo soll man hier bloß zuerst hinschauen? Auf den eigenen Partner sicherlich nicht, ausnahmsweise. Auffällig viele Paare sitzen in diesem ja eigentlich sehr romantischen Lokal nebeneinander, nicht sich gegenüber. Denn wer will schon den sagenhaften Blick auf den nachts stimmungsvoll beleuchteten „Tempel der Morgenröte“ Wat Arun verpassen! Die Augen werden schon oft genug „abgelenkt“, denn auch die Speisen können sich sehen lassen – ob im Bananenblatt oder als Erdbeer-Doppeldecker-Eis. Das Lokal liegt etwa versteckt am Ende einer kleinen Gasse hinter dem Wat Pho direkt am Fluss.

Phuket-Kenner schwören auf das Lokal – eine üppig-grüne Oase zum Luftholen im Trubel von Phuket Town. In dem stilvoll restaurierten Stadthaus mit Innenhof schmecken Thai-Küche und Cappuccino besonders gut. Der Hit sind die leckeren Smoothies und gesunden Säfte, die in allen Regenbogenfarben daherkommen.

Im BBCO verführt eine große Auswahl an Croissants, Baguettes, Kuchen und Salaten. Probier mal Pina Colada – als Torte! – oder den famosen Klebreis mit Mango und Kokossauce. Klimatisiert oder unter freiem Himmel.

Eine über 100 Jahre alte Stadtvilla mit Holzveranda und Samtsofas in einem tropischen Garten – romantischer kann man in Bangkok exzellente Thai-Küche kaum genießen. Chefkoch Ian Kittichai ist Thailands Star unter den Fernsehköchen, und seine Phantasie kennt keine Grenzen. Wie wär’s mit einem knusprigen Salat aus Bananenblüten, gefolgt von Weichschalenkrabben an salziger Eiersauce? Nur wer’s probiert, kann mitreden.

Nicht von der Kantinenatmosphäre mit Plastikstühlen und Blechtöpfen abschrecken lassen! Wenn du einmal khao soi, die nordthailändische Currynudelsuppe, probieren möchtest, bist du hier richtig. Das gelbe Curry aus Myanmar punktet mit typisch indischer Geschmacksnote, viel Kardamom und noch mehr Kurkuma.

Was für eine Aussicht, wie aus Tausendundeiner Nacht! Das elegante Hotelrestaurant nahe dem Königspalast serviert wahre Gaumenfreuden der westlichen und Thai-Küche. Besonders romantisch: die Terrasse mit Blick auf den Fluss und den abends erleuchteten Wat Arun. Einen Tisch am Fenster oder auf der Terrasse sollte man rechtzeitig reservieren.

So authentisch werden Krabben, Tintenfisch & Co. auf Samui nur noch selten zubereitet. In dem rustikalen, strandnahen Laden schmecken die einfachen Gerichte am besten – wie die gegrillten Garnelen mit scharfer grüner Seafoodsauce.

Der italienische Koch Jenni arbeitet seit Beginn des Jahrtausends auf Ko Phangan und sorgt mit hausgemachter Pasta und Pizza dafür, dass es hier immer so gut schmeckt wie in einem klassischen Familienrestaurant an der Adria. Die Pizzen sind am Donnerstag und Sonntag ganz besonders lecker – das sind nämlich die Tage, an denen Jenni frischen Teig macht.

Im ersten Stock des thai-chinesischen Lokals versteckt sich eine wahre Fundgrube: Das Stöbern zwischen Perlen- und Paillettenkleidern wird zu einer echten Zeitreise: Wie wär‘s mit einem Hochzeitskleidschnäppchen für schlappe 280 Euro... Die Kleidung ist zwar nur teils Secondhand, aber die Vinylplatten sind es definitiv. Auch wer noch ein Souvenir, Modeschmuck oder Kunsthandwerk sucht, wird hier garantiert fündig: Geruchsöle (nicht aus den Sixties...), Sonnenhüte, Taschen und viele andere originelle (Retro-) Accessoires.

Ihren Heißhunger auf Scharfes stillen die Einheimischen in den Suppenküchen an der Ringstraße. Das Ran Lan Saka ist besonders beliebt. Hier bekommst du die feurigsten Currys von Mae Nam, z. B. gaeng mu mit Schweinefleisch. Einen Teller mit frischem Gemüse und Chilisauce gibt‘s gratis dazu. Aber unbedingt früh kommen – die besten Gerichte sind schnell aus.

Das auf den Hügeln gelegene Restaurant bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Bucht und den Big Buddha. Der Sonnenuntergang lässt sich mit Austern, Steaks und Mango-Panna-Cotta genießen. Zigarrenliebhaber finden hier die wohl beste Auswahl der ganzen Insel.

Der australische Sternekoch David Thompson ist einer der international bekanntesten Meister der Thai-Küche – auch wegen mehrerer von ihm verfasster Kochbücher. Seine Kunst präsentiert er wenige Minuten vom Choeng Mon Beach entfernt in einem Gourmetrestaurant. Entdeck hier die einzigartigen Aromen der südthailändischen Küche in einem exklusiven Ambiente. Die Zutaten kommen aus der Region: Die servierten Fische kauft Thompson lokalen Anglern ab, Obst und Gemüse bezieht er von den lokalen Bauern oder aus dem eigenen Kräutergarten.

Das im Stil eines alten Gewürzladens eingerichtete Lokal ist eines der besten Thairestaurants der Stadt. Besonders delikat: die Muscheln mit grünem Spargel oder die gebratene Ente mit Honig.

Nicht ganz so hoch wie das Sirocco. Aber der gegrillte Fisch, garniert mit Jazzmusik unter freiem Himmel 200 m über der Stadt, ist auch ein Hochgenuss. Der Sundownercocktail wird Ihnen nebenan in der Moon Bar gemixt.

In einem wunderschönen alten Haus kommt Thaiküche vom Feinsten auf die Teakholztische, z.B. Hühnchen mit Zitronengras oder Fisch im Bananenblatt.

Otto Duffner ist längst eine Institution in Bangkok. Auch für die Thai. Wenn deutsche Prominenz in der Stadt ist und Lust auf deutsche Hausmannskost hat, dann isst sie bei Otto schwäbischen Kartoffelsalat oder Schweinebraten.

Ein charmantes kleines Restaurant, voll mit Antiquitäten. Auf traditionellen chinesischen Teehaustischen wird hier beste thai-chinesische Hausmannskost serviert, z.B. große schwarze Pilze, gefüllt mit Krabbenfleisch, oder Gurkensalat mit Shrimps.

Mit seiner großen Glasfront und dem eigenwilligen Interieur aus Metall, Zement und Rattan ein Blickfang. Internationale Speisen von gegrilltem Fisch mit Kartoffelbrei über Pizza bis Thaiküche. Zum Haus gehört eine Kaffeerösterei.

Nordeuropa für den kleinen Hunger: In diesem Lokal gibt es die größte Auswahl an dänischen Sandwiches in Bangkok. Jeden Abend Barbecue im Hotelgarten am Pool.