Reiseführer

Salò

Das Schönste an Gardone sind seine Parks und Gärten. Wer vom Ufer die steilen Straßen und Wege hinaufgeht, spaziert im Schatten von alten Zypressen und Magnolien. Die Gärten und die hochherrschaftlichen Villen und alten Hotels sind Zeugen von Gardones großer Vergangenheit als Reiseziel. Am Lungolago D'Annunzio lässt es sich gut aushalten - dabei kann man fast vergessen, dass der eigentliche Ort gar nicht am See, sondern erhöht liegt. Gardone Sopra ist etwas ins Hintertreffen geraten. Doch hier liegen die Wurzeln des Dorfs: die Häuser scharen sich um die Pfarrkirche San Nicola. Um diese führt ein schmaler Weg mit herrlichem Seeblick. Das Ziel schlechthin ist das Vittoriale degli Italiani, der ausgefallene Altersruhesitz des Dichters Gabriele D'Annunzio.

Eine unscheinbare Bar an der Seepromenade - mit der besten Auswahl an offenen Weinen, etwa den Bellavista, einen Perlwein aus der Franciacorta. Hier treffen sich die einheimischen Weinkenner zum Aperitif oder zum Mitternachtsdrink.

Die meisten Läden in der Altstadt von Salò finden sich in der Via San Carlo, vom Dom bis zur Piazza Zanelli.

Gutes Olivenöl gibt es bei La Verità.

Italienische Jesuskindfiguren aus drei Jahrhunderten - die 200 Skulpturen umfassende Sammlung ist einzigartig.

Hier kann man fein belegte Sandwiches essen, vielerlei Kuchen oder auch bacetti di Salò, "Küsschen von Salò": köstliche Nusspralinen.

Osteria und Pizzeria zugleich ist dieses charmante Lokal in einem Gewölbekeller. Richtig lecker sind die primi, etwa Risotto mit Radicchio, aber auch die krosse Pizza ist nicht zu verachten.

Salò besitzt als einziger Ort am See einen Dom. Mit dem Bau des spätgotischen Gotteshauses wurde 1453 begonnen. In die schlichte Backsteinfassade wurde später ein weißes Renaissanceportal eingefügt.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

In der Bar Le Rose kann man bei einem Drink gemächlich den Abend ausklingen lassen.

Bei einem Drink gemächlich den Abend ausklingen lassen kann man im Caffè Wimmer.

Alle Gerichte sind einfach, aber schmackhaft. Unschlagbar ist das Panorama, man sitzt unter einer Weinlaube und blickt weit über den See. Und falls es regnet: Die Gaststube ist ebenfalls hübsch.

Für die Spiaggia Rimbalzello am südlichen Ortsende Gardone Rivieras muss man Eintritt zahlen, hier sind aber Sonnenschirm und Liege inklusive.

Ein kleiner Antikmarkt findet von Juni bis September jeden Samstag an der Seepromenade statt.

Im 16.Jh. wurde dem alten Rathaus aus dem 14.Jh. eine venezianische Fassade mit Arkadengang verpasst, und das steht ihm bis heute nicht schlecht. Original ist davon jedoch nichts mehr, denn das Erdbeben von 1901 zerstörte auch den Palazzo del Podestà.

Im Park gibt es ein Freilichttheater, in dem im Sommer ein Stück des Autors Gabriele D'Annunzio aufgeführt wird. Im oberen Teil des Parks thront das faschistoide Mausoleum, im größten der Sarkophage ruhen seit 1963 die Gebeine des Dichters.

Hier gibt es das wahrscheinlich cremigste Schokoladeneis am ganzen See. Man kann zusehen, wie es in dem Betrieb nebenan hergestellt wird.

Schon als Kind bewunderte Matteo Felter das „Alle Rose“, das Traditionsrestaurant Salòs schlechthin. Nun kombiniert er in dessen Küche Tradition mit Innovation. Es gibt z. B. mit Auberginen gefüllte Ravioli in Hühnerbrühe oder Stockfisch mit Kartoffeln, Kapernblättern und Oliven.

Das Laurin ist das wohl schönste Jugendstilgebäude am See. Heute ist darin ein edles Hotel untergebracht, in dessen Lobby man aber auch nur etwas trinken und so in Ruhe das Interieur bewundern kann. Hier hatte sich während des Faschismus zeitweilig das Außenministerium eingenistet und auch Diktator Benito Mussolini.

Die Speisen von Patrizia und Elisabetta Pellegrini in Gardone Sopra werden im­mer eleganter und raffinierter. Unbe­dingt reservieren!

Köstliche, kreative Hausmannskost mit­ten im Zentrum. Enrico und Marcello sind aufmerksam und stets um das Wohlerge­hen ihrer Gäste bemüht.

An den gemütlichen Außentischen im Schatten von Weinreben sitzen gerne auch die Einheimischen. Familie Giacomini, die das Restaurant seit 1994 führt, bringt Klassiker der Region auf die Teller, etwa Polenta oder die tortelloni- ähnlichen casoncelli.

Am besten reservierst du einen Tisch auf der Terrasse, wählst einen der 200 (!) Weine und genießt einen Teller Tagliolini mit Trüffel und dem lokalen Tombea-Käse. Und das alles mit direktem Blick auf den Hafen von Salò!

Dieser Lebensmittelladen sieht aus wie eine alte Drogerie – und genau das war er auch lange. 1805 gebaut, ist die Einrichtung von 1870 bis heute fast unverändert. Nur gibt es heute statt Kernseife Pasta und Pesto.

Wenn man bloß den Duft des Urlaubs mitnehmen könnte ... Das kann man – dank dieser kleinen Parfümerie, die Parfums herstellt, die den Namen der verschiedenen Seewinde tragen.