Reiseführer

Rivière-Pilote

Sainte-Luce befindet sich an der südlichen Küste von Martinique. Hier leben etwa 10.000 Einwohner. Bekannt ist die Gemeinde besonders aufgrund des ortsansässigen Rumherstellers Trois Rivières. Die Fabrik des Herstellers kann im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Die Stadt ist heute eine der wichtigsten Touristenstädte der Insel. Hier gibt es schöne Strände, einige Restaurants und zahlreiche Boutiquen, in denen man Souvenirs erstehen kann. Das einstige Fischerdorf verfügt noch heute über einen schön anzusehenden Fischerhafen. Auch ein Obst- und Gemüsemarkt befindet sich in der Stadt, auf dem man exotische Früchte entdecken kann. Die Stadt ist außerdem beliebt als Ausgangspunkt für Segeltouren. Ein lohnenswertes Event sind die Segelregatten, die hier im Sommer häufig stattfinden.

Die Gemeinde Rivière-Pilote befindet sich im Süden der Insel. Hier leben etwa 12.000 Einwohner. Sie befindet sich außerhalb der Hauptverkehrswege und ist weniger touristisch, als die Städte direkt an der Küste. Für die Gemeinde spielt noch heute die Plantagenwirtschaft und die Fischerei eine wichtige Rolle. Zu den Sehenswürdigkeiten von Rivirère-Pilote gehört die Kirche, bei der es sich um die älteste der ganzen Insel handelt. In Rivière-Pilote lässt sich außerdem die Fabrik des Rumherstellers La Mauny besichtigen. Das Museum der Stadt ist in einer 1924 geschlossenen Rumfabrik untergebracht. Das Museum thematisiert die Geschichte der Insel von der Zeit der Ureinwohner, über die Kolonialzeit mit ihrer Sklavenarbeit auf den Plantagen der Insel, bis hin zur neueren Zeit.

Das Pura Vida Restaurant bietet verschiedene kreolische Gerichte und Menüs. Das moderne Restaurant ist relativ groß und verfügt über eine schöne Terrasse. Die Auswahl an Speisen ist groß. Vor allem Fisch- und Fleischgerichte werden angeboten. Spezialitäten des Hauses sind beispielsweise Jakobsmuscheln und Rindertatar. Die Weinkarte bietet eine Auswahl an französischen Rot- und Weißweinen sowie Champagner. Auch die Auswahl an Desserts kann sich sehen lassen. Von Crème Brulée über Tiramisu, bis hin zu Mousse au Chocolat ist alles vertreten.

Das Restaurant Zansibar bietet eine schöne Terrasse auf der man gemütlich Cocktails trinken kann. Die Speisenauswahl bietet sowohl typisch kreolische Fischgerichte, als auch Fleischgerichte mit Rindfleisch. Auch eine Käseplatte wird hier angeboten. Als Dessert ist das Eis mit einem Schuss regionalem Rum zu empfehlen.

Das Restaurant Case Coco Restaurant in Sainte-Luce bietet abwechslungsreiche kreolische Küche mit frischen Produkten aus dem Meer. Von Hummer, über Languste, bis hin zu Thunfisch ist alles vertreten. Auch Tapasteller, auf denen eine Auswahl der Hauptspeisen in kleinen Portionen zum Probieren serviert werden, werden hier angeboten.