Potsdams Zentrum Cafés und Restaurants

Preußische Küche kann auch elegant! Das beweist das Team um Claudia und Jörg Frankenhäuser im historischen Gebäude der Alten Ratswaage mit Hirschkalb aus Badenitz, Mohrrübenterrine mit Mandel oder Salatgurkeneis mit Sepiakrokant. Zur Belohnung gab es einen Michelin-Stern und prominenten Besuch u. a. von Emmanuel Macron und Olaf Scholz. Mi und Do sparst du mit dem Menü Kochzimmer Stars inklusive Aperitif und Getränkebegleitung.

Kaffeegourmets aufgepasst! Hier werden die Bohnen vor Ort geröstet, und damit das jeder glaubt, ist die Maschine dafür als Deko im Café platziert. Nussig? Fruchtig? Aus Brasilien oder Äthiopien? Du musst dich nur entscheiden, kannst dann auch ein Päckchen davon mit nach Hause nehmen. Die kräftige „Potsdamer Melange“ ist ein super Mitbringsel. Eine Torte, die zur Auswahl am besten passt, gibt es natürlich auch.

Die Demokratie erfordert, dass die Landtagsabgeordneten das neu aufgebaute Stadtschloss auch mit Bürgerinnen und Bürgern teilen. Also nichts wie rein in die öffentlich zugängliche Kantine im vierten Stock. Die Sicht von der Dachterrasse ist inklusive und phänomenal. Das Angebot mit vier Tagesgerichten reicht von Schweinemedaillon über Vollkornnudeln mit Walnuss-Pesto bis Frühlingsrolle und nutzt Bioware, wo es geht. Der Wochenplan steht online, falls die Reiseplanung darauf abzustimmen ist.

Jeden Tag fährt Fischer Mario Weber über die Havel und wirft die Netze aus. Was er mit nach Hause bringt (Aal, Forelle und Hecht zum Beispiel), verkauft er danach frisch sowie geräuchert auf seinem Hof. Gegen den akuten Hunger helfen gemischte Räucherplatte, Fischsuppe oder frische Fischboulette. Keine Scheu, einfach mal durch das Tor an der langen Mauer hindurchgehen. Wer schon früh am Morgen vorbeischaut, kann beim Räuchern zuschauen.

Der Name verpflichtet: Surfbrett-Deko, Palmenwedel, Stoffpapageien, und begrüßt wirst du stilecht mit „Aloha!“ Mehr Hawaii als in diesem Wintergarten geht in Potsdam wahrlich nicht. Zum Glück musst du kein Baströckchen tragen, sondern kannst dich entspannt zurücklehnen und zwischen „Waikiki-Burger“ mit Macadamia Beef im Chia-Bun oder der veganen Variante „Sunshine“ mit Aubergine und Kichererbsen-Oliven-Paste wählen. Und das Craft Beer wird tatsächlich von der Kona Brewing Company direkt aus Hawaii importiert. Sparfüchse kommen Montag bis Freitag mittags zu Burger mit Pommes und Softdrink für faire 14 Euro zum Lunch.

Très chic, très français: Hier kommt Frankreich-Feeling auf. Herzhafte Galettes aus Buchweizen-, süße Crêpes aus Weizenmehl, gefüllt mit allem, was das Herz begehrt.

Gehobene italienische Küche in der alten Zichorienmühle, die du mit herrlichem Blick auf den Tiefen See genießen kannst.

Der Koch, dem du bei der Arbeit zuschauen kannst, zaubert Gaumenfreuden auf die Teller. Köstlich ist die bretonische Fischsuppe, schön der lauschige Innenhof.

Mit der Rekonstruktion der historischen Gaststätte von 1883 wurde ein Stück Potsdamer Stadtgeschichte wieder belebt. Ein gemütlicher Tresen und fünf Gasträume auf zwei Etagen. Auf den Tisch kommen vor allem verfeinerte märkische Gerichte und gepflegte Biere.

Ein Hauch französische Lebensart: frische französisch-deutsche Küche mit Klassikern wie Wiener Schnitzel, Zander oder Steak. Aber auch einfache Gerichte wie Zwiebelkuchen oder Croque Madame.

Das kleine Gourmetrestaurant, das sehr gemütlich mit einem Kamin eingerichtet ist, bietet eine feine, leichte französische Küche.

Das Fischspezialitätenrestaurant überzeugt mit frisch zubereiteten klassischen Fischgerichten. Dabei finden sowohl Süßwasserfische als auch die Bewohner der Weltmeere Verwendung.

Rustikales Ambiente im ehemaligen Nachtwächterhaus an der Stadtmauer. Klassische Küche aus Deutschland und Österreich.

Die Alternative für den kleinen Hunger zwischendurch: Bis zu sechs verschiedene Suppen - z.B. Linsen-, Fisch- oder Kartoffelsuppe - werden hier frisch gekocht, und das zu moderaten Preisen.

Hier kann man in der Woche preiswert Mittag essen. Zur Wahl stehen jeweils vier Gerichte, darunter immer eine Suppe oder ein Eintopf sowie ein vegetarisches Gericht.

Hier kann man bei einem Wein oder Bier den Blick über den Tiefen See bis zum Park Babelsberg schweifen lassen. Radlern wird der "Kleine Pannenservice" angeboten: Flickzeug erwerben, Luftpumpen ausleihen oder das Rad für einen Tag deponieren.

Wer still ist, kann hier die Blätter rauschen hören – bzw. die Buchseiten, die in der Bibliothek des Bildungsforums umgeblättert werden. In deren Erdgeschoss ist das bezaubernde Café mit rosa Wänden und Schnörkelstühlchen nämlich untergebracht. Während am Nebentisch Teenies ihre Hausaufgaben machen, vertilgst du selbst gebackenen Kuchen, Quiche oder Tagessuppe. Wem trotz Bildungsbürgeratmosphäre der Sinn danach steht, kann auch Cocktails ordern.

Belegt und verzehrfertig, das darf es mittags auch mal sein. In dem gemütlichen Laden kannst du am Fenster sitzen und die aus Berlin importierten Bagel (wer sich auskennt: von Barcomis) verputzen. Apropos Berlin: Quinoa-Bowls, Hipster-Brause und Banana Bread stehen ebenfalls in der Theke bereit.

Bist du zu zweit (oder sehr hungrig) unterwegs, bestellst du am besten die Überraschungsplatte, um die ganze Palette der persischen Küche zu genießen. Kleiner Spoiler: geschmortes oder am Spieß gegrilltes Fleisch, gefüllte Teigtaschen mit Quark-Linsen-Soße oder Safranreis mit kandierten Orangenschalen gehören dazu. Das Durchprobieren lohnt sich, und es sitzt sich in dem Familienrestaurant mit orientalischem Flair auch sehr schön.

Chia-Pudding, Gemüse-Bowl und Avocado- Toast haben auch in Potsdam ein Zuhause. Der Kaffee ist bio, der Kuchen selbstgemacht, und wer ein wenig Ruhe wünscht, verzieht sich zum Genießen in den schnuckeligen, versteckten Hinterhof.

Im Holländischen Viertel holländisch essen, das geht in dem kleinen Café mit (natürlich) Holzschuhdekoration und dem beleuchteten Hollandrad an der Decke. Pfannkuchen gibt‘s in herzhaft und süß; Erwachsene ordern deren Mini-Version namens Poffertjes mit Eierlikör oder Grand Marnier.

Place to be für die Matcha-Latte-Fraktion. Das japanische Teegetränk gibt es in dem hippen Laden in den Varianten Strawberry, Raspberry oder Mango (wer Erdbeer oder Himbeer bestellt, wird natürlich auch bedient). Kaffeefans schmeckt der schokoladige Kaffee aus eigener Röstung. Pastrami-Sandwich? Pistazien-Croissant? San-Sebastian- Cheesecake? Alles da!

Indische Klassiker mit schönem Blick aufs Jägertor. Achtung: Wenn beim Chicken Madras oder Paneer Karashi „scharf“ steht, dann ist auch scharf gemeint. Alle Gerichte kommen mit Basmatireis.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet zwischen EUR 12.00 und EUR 16.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist spanisch.

Ein Geheimtipp für Potsdam ist das Sala Thai Restaurant. Das Restaurant liegt zentral, sodass hier viele Gäste nach einem Stadtbummel einkehren. Die thailändische Küche des Sala Thai Restaurant ist variantenreich. Das Ambiente erinnert an den Fernen Osten und lässt so eine ganz eigene Atmosphäre aufkommen. Besucher werden hier kulinarisch und emotional in die Welt von Thailand entführt.