Gaziosmanpaşa Cafés und Restaurants

Traditionsreiche Taverne im altgriechischen Tatavla-Viertel.

Es gibt keinen Schriftsteller oder Journalisten in İstanbul, der nicht einmal hier gezecht hat. Früher wurde hier die Kundschaft nach Mitternacht mit Glockengeläut nach Hause geschickt. Feine İstanbuler Vorspeisen, gutes Grillfleisch.

Die Straße mit der größten Vielfalt an Gerichten ist die İstiklal Caddesi. Einer der Köfte-Stände hier wurde zu einer echten Institution. Dank seiner leckeren frittierten Fleischbällchen konnte der Besitzer bald ein Restaurant eröffnen. Heute wird das Lokal von dessen Sohn geführt.

Das Restaurant hat eine gute Weinkarte, das Menü besteht aus italienischer und internationaler Küche. Es gibt ein reichhaltiges Frühstücksbuffet.

Gourmetrestaurant auf der obersten Etage des Marmara-Pera-Hotels. 3-Gänge-Menü von Riesengarnelen bis Filetsteak ca. 35 Euro, „Neue Anatolische Küche“ für ca. 50 Euro. Atemberaubender Blick, reservieren unverzichtbar.

In einer turbulenten Restaurantgasse gelegen, bietet das Lokal köstliche Fischgerichte.

Von Außen unscheinbar, beinahe gewöhnlich präsentiert sich eine der ältesten Meyhane İstanbuls. Hier speisen seit 80 Jahren Literaten, Journalisten und Filmleute. Im Sommer öffnet die Dachterasse. Sowohl Vegetarisches als auch so tolle Gerichte wie Kalbssteak mit Pilzsoße oder gefüllte Makrelen.

Leyla Kılıç kocht kaukasisch: Leckere Gemüsegerichte, leichte Teigwaren. Eine reiche Auswahl mit niedrigen Preisen.

In Beyoğlu ist dies eines der guten, billigen und schnellen Kebablokale. Versuche den İskender-Kebab mit Tomatensauce und Joghurt!

Café im Verlagshaus des meistgelesenen Satiremagazins "Leman". Karikaturisten, Künstler, Studenten. Viel Platz auf zwei Etagen.

In dem alten griechischen Weinhaus kann man neben guten Hausweinen auch leckere türkische Gerichte probieren, die man an hohen Holztischen zu sich nimmt. Das Lokal ist bei Einheimischen äußerst beliebt, die seine Ursprünglichkeit schätzen. Besonders die Vorspeisen (mezeler) sind zu empfehlen.

Das Café des 2018 verstorbenen türkisch-armenischen Starfotografen Ara Güler ist stets gut besucht. Mit seiner Empore und seinen Tischen im Freien gibt es auch jede Menge Platz zu sitzen. Im Ara-Güler-Museum in Bomontiada kannst du dir ein Bild von seinem Schaffen machen.

Rooftop-Kneipen sind der Renner in İstanbul und diese gehört mit ihrem Rundumblick zu den Top Ten. Solide türkische Küche: Gute Zutaten, viel Frisches, üppige Vorspeisen. Menüs mit Getränken ab ca. 26 Euro. Übrigens ist Buselik ein langsamer Rhythmus in der türkischen Musik und am Mi, Fr und Sa legt hier ein DJ auf.

1876 als Einkaufspassage für Floristen gebaut, beherbergt die „Blumenpassage“ heute nur noch Kneipen und Gaststätten. Empfehlenswert sind vor allem Manolya, Sev İç und Kimene. Am Wochenende wird hier zu Roma-Musik auf den Tischen getanzt.

Das alte Grandhotel ist reichlich verwohnt – das macht seinen Charme aus. Du kannst mit dem ächzenden Fahrstuhl zur Dachterrasse hochfahren und dort etwas trinken. Keine schicke Location, eher einfach, aber mit tollem Blick.

30 Gäste können hier ein Menü mit 14 Micro-Gängen essen, streng regional und saisonal. Üppige, kräftige Aromen sind das Markenzeichen des Spitzenkochs Fatih Tutak, befand der Gourmet-Guide Michelin und krönt seine Küche – als einzige in İstanbul – mit zwei Sternen. 300 Euro ohne Getränke.

In dieser Bar kann man einfache internationale Speisen zu sich nehmen, während man der Musik lauscht. Die DJs und Live-Bands spielen vor allem Jazz und Blues. Auch eine Terrasse zum Entspannen gibt es. Die Atmosphäre ist locker und das Klientel kommt von überall her.

Das Restaurant ÇokÇok ist stilvoll eingerichtet und bietet vor allem thailändische Speisen an. Auf mehreren Etagen treffen sich hier am Abend verliebte Paare, Touristen sowie Einheimische. Das artifizielle Ambiente steht im Einklang mit den ebenfalls beeindruckenden Gerichten. Sie sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern schmecken auch köstlich. Im Sommer können Gäste sogar auf einer offenen Terrasse im Freien speisen.

Der "Versteckte Garten" liegt in der kleinen Blumenpassage und besitzt eine wunderschöne Außenterrasse. Tagsüber ein gut besuchtes Café mit nettem Ambiente, verwandelt er sich in den Abendstunden in einen Club mit jungem Publikum. Der DJ spielt eine bunte Musikmischung, vor allem aber Soul.