Gardasee - Das Nordufer Cafés und Restaurants

In der Locanda Tre Oche am Lago di Ledro sind die typischen Trentiner Gerichte wie Gerstensuppe oder die hausgemachte Pasta zu empfehlen.

Hier trifft sich ein eher junges Publikum zu Pizza und Pasta und zu dem genialen Seeblick. Viel Partylife.

Die karierten Tischtücher verraten es: Hier wird rustikal gekocht, etwa Trentiner Pferdesteak oder Penne mit Taleggio.

Eine kleine Osteria, die fast nur von jungen Einheimischen frequentiert wird. Essen kann man hier zwar auch, zum Beispiel bruschette oder eine Käseplatte, aber es gibt vor allem eine umfangreiche Weinkarte. Besitzerin Hella ist Niederländerin - sie kam der Liebe wegen nach Italien und ist der Küche wegen geblieben.

Die Tische sind mit rotweißen Tischtüchern gedeckt, mittags essen Bauarbeiter und Banker Trentiner Gerichte wie Polenta mit Reh. Der Besitzer hat auch günstige Apartments für seine Gäste im Angebot.

Egal, wo man in diesem alten Palazzo ein Plätzchen findet: Die hausgemachte Lasagne oder das Risotto mit Teroldego, einem lokalen Rotwein, ist ein Genuss.

Das rustikale Lokal liegt an der Sarca, im Ortsteil Linfano. Besonders gut ist der im Brotteig gebackene Fisch.

Die winzige spremuta (frisch gepresster Orangensaft) ist hier nicht billig - das ist eben der Aufpreis, wenn man den besten Platz ergattern will, um den Surfern zuzusehen.

Auf dem Monte Baldo essen Wanderer und im Winter Skifahrer hier gerne. Serviert wird etwa das trittico Baldo - ein "Triptychon" aus scharfem Gulasch, Hirsch und Pilzragout mit Polenta und gebackenem Käse.

Die hungrigen Surfer belagern dieses Restaurant, in dem es - der Name ist Programm - hauptsächlich Grillspezialitäten gibt.

Egal ob nur für einen Spritz zum Aperitif oder ein Glas Rotwein nach dem Essen oder richtig zum Abendessen: Dieses Lokal ist sowohl rustikal-schicke Weinbar als auch Restaurant mit gutbürgerlicher Küche. Die Speisen sind einfach, die Auswahl eingeschränkt, aber dafür ist die Qualität erstklassig.

Es handelt sich um ein Restaurant der gehobenen Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen EUR 35.00 und EUR 45.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Hier wird richtig gut gekocht, sei es Fisch oder einfach nur Pizza. Hübsch sitzt man hier zudem unter einer großen Markise mit Blick auf die Piazza.

Hoch über dem See genießt man auf der weitläufigen Terrasse oder im Garten mit Pool mediterrane Fischspezialitäten oder rustikale Alpenküche. Dazu: der Monte Baldo im Sonnenuntergang. Sehr trendig, ein bisschen Loungeflair und v.a. sehr lecker.

Bodenständig und familienfreundlich: Das urige Restaurant mit Biergarten und Selbstbedienung ist auch bei den Einheimischen sehr beliebt und ein Kontrastprogramm zu all den typisch italienischen Restaurants. Die Kinder toben auf dem Spielplatz.

Die Wanderung zu diesem Restaurant ist besonders reizvoll. Der sympathische Hüttenwirt serviert lokale Spezialitäten. Wer möchte, übernachtet hier und genießt einen tollen Sternenhimmel.

In dem kleinen Hotel, etwas entfernt vom Trubel, kehren Stammgäste seit Jahrzehnten ein. Auf der Terrasse des Restaurants sitzt man sehr beschaulich und genießt wunderbares Forellenfilet mit frischem Salbei und Butter.

Unweit der Mittelstation der Monte-Baldo-Seilbahn lohnt sich ein Abstecher zu diesem agriturismo wegen des Seeblicks und leckerer primi, etwa Tagliatelle mit Trüffeln oder Risotto mit Gorgonzola.

Auch wenn die grandiose Lage direkt am See Tourinepp befürchten lässt, er ist es nicht. Das Lokal hat Tradition und versprüht mediterranes Flair.

Das cremige Pistazieneis musst du probiert haben; Sprechblase: Dieses Eis ist der Knaller der absolute Hit im Sommer sind aber die granite, fein gestoßene Wassereiskreationen. In der Wassermelonen-granita schwimmen echte Fruchtstücke.

In Einzelstücke geschnitten und mit einem feinem Dip – etwa Pesto oder Lauchcreme – dazu: Die Pizzen in dieser „Enosteria Pizzeria“ sehen nicht nur ungewöhnlich aus, sondern schmecken auch besonders lecker. Bestell am besten zwei halbe Pizzen, um gleich mehrere Geschmacksrichtungen probieren zu können. Auch Meeresfrüchteplatten und eine super Weinauswahl!

Mittelmeer trifft hier auf Dolomiten. Die Teller des neapolitanischen Chefs Gianluigi Mandico sind kleine Kunstwerke. Am Ende des Abends wird das Portemonnaie leichter sein, der Bauch voller und du glücklicher.

Die Zeiten, als es am Gardasee schwer war, sich vegan zu ernähren, sind vorbei. Etwas außerhalb der Zentrums kreieren Alessandro und Andrea saisonale Menüs mit Biogemüsen. Lass etwas Platz für den Nachtisch – das wirst du nicht bereuen.

In diesem unkomplizierten Lokal reist du kulinarisch einmal durch ganz Italien: Es gibt 20 verschiedene panini, belegt mit Spezialitäten der 20 italienischen Regionen. Das „Trentino“ etwa lockt mit Speck, Kümmelkäse, Gurke und Weißkraut.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen EUR 20.00 und EUR 30.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Spezialisiert ist das Lokal auf die Zubereitung von Fischgerichten.