Reiseführer

Carrara

In der Senke zwischen Monte Borla und Monte Sagro tauchen erste Steinbrüche auf. Wenn man die Höhe hält, erreicht man den Pass Foce di Pianza (1289 m). Dank der Marmorstraße, auf der Lastwagen die schweren Blöcke ins Tal transportieren, kann man auch mit dem Auto herfahren. Das machen all jene gerne, die nach der Gipfelbesteigung noch Zeit für ein Bad unten im Meer haben möchten. Hier oben liegen dem Urlauber der Golf von La Spezia und das größte Marmorabbaugebiet der Welt zu Füßen. Allein im Hinterland von Carrara sind rund 85 Steinbrüche in Betrieb, über 180 sind es in den gesamten Apuanischen Alpen. Einige wirken aus der Ferne wie trutzige Felsburgen, andere wie kubistisch zerklüftete Arenen. Früher wurden die Steine mit Drahtseilen aus dem Berg geschnitten. Sand und Wasser waren dafür nötig, was die vielen rostigen Tanks erklärt, die überall herumstehen.

Vom Pass Foce della Faggiola (1464 m) schaut man auf das Marmordorf Colonnata. Heute assoziiert man den Namen v.a. mit dem exquisiten Speck, der hier in marmornen Behältern heranreift. Früher holte sich Michelangelo dort den Marmor.

In diesem Freilichtmuseum werden Marmorarten und historische Abbau- und Transportmethoden veranschaulicht.

Hier gibt es Kaffee und leckeren Kuchen.

In diesem urtümlichen Laden gibt es lukullische Mitbringsel.

Hier bekommt man Kunst aus dem schneeweißen Marmor der Stadt zu sehen.

Hier gibt es den berühmten butterweichen Speck "Lardo di Colonnato", der, gewürzt und in Salzlake eingelegt, monatelang in Marmorwannen reift.

Restaurant im historischen Zentrum, mit einfacher und guter Regionalküche.

Seit Jahrtausenden bricht der Mensch oberhalb von Carrara den weißen "Stein des Lichts" aus den Bergen. Umweltpolitisch ein Desaster, und doch kann man sich der Faszination der Steinbrüche ("cave") die mancherorts Felsburgen gleichen nicht entziehen. Es werden auch Führungen in die imposante Unterwelt angeboten. Hier sollte man seine Jacke nicht vergessen.

Der romantische Dom samt Glockenturm ist aus Marmor und einen Besuch wert.

Der Name der Stadt ist weltweit ein Inbegriff für schneeweißen Marmor, der in Werkstätten zu Kunst oder Souvenirs verarbeitet wird. Die hübsche, verkehrsberuhigte Altstadt hingegen ist eher unbekannt. Dabei gibt es viel zu entdecken: den romanischen Dom samt Glockenturm ganz aus Marmor, den Neptunbrunnen von Baccio Bandinelli daneben und natürlich das Marmormuseum Museo Civico del Marmo.

Führungen in die imposante Zwischenwelt. Jacke nicht vergessen!

Es handelt sich um ein Restaurant der gehobenen Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet bis EUR 35.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden.

Spezialisiert ist das Lokal auf die Zubereitung von Fischgerichten.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Es handelt sich um ein preiswertes Restaurant. Ein Hauptgericht kostet zwischen EUR 7.00 und EUR 9.00, ein Menü kostet zwischen EUR 15.00 und EUR 17.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden.

Der Küchenstil des Lokals ist mediterran.

Es handelt sich um ein preiswertes Restaurant. Ein Hauptgericht kostet zwischen EUR 7.00 und EUR 13.00, ein Menü kostet zwischen EUR 10.00 und EUR 23.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet ab EUR 13.00, ein Menü kostet ab EUR 31.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Mo - Mi, Fr, Sa: geöffnet, So: bis 15:00 Uhr

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Der Zugang zum Lokal ist barrierefrei gestaltet.

Es handelt sich um ein Restaurant der gehobenen Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen EUR 30.00 und EUR 51.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Spezialisiert ist das Lokal auf die Zubereitung von Fischgerichten.

Informationen zum aktuellen Kinoprogramm erhälst du unter der angegebenen Telefonnummer oder im Internet auf der angegebenen Homepage.

Informationen zu den Parkgebühren erhälst du unter der angegebenen Telefonnummer.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet ab EUR 23.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Mo - Sa: geöffnet