Bulgarische Schwarzmeerküste Cafés und Restaurants

Hier werden zu guten Gerichten vom Grill Zigeunermusik und Volkstänze geboten.

Das Restaurant direkt am Meeresufer bietet traditionelle bulgarische Küche und Cheverme. Im Sommer tanzen hier Feuertänzer, die Nestinari, auf glühenden Kohlen.

Das Haus serviert Fischgerichte und nationale Spezialitäten und ist sehr zu empfehlen.

Das Restaurant hat drei Terrassen auf denen man schön sitzen kann.

Das Restaurant bietet Fischgerichte und nationale Spezialitäten.

Das volkstümliche Restaurant bietet Fisch, Meeresfrüchte und Steakspezialitäten.

Hier kann man schön sitzen und herrlichen Fisch genießen.

Wer seinen Kaffee mit der Aussicht von einer Felstribüne am Meer trinken möchte, sollte in diesem Bistro in der Nähe der alten Metropolitenkirche einkehren.

Das schöne Café bietet einen tollen Meeresblick.

So lebt man hundert Jahre, sagen die Bulgaren: Inmitten der Altstadt spenden ineinander verflochtene grüne Weinblätter und schwere Trauben wohltuenden Schatten über die mit Köstlichkeiten gedeckten Tische. Beim Ausblick aufs weite Meer lässt du die Seele baumeln.

Ausgezeichnete Aussichtsterrasse und gute Auswahl an Meeresfrüchten und Fisch, nur wenige Schritte vom Yachthafen entfernt. Abends Live-Auftritte lokaler Bands. Sehr sympathisch!

Weinverkostung im Schlossgarten von Balčik. 70 000 Flaschen zählt die größte Weinsammlung Bulgariens. Besonders wertvoll sind der älteste Gamza von 1909 und der Eiswein aus der Region Varna. Für Abstinenzler ist das Cafe Lilia mit arabischen und indischen Kaffeespezialitäten unterhalb des Weinkellers die Alternative.

Gute Fischerkneipe mit Terrasse direkt am Wasser. Bei schönem Wetter kannst du die Skyline von Albena gut sehen. Die Fischsuppe besteht aus fangfrischen Zutaten und wird mit einer separat servierten scharfen Soße verfeinert.

Gourmetrestaurant mit Loungezone. Feine bulgarisch-klassische Küche mit mediterranen Einflüssen. Vor allem Fisch und Meeresfrüchte kommen hier auf die Teller. Weitere Highlights des Komplexes sind die Sushi Bar, das Bistro Turquoise sowie die Totally Romantic Bar am schier unendlichen langen Pool, wo DJs und Live-Auftritte für Unterhaltung sorgen.

In diesem Szenelokal schauten schon bekannte Altrocker von Black Sabbath, Uriah Heep und Deep Purple bis spät nachts nach ihren Konzerten tief ins Glas.

Bulgarische und russische Küchenklassiker im edlen Ambiente, reichhaltige Weinliste. Hübscher Garten für das Dinner im Freien. Mit etwas Glück serviert Chefkoch Ruslan Gardev persönlich.

Eine mehr als 1000 Jahre alte Platane, der mit Abstand älteste Baum in Varna, ist Namensgeber der angesagten Restaurantkette. Empfehlenswert ist die Location am Hafen mit der mediterran angehauchten Atmosphäre vor allem wegen der gemütlichen Terrasse, von der du das weite Meer und den Alltag um die vor Anker liegenden Schiffe verfolgen kannst, ganzkörperlich eingetaucht in der salzigen Brise und dem Aroma von frischem Seetang. Die Vorspeise aus gebackenem Kürbis, Schimmelkäse und Paradiesapfel, die Quinoa-Buletten und das Tagesangebot an fangfrischem Fisch solltest du dir hier nicht entgehen lassen.

Weil die Hotels am Goldstrand überwiegend all inclusive anbieten, hält sich die Qualität der À-la-Carte- und Fast-Food-Restaurants in bescheidenen Grenzen. Diese Adresse ist eine erfreuliche Ausnahme: Das 5-Sterne-Hotel Meliă bietet eine Fülle verschiedener Gaumenfreuden unter einem Dach. Kenner schwören vor allem auf das Café Roma, das schon Kultstatus besaß, als das Haus zur Kempinski-Gruppe gehörte. Für das kulinarische Wohl sorgen außerdem das italienische Restaurant Al Dente, für gemütliche Stunden die Sunshine Bar und eine geräumige Lounge.

Schiff zur Insel Sveta Anastasia verpasst? Macht nichts! Das Lokal eignet sich ideal zur kulinarischen Zeitüberbrückung. Der Ursprung der legendären Totenkopf-Flagge Jolly Roger bleibt zwar bis heute ein sagenumwobenes Rätsel, nicht aber, was als Zutaten in der Fischsuppe im gleichnamigen Restaurant am Passagierhafen von Burgas verarbeitet wird. Die schlichte und exzellent geführte Bretterbude zieht das ganze Jahr über Schlemmermäuler an, die einfach nicht genug vom Schwarzmeerfisch bekommen. Auch Krabben und Muscheln aus dem Golf von Burgas sind hier frisch und lecker zubereitet.

Klassische mediterrane Küche mit dezentem bulgarischen Einschlag: z. B. Humus mit Auberginenpaste und Knoblauch oder frische Muscheln mit Zitrone und Liebstöckel. Die leuchtend weißen Stühle und Tische vor dem blauen Meereshintergrund und das freundliche Personal führen sie ein paar Schritte näher zum Paradies.

Unter anderem drei Dutzend Speisen mit Fisch und Meeresfrüchten stehen auf der Karte des traditionellen Familienrestaurants. Palamud (Bonito) vom Grill und gebratener kalkan (Rochen) sind absolute Klassiker. Ebenso der knusprige safrid (Stachelmakrele).

Boutique-Bierkneipe mit gemütlichem Ambiente. Bestelle dir wie ortsüblich dein Bier zusammen mit Pommes, fein bestreut mit geriebenem weißen Schafskäse.

Jazz & Dine im beliebten Szenelokal am römischen Brunnen. Die Besitzerin Hilda Kazasjan ist eine berühmte bulgarische Jazz-Interpretin armenischer Herkunft. Die Speisekarte würdigt ihre Wurzeln entsprechend. Eine besondere Empfehlung ist die süße Wurst zum Nachtisch.

Ein Muss in Sozopol: Das frühere Restaurant des Verbands bildender Künstler genießt auch heute noch Kultstatus. Wegen der guten Küche, des Blicks auf das Meer und nicht zuletzt natürlich auch wegen des illustren Publikums.

Das Restaurant ist beliebt wegen seiner großen Karte mit Speisen aus der griechischen und mediterranen Küche.