Reiseführer

Büsum

Abseits des Touristentrubels kannst du hier kleine kulinarische Entdeckungen machen: hausgemachte Nudeln z. B., allerbesten Salat oder tolles Sauerfleisch.

Strandräuber sollen die Vorfahren gewesen sein - im 15.Jh., als Büsum noch eine Insel war. Mit dem Festland zusammengewachsen, ist ihren Nachfahren zumindest der Sinn fürs Geschäft geblieben. In der Fußgängerzone drängen sich Kneipen, Diskotheken, Eisbuden, Boutiquen und Souvenirläden. Während der Sommermonate gleicht Büsum einem Jahrmarkt. Gäste schieben sich durch die Gassen. Der ca. 3,5 km lange grüne Strand ist übersät mit über 3000 bunten Strandkörben. Von der Beschaulichkeit des ältesten Seebads Dithmarschens (seit 1837) keine Spur mehr. Denn Büsum hat aufgerüstet: Der Deich erhielt aus Küstenschutzgründen ein neues Profil, mit dem nützlichen Nebeneffekt, dass nun noch mehr Strandkörbe auf den grünen Hauptstrand passen und eine in den Deich integrierte Terrasse den bequemen Zugang zum Wattenmeer ermöglicht. Zwei Apartmentgebäude im Bäderstil moderner Prägung werten die Flaniermeile auf. Glanzstück aber ist die Familienlagune Watt'n Insel: eine künstlich geschaffene, über einen Damm erreichbare Sandinsel. Zwischen Festland und Insel entstand so ein 10 ha großer, geschützter Badebereich, auf der Insel gibt es vom Bistro bis zur Wassersportschule alles, was sich der Badegast wünscht.

Hier trifft sich das junge Büsum, auch Einheimische, bei Pizza und Pasta, Wein und Bier.

Die Reederei H. G. Rahder bietet Ausflugsfahrten u.a. von Büsum nach Helgoland oder zu den Seehundbänken an.

Im Erlebnisbecken sprudelt der Geysir, im Wellenbecken donnern die Brandungswellen, im Außenbecken blickt man auf die Nordsee, verschiedene Saunen verschaffen angenehmes Schwitzen, Tauchbecken und Kneippanlage sind auch vorhanden. Kids planschen u. a. im Wasserspielgarten. Das Wellnessangebot ist mehr als umfangreich. Wegen Umbau bis Sommer 2021 geschl.

Frischer kann Fisch nicht sein, denn er kommt von zwei eigenen Kuttern direkt in Topf und Pfanne. Doch es gibt auch Steaks – sogar vom Pferd. Eine Tageskarte mit Produkten der Saison (Miesmuscheln, Pfifferlinge, Wild) rundet das Angebot ab. Ruhige Terrasse.

In dem den Naturwissenschaften gewidmeten Erlebniszentrum werden auf 6000 m2 an 200 Experimentierstationen die verschiedensten physikalischen Phänomene auf spannendste Weise anschaulich gemacht. Ideales Ziel für einen Regentag im Nordseeurlaub!

In den drei Shops riecht es nach Holz, nach Leder, nach Whisky: Massivholzmöbel, Wohnaccessoires, Spirituosen, Mode und Stiefel mit Stil für den Mann, dem alles aus Gummi & Co. ein Gräuel ist.

Das Best-of eines Badeurlaubs bietet die Familienlagune: zwei tideunabhängige Becken zum Planschen und Schwimmen und auf der Watt’n Insel Surf- und Kitesurfschule, Stand-up- Paddling, Volleyball- und Beachsoccerfelder, Trampolins, Gastronomie, Grillplätze, aber auch naturbelassene, halbwegs windgeschützte Flächen zum Durchschnaufen und Sonnen.

Weiß und Gut-Wetter-Meerblau ist das Ambiente im Restaurant des Hotels Küstenperle. Auch die Speisekarte verspricht Frische: Salate, Ofenkartoffeln, Steaks, Entenbrust, Ziegenkäse. Für Kids gibt ́s ein Spielzimmer! Sind die im Bett, kannst du für den Absacker in die Bar Schneiders, die hat bis 1 Uhr auf.

Hier wirst du satt. Klare, ehrliche Küche ohne Chichi – ob nun mit Sauerfleisch, Pasta mit Knobi, Kikok-Hahn oder Zanderfilet.

Beim Steuermann gibts unter dem Motto „leider geil“ was für harte Kerle und toughe Ladys: bedruckte T-Shirts („Moinsen aus Büsum“) und Hoodies, Mützen, Kaffeebecher, Piratenflaggen, Flachmänner und Fruchtaufstriche, Spirituosen mit gefährlichen Namen wie „Stüürmanns Seemannstod“.

In 35 Aquarien und Terrarien schwimmen und krabbeln Bewohner der Lebensräume Nordsee, tropische Meere, Süßwasser und Regenwald, darunter so bunte wie Nemo und Dori. Auch Nichtschwimmer gibts hier: eine Horde Lisztäffchen in der Tropenhalle. Im selben Gebäude befindet sich das Museum am Meer, in dem du alles über den harten Alltag der Küstenfischer erfährst.

Holztöne dominieren im modern-rustikalen Gastraum und auch im Wintergarten. Die Küche liefert Bodenständiges wie Labskaus und Bauernfrühstück, Elsässisches wie Flammkuchen und Schnecken, Internationales wie Lachssteak oder Rote-Bete-Carpaccio mit Büffelmozzarella.

Informationen zu den Parkgebühren erhälst du unter der angegebenen Telefonnummer oder im Internet auf der angegebenen Homepage.

Im Klabautermann gibt es große Portionen, die jeden Hungrigen satt machen. Trotzdem sind die Speisen erschwinglich. Vor allem die Fischgerichte sind zu empfehlen. Das maritime Restaurant bietet einen freundlichen Service, der sich auch um Sonderwünsche der Gäste kümmert.

Diese Kartbahn bietet eine abwechslungsreiche Outdoor-Strecke mit einer Gesamtlänge von 900 Metern. Groß und Klein ab 8 Jahren und einer Mindest-Körpergröße von 1,35 Metern können hier nach Herzenslust Gas geben.

Hier gibt es fangfrische Fischspezialitäten zum mitnehmen aber auch zum Verzehr im Haus oder auf der Terrasse.

Hier kaufen Sie Fisch, der entweder selbst frisch gefangen oder zumindest selbst frisch verarbeitet wurde.

Der einzige Dithmarsche Leuchtturm wurde 1913 erbaut. Der Sockel ist als gemauerter Treppenaufgang ausgebildet. Der Turmschaft besteht aus verschraubten, gusseisernen Mantelplatten. Das Laternenhaus ist eine Stahlkonstruktion mit Stahlblechverkleidung und einem Dach aus Kupfer. Die Bauwerkshöhe liegt 21,4 m über Gelände. Das Leuchtfeuer dient als Orientierungsfeuer für das Hauptfahrwasser "Süderpiep". Er kann leider nicht von Innen besichtigt werden.

Hier ist der Treffpunkt und Veranstaltungsort der Einheimischen und Touristen, an dem man sich entspannen, seinen Blick über den historischen Hafen schweifen lassen und den Trubel beobachten kann.

Ob Frühstück, Kaffee und Kuchen oder deftiges Schnitzel: Hier kann man sich den Magen mit hausmännischer Kost füllen.

Bei Ihrem Spaziergang am Hafen schauen Sie am besten am Ankerfriedhof vorbei. Auf der 2004 eingerichteten Fläche finden sich, von Büsumer Fischern geborgene, Anker, Tonnensteine und Propeller aus verschiedenen Jahrhunderten Schifffahrt. Außerdem kann man hier einen "Tassenpegel" sehen. Dieser diente der Wasserstandsanzeige bei Sturmfluten. Die Höhe der bei Sturmflut mit Wasser gefüllten Tassen gaben den höchsten Wasserstand an

Das Speiselokal mit Terrasse am Hafen serviert Nordseefisch und saisonale deutsche Gerichte.

Die Kirche wurde 1442 neu erbaut, nachdem zwei Vorgänger zerstört wurden. Sie ist dem St. Clemens geweiht, dem Schutzheiligen der Schiffer und Küstenbewohner. Clemens war dritter Bischof von Rom und Papst. Das älteste Stück des Inventars ist die Bronzetaufe aus der Zeit um 1300.