Zentralmarokko Cafés und Restaurants

Gutes Restaurant mit Bauchtanzshow ab 21.30 Uhr. Die Einrichtung ist dunkel-gediegen, das Ganze etwas weniger professionell als im Comptoir Darna, dafür aber günstiger. Nett ist es allemal. Verpass nicht, zum Sonnenuntergang auf der schönen, chilligen Dachterrasse einen Drink zu schlürfen und dabei dem bunten Geräuschteppich des Djemaa el Fna zu lauschen – und wenn du schon dort isst, dann bestell dir als Dessert unbedingt den Schokokuchen. Der ist wahnsinnig lecker!

Ganz in Blau und Orange gehalten ist dieses kleine Café mitten in der lebendigen Rue Zitoun Kdim. An den Wänden hängen Kunstwerke, auf den Teller kommen kleine Snacks. Während du aufs Essen wartest, kannst du dir die Hände mit Hennamalereien verzieren lassen.

Das coole, witzig eingerichtete Café-Restaurant mit Graffiti im Innenhof, moderner Kunst und 70er-Jahre-Möbeln zieht vor allem junge Leute an – um zu chillen, einen Snack von der außergewöhnlichen Speisekarte zu bestellen (Kamelfleischburger!) oder lecker und günstig zu frühstücken. Jeden Samstagabend ab 18 Uhr gibt die Berberfrauenband Houariyat hier ein Konzert. Ein tolles, vollkommen unerwartetes Musikerlebnis! Auch empfehlenswert: Die Konzerte an den anderen Tagen. Und donnerstags werden Geschichten erzählt.

Bejganni ist nicht nur der Name dieses kleinen Restaurants, sondern eines ganzen Viertels. In das Fressparadies kommen viele Einheimische zum Mittagessen, denn in den kleinen Restaurants, vor allem aber in diesem, gibt es für extrem wenig Geld hervorragendes marokkanisches Essen. Stell dich aber auf Tischdecken aus Papier statt aus Stoff, Brotkörbe aus Plastik und Sägespäne auf dem Boden ein. Wen die schlichte Ausstattung nicht stört, kann bereits für 3 Euro ein tolles Mittagessen bekommen – natürlich ohne Bauchweh oder Durchfall hinterher.

In einem kommerziellen Restaurant essen kann jeder. Aber hier im Amal-Center in Guéliz, einem Non-Profit-Unternehmen, gibt es keine Profi-Köche, hier kochen und backen alleinstehende Frauen, die woanders keine Chance hätten, und das wirklich lecker. Wenn du hier isst, kommt nicht nur dein Gaumen in den Genuss von herrlichen Gerichten, auch die Frauen haben etwas davon.

Seafood-Restaurants sind immer edel und teuer? Falsch! Zumindest auf dieses kleine Lokal trifft das nicht zu. Sein Name verwirrt zugegebenermaßen, denn hier wird alles andere als Snack-Kost serviert: Seafood in allen Varianten, gegart, gegrillt, frittiert – frisch und lecker, mit Salaten, Brot und Oliven. Bestell hier z. B. Pilpil, in einem scharfen Tomatensud gekochte Garnelen! Ein einfaches, aber köstliches Straßenrestaurant.

Das legendäre Restaurant ist umgezogen – vom Hafen direkt an die Stadtmauer. Das hat der Qualität keinen Abbruch getan. Ganz im Gegenteil: Das einst gute Restaurant ist jetzt richtig toll! Dezente Jazzmusik und das freundliche Personal sorgen für eine angenehme Atmosphäre. Auf den Tisch kommen Fischgerichte, herrliche Meeresfrüchte, frische Salate und leckere (Bio-)Weine. Probier die Fischsuppe mit Croutons und Käse – die ist unglaublich lecker.

In diesem schicken und modernen Café im Herzen von Guéliz gibt es den besten Café au lait der Stadt, dazu ein oder zwei hausgemachte Macarons, und dein Tag ist gerettet. Wer zur Mittagszeit kommt, kann auch den hauseigenen Burger essen, schöner aber ist tatsächlich der Cafébesuch – draußen auf dem großen Platz oder im klimatisierten Innenraum.

Ein paar Kilometer außerhalb von Marrakesch liegt dieses wunderbare kleine Gästehaus, in dem man auch zu Mittag essen kann. Wer also eine kurze Verschnaufpause braucht von der Hektik in der Medina, kann in einem wunderschönen ländlichen Rahmen lecker essen, ein Glas Wein dazu genießen und danach noch kurz in den Pool springen.

Der perfekte Ort für alle, die weder Alkohol noch Disko brauchen, um gute Laune zu haben! Die (Live-)Musik sorgt fast immer für super Stimmung. Zwar gibt’s keinen Alkohol, aber du wirst ihn nicht vermissen! Probier unbedingt die alkoholfreien Cocktails! Die sind richtig lecker.

Österreichische Syrer bieten libanesisch-syrische Küche in Marokko. So ist das in einer Weltstadt. Das Essen ist hervorragend, die Küche ganz anders als die marokkanische, doch kein bisschen schlechter. Probiert unbedingt die Vorspeisen, Moutabbal zum Beispiel!

Eine Oase der Ruhe, versteckt in einem Innenhof ganz nah am Djemaa el Fna. Auf der Terrasse im Obergeschoss sitzt du unter einem großen Baum im Schatten und spürst nichts von der Hektik rundum. Probier einmal die Bowls, die es hier gibt. Sie sind super lecker und vegan!

Direkt gegenüber dem Bahia-Palast ist dieses tolle Restaurant nicht nur knallbunt mit herrlichem Blick auf den Palast, sondern auch ein wahres Dorado für Frühstückfans. Das Brot kommt aus der eigenen Bäckerei, die Speisen sind frisch und lecker, das Angebot extrem vielfältig, der Preis extrem fair.

Am Rand der Altstadt ist das kleine Café und Restaurant ein Juwel mit herrlichem Garten und schönen Innenräumen. Die Karte ist klein, aber fein. Außerdem gibt es hier kleine Ausstellungsräume und eine schöne Boutique.

Kathy Kriger, eine ehemalige Angestellte des amerikanischen Konsulats in Casablanca, hat das legendäre Filmcafé aus "Casablanca" Wirklichkeit werden lassen. In einem alten Palais inmitten der Medina hat sie es im Stil der (marokkanisch-internationalen) 1940er-Jahre gebaut, hat Filmaccessoires aufgetrieben und so eine wunderbare Pianobar mit ausgezeichnetem Restaurant geschaffen.

In dem einfachen, aber sehr schön eingerichteten Restaurant werden diverse frisch zubereiteten "Tajines" serviert.

Biozutaten sind das Geheimnis dieses Restaurants.

In diesem Café finden häufiger Jazzkonzerte statt.

Dieses nette maurische Café inmitten der Stadtmauer bietet Getränke und Gebäck. Von hier hat man einen herrlichen Blick auf die Umgebung.

Ein schickes italienisches Restaurant mit herrlicher Terrasse direkt an der Stadtmauer, dem eine Bar und Diskothek angeschlossen ist.

Nette In-Location im belebten Viertel der Rue Zitoun el Kdim. Hier sind vor allem Vegetarier gut aufgehoben, selbst Veganer, die es sonst in Marokko extrem schwer haben, finden das ein oder andere Gericht. Auf einer großen Tafel steht das täglich wechselnde Angebot, häufig in Bioqualität. Das Publikum ist ausschließlich westlich und meist jung.

Das edle Restaurant befindet sich in einem alten Stadtpalais in der Medina, in dem häufig Livemusik geboten wird.

Auf Vorbestellung bekommt man im Hotel Villa Maroc ausgesprochen gutes Essen. Es gibt nur jeweils ein Menü, das aber täglich wechselt.

In der Schweiz Marokkos bekommt man hier gutes Essen.

Hier wird international-marokkanische Fusionsküche vom Feinsten kredenzt. Das Essen wird stilvoll im Garten unter riesigen Bäumen oder in der Villa serviert. Das Haus gehört zu den absoluten Topadressen der Stadt.