Reiseführer

Tunis

Empfehlenswert ist ein Besuch in dieser Teestube, die einem Restaurant angeschlossen ist.

In diesem Ableger des Traditionsrestaurants Chez Slah wird ohne Rücksicht auf empfindliche touristische Gaumen und deshalb richtig authentisch gekocht.

Moderne tunesische Kunst ist Thema dieses Museums.

Die Mosquée des Teinturiers, die Färbermoschee, wurde 1726 erbaut. Sie ist Teil eines Gebäudekomplexes mit Madrasa und Mausoleum.

Anfang des 17.Jhs. wurden die Souks von Tunis unter türkischer Herrschaft erweitert. Für den Bau der Sidi-Youssef-Moschee 1616 versammelte man die besten Kunsthandwerker des Landes und läutete durch die Architektur des Gotteshauses eine neue Ära ein: Hofmoscheen mit Vierkantminarett waren fortan passé - nun wurde mit einem schmalen Achteckminarett und stark verkleinertem Hof gebaut. Die Moschee und das dazugehörige Mausoleum des Youssef Dey können leider nicht besichtigt werden, aber auch das, was man von außen sieht, ist durchaus ansprechend.

Unter türkischer Ägide entstanden 1655 auch Moschee und Mausoleum des Hammouda Pacha mit einem noch eleganteren achteckigen Minarett und üppigem Dekor.

Der Souk ech-Chechia ist einer der interessantesten Märkte in Tunis: Hier werden die Filzkappen, chechias, die Zierde jedes traditionsbewussten Tunesiers, verkauft. Zudem befindet sich hier auch eines der beliebtesten Cafés der Medina, das Café Chaouechin, das gerade bei jungen Leuten beliebt ist.

Nur wenige Schritte von der Großen Moschee entfernt verbergen sich hinter hohen Portalen drei gegen Ende des 18.Jhs. erbaute Medresen, die früher als Lehranstalten der Zitouna-Moschee fungiert haben. Einzig in der Medersa du Palmier wird auch heute noch der Koran unterrichtet. Die Medersa Bachia, an dem Brunnen vor dem Gebäude zu erkennen, dient aktuell der Ausbildung von jungen Kunsthandwerkern. Man kann den Wächter fragen, ob man die Medersa Slimania besichtigen kann. Rund um ihren Innenhof gruppieren sich die Zellen der Studenten. Den kleinen Gebetssaal schmücken Säulen aus dem römischen Karthago.

Die Kunstbuchhandlung ist eine wahre Fundgrube. Neben Bildbänden und Literatur gibt es auch CDs und wunderschöne Postkarten.

Alltagswaren wie Schuhe, Kleidung, Kochgeschirr, Kosmetika, CDs stapeln sich in den Gassen, die vom touristisch geprägten Zentrum um die Große Moschee in die Randbezirke der Medina führen, so z.B. im Sūq el-Belat. Obwohl das Marktviertel auf den ersten Blick recht unübersichtlich wirkt, kann man sich ruhig treiben lassen. An den meisten Verzweigungen weisen Schilder zu nahen Sehenswürdigkeiten und damit auch wieder aus dem Gassengewirr heraus.

Im Souk el-Berka wurden noch bis weit ins 19.Jh. Sklaven versteigert. Obwohl die Souks auf den ersten Blick recht unübersichtlich wirken, kannst du dich ruhig treiben lassen. An den meisten Verzweigungen weisen Schilder zu nahen Sehenswürdigkeiten und damit auch wieder aus dem Gassengewirr hinaus.

Alltagswaren wie Schuhe, Kleidung, Kochgeschirr, Kosmetika, CDs stapeln sich in den Gassen, die vom touristisch geprägten Zentrum um die Große Moschee in die Randbezirke der Medina führen, so z.B. im Sūq el-Ouzar. Obwohl das Marktviertel auf den ersten Blick recht unübersichtlich wirkt, kann man sich ruhig treiben lassen. An den meisten Verzweigungen weisen Schilder zu nahen Sehenswürdigkeiten und damit auch wieder aus dem Gassengewirr heraus.

Im Souk et-Trouk sind die Teppich- und Souvenirläden versammelt. Ein jeder wirbt mit seiner Dachterrasse und dem Panoramablick über die Medina, um Kunden anzulocken.

Eine Grabstätte der Husseinitendynastie. Sie liegt etwas abseits der Souks in dem ruhigeren Wohnviertel der Medina. Im 18.Jh. errichtet, lassen sich im verspielten Dekor italienische Einflüsse erkennen. Über 160 Gräber befinden sich in diesem mit Marmor, Stuck und "zelliges", Majolikamosaiken, geschmückten Mausoleum. Ein Turban am Kopfende weist auf männliche Bestattete hin.

Aziza Othmana war eine überaus mildtätige Dame. Kurz vor ihrem Tod 1669 schenkte sie ihren Sklaven die Freiheit, gründete ein Hospital und richtete eine Stiftung zugunsten junger Mädchen ein. Ihr Grabmal wird von den Tunesiern sehr verehrt und darf auch von Nichtmuslimen besucht werden. Im Innern vereinen sich Majolikamosaiken und Stuck zu harmonischer Schönheit.

Das Gezwitscher von Tausenden Staren vermischt sich mit dem Hupen der Autos in einem scheinbar immerwährenden Stau und den Rufen der Jasminverkäufer zu einer Hauptstadtmelodie. Tunis ist laut - aber das ist nur der erste Eindruck. Beim genaueren Hinsehen zeigt diese faszinierende Stadt verborgene Reize und stille Winkel, lockt mit einer wohldosierten Mischung aus Orient und Okzident und überwältigt mit exotischen Duftkaskaden aus dem Glitzerreich ihrer Märkte. Von Numidern noch vor Ankunft der Phönizier gegründet, stand Tunis lange im Schatten Karthagos, der glanzvollen, mächtigen Metropole am Meer. Landeinwärts gelegen und durch den See Lac de Tunis vom offenen Meer getrennt, erlebte die Stadt erst unter arabischer Herrschaft einen Aufschwung. Unter der Dynastie der Hafsiden wurde die Stadt im 13.Jh. zur Kapitale des Reichs. Die Franzosen setzten der alten, mauerbewehrten Medina im 19.Jh. eine Neustadt in Jugendstil und Art déco vor die Nase und ließen schließlich Teile der Stadtmauer einreißen. Nach der Unabhängigkeit zogen viele Medinabewohner die modernen Wohnblocks ihren Altstadthäusern vor. Landlose besetzten die leer stehenden Paläste, die Medina wurde zum Armenhaus. Heute werden große Anstrengungen unternommen, die wertvolle Bausubstanz zu retten. Auch das Festival de la Médina an Ramadan beweist jedes Jahr eindrucksvoll, dass die totgesagte Medina lebt. Und nicht zuletzt sorgt die Ernennung zum Unesco-Welterbe dafür, dass die Verantwortlichen den Denkmalschutz ernst nehmen.

Das berühmte Café im andalusischen Dekor hat eine hübsche Dachterrasse. Unten im Caféraum genießen die Eingeweihten ihre Wasserpfeifen.

Erst Mitte des 19.Jhs. wurde dieses Stadttor errichtet. Die Franzosen rissen die Mauern der Medina ab und ließen es etwas beziehungslos allein mitten auf der Place de la Victoire stehen. Dahinter führen zwei schmale Gassen in die Dämmerwelt der Souks.

Halb Tunis möchte hier speisen und gesehen werden. Das schicke Restaurant setzt sowohl auf italienische als auch auf tunesische Gerichte, die mit frischen Produkten und äußerst viel Kreativität zubereitet werden.

Der Souk des Libraires vereint die Buchhändler gleich neben der Großen Moschee.

Das Geschäft verkauft Naturkosmetik aus tunesischer und marokkanischer Produktion.

Das kleine Restaurant in der Neustadt hat sich auf frischen Fisch spezialisiert. Hier bekommst du ein preiswertes Menü.

Das Palastrestaurant ist der Klassiker in der Medina und ohne Zweifel eine der teuersten Adressen in der Altstadt. Dafür speisen die Gäste hier in der Atmosphäre eines großbürgerlichen tunesischen Hauses und genießen dessen raffinierte, mit vielerlei Gewürzen verfeinerte Küche. Empfehlenswert ist auch ein Besuch in Teestube und Cocktailbar des Restaurants.

Eine italienische Stiftung hat in dem Medinapalais aus dem 17.Jh. ein Museum und Kulturzentrum der mediterranen Künste mit wechselnden Ausstellungen eingerichtet. Schon allein die Majolikamosaiken an den Wänden sind sehenswert.

Volkskunstmuseum in einem typischen Medinahaus, dessen Räume mit historischen Möbeln eingerichtet sind.