Reiseführer

Pythagorio

Pfannkuchen, Eierkuchen, Pancakes: Teigfladen aus der Pfanne gehen immer, egal in welcher Version. Wenn du selbst mal Lust hast auf die samiotische Variante oder deine Kinder an einem der seltenen Regentage bei Laune halten willst, dann probier die tiganítes mit Honig und Zimt. Die werden hier für jeden Gast frisch zubereitet. Außerdem gibt es Kuchen und Eis, heiße Schokolade, Smoothies und Wein. Das alles in stilvollem Ambiente im ersten Stock mit Blick auf die Burg.

Stell dir vor, es regnet und der Tag am Strand fällt ins Wasser. Macht nichts. Besuch das Museum auf dem Gelände des Hotels Dóryssa Seaside Resort. Zu sehen gibt es Zeugnisse einer Epoche auf Sámos, in der die Menschen noch ganz auf sich gestellt waren: Alte Geräte der Landwirtschaft, von Korbmachern, Fischern und Imkern und die Nachbauten von Werkstätten, darunter die eines Zimmermanns, Töpfers, Schmieds und Barbiers. Selbst ein begehbares Bauernhaus hat man hier nachgestellt. Wenn du deine Kinder irgendwie vom Wetter ablenken musst, ist das der richtige Ort.

Samos’ einzige Brauerei wurde 2019 von Iríni, Dimítris und Stamátis gegründet und ist eine der kleinsten des Landes. Im gemütlichen Biergarten kannst du die derzeit zwölf Biere des Hauses sowie weitere Biere aus griechischen Mikrobrauereien probieren. Für die nötige Basis sorgen Snacks und kleine Gerichte – von Nachos über Salate bis hin zum Burger. Findet gerade eine Latin-Party statt, kannst du sogar tanzen. Melde dich vor deinem Besuch z.B. über Instagram zur kleinen Führung an, erfahre einiges über das hübsch restaurierte Gebäude, die Entstehung der Brauerei und die Braukunst, und suche dir bei der Verkostung dein Lieblingsbier aus.

Das 2010 eröffnete Archäologische Museum beeindruckt durch die Nachbildung einer Felswand mit mehreren Nischen für Opfergaben, wie sie im antiken Sámos der Göttin Kybele geweiht war.

Mit normalen Tourenrädern kommst du auf dem gebirgigen Sámos nicht weit. MTBs oder E-Bikes müssen her! Beide und zudem noch Rennräder vermietet Nicos Rentals.

In der Antike war die alte Stadt Sámos, das heutige Pythagório, von einer 6430 m langen Stadtmauer umgeben. Sie war bis zu 6 m hoch und 5 m dick, besaß zwölf Tore und Pforten sowie 35 Türme und Bastionen. Teile der Mauer können Sie noch immer deutlich sehen. Die antike Stadt nahm wahrscheinlich eine Fläche von etwa 1000 mal 1300 m ein. Hier lebten zu Zeiten des Polykrates 15 000 bis 20 000 Menschen. Mauerreste erkennen Sie z. B. am Ufer auf dem Weg vom Tarsanás-Strand zur Logothétis-Burg, an der schmalen Gasse, die entlang der Rückseite der Hotels Labito II und Stratos verläuft, und vor allem auf dem Ambelos-Hügel. Dort kann man der alten Mauer durch weitgehend wegeloses Gelände mehrere hundert Meter weit folgen.

Die 1932 fertiggestellte Hauptkirche von Pythagório ist der Verklärung Christi geweiht, die jährlich am 6.August gefeiert wird. An jenem Tag des Jahres 1824 hatten die aufständischen Griechen unter Führung von Lykoúrgos Logothétis einen Sieg gegen die sehr viel zahlreicheren türkischen Truppen errungen. Die gläubigen Kämpfer schrieben diesen Sieg dem direkten Eingreifen Christi zu.

Das moderne Denkmal wurde 1988 auf der kürzeren der beiden Hafenmolen errichtet. Es trägt die Inschrift „Pythagoras der Samiote (580-496 v. Chr.)“ und zeigt den Philosophen mit einem Dreieck in der linken Hand. Zusammen mit zwei Stäben bildet seine Figur wiederum ein Dreieck. Auf Pythagoras, der lange als Begründer von Mathematik und Geometrie galt, sind die Samioten von heute zu Unrecht stolz. Er stammte zwar von der Insel, doch verließ er sie schon früh aus Opposition gegenüber dem Tyrannen Polykrates und ging nach Unteritalien. Erst dort begründete er seine Lehre und seine Schule, die ihn weltberühmt machte.

Zu jeder antiken Stadt gehörte ein Amphitheater. Das von Pythagório lag in 70 m Höhe am oberen Stadtrand, dicht unterhalb der heutigen Höhlenkirche Panagía Spilianí. Von den Sitzreihen und dem Bühnengebäude aus römischer Zeit blieben nur Spuren erhalten; die Geländemulde aber wurde mit viel Holz und leider auch nacktem Beton wieder zur Freiluftbühne hergerichtet.

Die letzte Taverne an der Uferpromenade liegt schon jenseits der östlichen Hafenmole am winzigen Rematáki Beach. Tagsüber stehen Liegestühle und Sonnenschirme am Strand, abends die Tische und Stühle des auf zwei Terrassen überm Strand modern gestylten Lokals mit besonders freundlichem und gutem Service. Die Küche wandelt traditionelle Rezepte kreativ ab, bietet als Höhepunkte geräucherte Auberginen mit Ziegenkäse, Zwiebeln, Tomaten und Paprika oder den gegrillten Kuhmilchkäse mastéllo von der Nachbarinsel Chíos. Das leichte Knoblauchpüree skordaljá ist eines der besten ganz Griechenlands.

Zwei Terrassen stehen zur Auswahl: eine unter Tamarisken direkt am Meeresufer, eine zweite unter einem Blätterdach, in dem aus einem Dutzend Vogelbauer lautes Gezwitscher erklingt. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Artischockensuppe und gígantes genannte Pferdebohnen sowie Kaninchen in Rotweinsauce.

Einige Tische und Stühle dieser Taverne nahe der Hafenmole stehen direkt auf dem kleinen Kiesstrand Tarsanás Beach am südlichen Ende der Hafenpromenade. Der Service ist flott - und wenn die Kinder trotzdem ungeduldig werden, können sie ganz in der Nähe der Eltern am Strand spielen.

Kleine Taverne alten Stils an einem kleinen Platz ohne Meerblick, aber nahe dem Hafen. In dörflicher Atmosphäre bieten die Wirtsleute klassische Tavernengerichte wie das gebackene Lamm kleftikó oder gefüllte Tomaten und Paprikaschoten. Samstags gibt es Lamm oder Zicklein vom Spieß.

Im Lokal, das die Postleitzahl von Sámos im Namen trägt, kochen und arbeiten die Inhaber Kóstas und Vívi mit viel Heimatliebe und Leidenschaft. Pizza, Pasta und Burger sind hausgemacht, bei anderen Gerichten gehen Italien und Sámos eine Symbiose ein.

Abseits von Hafen und Mainstream hat sich am Rematáki Beach eine kleine Terrassenbar etabliert, in der sich die Gäste bei Rockklassikern, griechischer Musik und Jazz auch noch unterhalten können. Die Minze für den Mojito wird stets frisch geschnitten, das Weizenbier anders als sonst in Hellas vom Kellner auf Wunsch sogar ins Glas gegossen. Teelichter und farbenfrohe moderne Wandmalereien runden das geschmackvolle Bild ab.

Wichtigster Anbieter an der Südküste ist Wind and Water, wo man zusätzlich Wasserski fahren und Motorboote für Selbstfahrer ausleihen kann.

Indien hat es jetzt auch nach Sámos geschafft. Im Spa eines dorfähnlichen Strandhotels werden Ayurveda-Massagen angeboten, dazu vielerlei andere Treatments. Ein Nagelstudio ist auch vorhanden.

Wenn es um Öffnungszeiten geht, ist Giánnis ein typischer Grieche. Er ist im Laden, wann es ihm passt. Wenn du ihn vorfindest, kannst du traditionelle Musikinstrumente wie Bouzoúki oder den Baglamás kaufen – und sogar in seinen Kursen lernen, wie sie zu spielen sind. Vielleicht siehst du Giánnis abends auch selbst musizieren.

Griechenland ist ein sonnenverwöhntes Land. Das macht sich auch in der Mode bemerkbar. In dieser kleinen Boutique auf der Haupteinkaufsstraße, fast an der Kreuzung zur Straße nach Vathý, findest du wunderschöne Sommerkleider und Schuhe. Wenn du dir ein Andenken gönnen willst, mit dem du auch im nächsten Urlaub strahlst, bist du hier an der richtigen Adresse.

Wenn du lieber aktiv bist, dann soll es am Angebot nicht scheitern. Jetski, Wasserski oder Tretboote findest du bei Jet Ski Sámos am östlichen Ende des Potokáki Beach. Am westlichen Ende kannst du dich in einer hippen Beach Volley Bar am Netz so richtig austoben. Und wenn dir das nicht reicht, dann schau am Strand des Hotels Dóryssa Seaside Resort vorbei. Hier hat Wind & Water Watersports so ziemlich alles, was du am Strand in punkto Sport so machen kannst.

Hierhin solltest du unbedingt mal einen Abstecher machen, wenn du erleben willst, wie man in Sámos einen gepflegten Abend verbringt – und zwar direkt oben an der Hauptkreuzung. Klingt nicht gut? Versuch es mal. Der kleine kafenío ist nicht umsonst schon morgens proppenvoll. Alkohol kostet hier deutlich weniger als unten am Wasser. Bestell Bier, Súma, Wein oder Ouzo. Und wenn dir ungefragt Essen auf den Tisch gestellt wird: Freu dich. Das ist keine Abzocke, sondern die feine Art, mit Gästen umzugehen.

Für die meisten Samioten ist das Mermizéli trotz höherer Preise der Place to be. Denn das Team rund um Besitzerin und Köchin Alexandra, die von der Insel Kálymnos stammt, serviert im Schatten von Maulbeerbäumen und mit Blick auf das Meer modern interpretierte griechische Gerichte wie gebackenen Feta in Blätterteig oder kritharóto (Orzo-Nudeln) mit Meeresfrüchten.

Abwechslung gefällig? Dann ist dieses Restaurant mit einer Mischung aus mediterraner und asiatischer Küche, einer exzellenten Weinkarte und guten Drinks vielleicht das Richtige für dich, egal, ob du dich für Sushi, Thunfischtartar oder Steak entscheidest. Stilvolles Ambiente und aufmerksamer Service runden das kulinarische Erlebnis ab.

Wenn es um Öffnungszeiten geht, ist Jánnis ein typischer Grieche. Er ist im Laden, wann es ihm passt. Wenn du ihn vorfindest, kannst du traditionelle Musikinstrumente wie Bouzoúki oder Baglamás kaufen – und sogar in seinen Kursen lernen, wie sie zu spielen sind. Vielleicht siehst du Jánnis abends auch selbst musizieren.