Reiseführer

Kobylnica

Aufgrund der Nähe zur Ostsee und zum Kurort Stolpmünde zeigt sich Stolp im Sommer als belebte Touristenstadt. Viele historische Gebäude und Kirchen tragen zum Charme der Stadt bei. Auch dem Mittelpommerschen Museum, der Hexenbastei mit Kunstgalerie und dem Fischmarkt sollte man einen Besuch abstatten. Sportlich interessierte Besucher können Tickets für ein Spiel der Basketballmannschaft Czarni Słupsk erweben, die in der höchsten polnischen Liga spielt. Ausflüge an die Ostsee und die umliegende schöne Landschaft sollte man sich ebenfalls nicht entgehen lassen.

Im exklusiven Schlossrestaurant werden in edlem Ambiente polnische und französische Gerichte aufgetischt.

Eine riesige Pommernkarte, 1612 in Amsterdam gefertigt, stimmt ein auf die Ausstellung der pommerschen Geschichte und Kunst in den Räumen des Greifenschlosses. Nicht verpassen solltest du die Pastellzeichnungen des Künstlers Stanisław Ignacy Witkiewicz (1885–1939) im Obergeschoss. Witkacy, wie er sich selbst nannte, war der Exzentriker unter en Künstlern der polnischen Zwischenkriegszeit: U. a. notierte er auf jedem seiner Bilder Sorte und Menge der Droge, die er während des Malens intus hatte. Heute gilt der Maler, Autor und Fotograf als einer der wichtigsten Vertreter der polnischen Moderne.

Vieles ist das Tor in seiner 700-jährigen Geschichte schon gewesen: Bastion, Gefängnis, Wollspinnerei. Heute beherbergtes eine Galerie, in der du Malerei, Kunsthandwerk und Schmuck kaufen kannst. Hier bekommst du auch das Maskottchen von Słupsk, den kleinen Glücksbären aus Bernstein. Urahn der Figur ist das Amulett eines eiszeitlichen Jägers, Archäologen fanden es vor mehr als 100 Jahren bei Ausgrabungen nahe der Stadt.

In der Pizzeria Corleone gibt es eine große Auswahl an italienischen Pizzen. Wen die Lust auf italienisches Essen packt, ist hier an der richtigen Adresse. Auf der Karte stehen außerdem toskanische Spezialitäten, verschiedene Pastagerichte und auch polnische Küche. Hier findet jeder ewas nach seinem Geschmack. Wer den Aufenthalt gerne verlängern möchte, kann sich die Wein- und Cocktailkarte vornehmen.

Hochwertige polnische Küche erhält man im Dym Na Wodzie. Qualität und frische Zutaten werden hier groß geschrieben, deswegen werden Konservierungsmittel und andere künstliche Zutaten nicht verwendet. Vielmehr werden lokale und regionale Händler unterstützt. Gesunde und frische Küche, die schmeckt - dafür kennt man das Restaurant. Viele Speisen werden nach der sous-vide Tradition zubereitet, d. h. es wird bei niedrigen Temperaturen gekocht, dafür etwas länger. Dies sorgt für leichte, zarte Gerichte, die reich sind an Geschmack und Vitaminen. Ein Hochgenuss für alle, die die polnische Küche kennen lernen wollen und gleichzeitig eine leichte, gesunden Mahlzeit suchen.

Die Galerie Stolp ist ein großes Einkaufszentrum, das seinen Besuchern ein möglichst bequemes Shopping-Erlebnis ermöglicht. Zentral an der Hauptpromenade gelegen verfügt die Galerie über viele Parkplätze und ist sehr übersichtlich. Auf drei Etagen kann man nach Lust und Laune einkaufen. Dabei reicht die Auswahl von Mode- und Schuhboutiquen über Schmuckläden bis hin zu Kosmetik- und Haushaltsgeschäften. Bücher und Feinkost findet man ebenfalls. Neben polnischen Läden finden sich auch Filialen bekannter Marken wie Adidas, Triumph und C&A. Einige Restaurants und Cafés sorgen für Verpflegung und bieten eine gemütlichen Platz zum Entspannen.