Kinki Cafés und Restaurants

Traumhaft in den Hügeln von Arashijama gelegen: eins der teuersten, aber besten Restaurants Japans.

In diesem wunderschönen Gebäude mit prächtigem Garten am Kaiserpalast speiste der kaiserliche Hofstaat. Auch heute serviert man aristokratische Küche vom Feinsten zu entsprechenden Preisen. Unbedingt reservieren.

Kyoto ist berühmt für Tofu, und das ist eine der besten Adressen für diese Spezialitäten. Es gibt nur Tofu-Sets.

Traditionelles und sehr populäres vegetarisches Restaurant, in dem Tofu, Seegurken und Algen die Hauptrolle spielen. Auch regionale Gerichte stehen auf der Speisekarte.

Spezialität ist das Teppanyaki, auf der Herdplatte vor den Augen des Gastes zubereitetes Filetsteak mit Hummern und Muscheln.

Stadtbekanntes Tofu- und Fischlokal. Spezialität des Hauses ist Kayaku-gohan, ein Gericht aus Reis, Tofu und verschiedenen Gemüsesorten - preiswert und nahrhaft.

In diesem Restaurant mit der Riesenkrabbe in Dotonbori werden die von Japanern heiß geliebten Krabben serviert. Berühmtes Haus mit langen Wartezeiten. Am besten früh in die tägliche Reservierungsliste eintragen.

Hier kommt Matsuya-Rindfleisch - eine der drei großen japanischen Wagyu-Sorten - zu günstigen Preisen auf den Tisch, gegrillt oder gebraten.

Dieses gehobene Restaurant im Chuo kreierte die Osakaer Nudelspezialität Udon Suki aus Hühnerfleisch, Garnelen, Muscheln und Saisongemüse. Sie wird am Tisch frisch zubereitet.

Populäres Lokal, das die Spezialität Okonomiyaki serviert. Einheimische schwören auf diese japanische Pizzaversion, die gesund, nahrhaft, preiswert und schnell auf den Tisch kommt.

Hier rentiert es sich, vor 11 Uhr anzustehen: Die ersten rund ein Dutzend Gäste bekommen Kyoto-Cuisine vom Feinsten für nur 2700 Yen. So oder so – die kreative und köstliche kaiseki-Küche mit Zutaten aus der Region ist ihren Preis absolut wert!

In diesem ehemaligen Badehaus wird dir vor Originalfliesen mit Rosenmuster eine Mischung aus japanischen und westlichen Gerichten, mit Optionen für Veganer, serviert.

Schon mal Pfannkuchen à la Japan gegessen? Die Spezialität von Osaka ist ganz anders als die sonst so raffinierte japanische Küche. Okonomiyaki sind herzhafte, dicke Pfannkuchen, auf der heißen Platte gebraten, getoppt von Saucen und hauchdünnen Bonitoflocken. Nimm am besten die Mixversion mit Schweinefleisch, Shrimps, Tintenfisch, Hackfleisch und Kohl.

Military Latte, was ist das denn? Grüntee mit Schuss, genauer ein Matcha Latte mit Espresso. Der Betreiber der coolen Cafékette hat die Weltmeisterschaft in „Latte Art“ gewonnen, also in der Kunst, Bilder in Kaffeeschaum zu „malen“. Trendiger Loftstil, an der Wand hängen Skateboards.

Das Restaurant "Alto Tritone" ist gemütlich eingerichtet.

Der Küchenstil des Lokals ist italienisch.

Das Restaurant "Gyozaoh Dotonbori" ist gemütlich eingerichtet.

Spezialisiert ist das Lokal auf die Zubereitung von vegetarischen Gerichten.