Reiseführer

Kapstadt - Waterfront, Bo-Kaap und Green Point

Auf den Holztischen liegt die lokale Tageszeitung aus und irgendwo in der Ecke arbeitet ein Yuppie hinter seinem Laptop. Typisch Kapstadt, lautet auch das Motto der Küche: Dort werden Karoo-Straußensteaks, Boerenkaas, Bobotie und Westkap-Muscheln zubereitet. Der Hauswein kommt aus dem Dörfchen Malgas an der Südküste.

Hier wandert man trockenen Fußes durch die schillernde Unterwasserwelt sowohl des Indischen Ozeans als auch des Atlantiks. Besucher mit Lust auf Nervenkitzel können in einem 2 Mio. fassenden Becken auf einem Tauchgang mit Meeresschildkröten, Rochen und einer Vielzahl exotischer Fische auf Tuchfühlung gehen. Du brauchst dafür allerdings einen Tauchschein, den du nebenbei hier im Aquarium bei einem eintägigen Kurs erwerben kannst. Oder du besuchst die Felsenpinguine bei der geführten Penguin Experience. Wenn die Tiere gerade Lust dazu haben, machen sie es sich dabei vielleicht sogar auf deinem Schoß bequem. Vorbeilaufen sollte man ebenfalls nicht am Touch Pool. Während dir Seesterne und Einsiedlerkrebse über die Hände krabbeln, erzählen Mitarbeiter faszinierende Details aus dem Leben der Kreaturen.

Hier wird die Kaffeezubereitung als Kunstform zelebriert. Wem bei den unzähligen Sorten der Durchblick fehlt: In der angeschlossen Barista-Akademie kann man sich in die Geheimnisse der gehobenen Kaffeewelt einweihen lassen. Auch eine Rösterei gehört zum Café und es gibt über 100 Teesorten.

Über das Viertel am Hafen verteilen sich mehrere Shoppingmalls, durch die jährlich 24 Mio. Menschen bummeln. Von Diesel bis Mont Blanc sind hier viele internationale Marken vertreten. Außerdem Geschäfte südafrikanischer Modeketten, afrikanische Spielwaren- und Dekoläden sowie ein kleiner Wellness-Park. Nicht zuletzt kommen die Menschen wegen der Livemusik: Auf den Piers spielen alte Männer auf E-Gitarren aus Öldosen, im Amphitheater tanzen Inder in traditionellen Gewändern. Besser du besuchst nicht nur die riesige Victoria Wharf, sondern auch die kleine, aber exklusivere Alfred Mall, The Watershed und den African Trading Port.

Die V&A Waterfront ist einkaufstechnisch konkurrenzlos. Doch der schönste Ort, um Mitbringsel zu shoppen, findet sich abseits des Getümmels. In der alten Lagerhalle The Watershed neben dem großen Einkaufszentrum reihen sich Stände kleiner Designmanufakturen. Snacks gibt’s im Food Court nebenan.

Schokoliebhaber könnten hier schnell ihr ganzes Urlaubsbudget loswerden. Der exquisite Laden an der V & A Waterfront verarbeitet rohe Schokolade aus Afrika zu exotischen Pralinen, etwa mit Amarula- oder Kokos-Limetten-Geschmack.

Vom Ozean auf den Teller: In diesem exklusiven Restaurant inmitten der Waterfront isst man Fisch direkt im Hafen. Tagsüber schlürft man Austern und Weißwein auf dem Sonnendeck, abends übersiedelt man hinter die Panoramafenster in der unteren Etage. Ein Highlight sind die Cocktails, die u. a. mit Salbei, pinkem Pfeffer und Chilifäden garniert werden.

Der „Rinderbaron“ lässt die Herzen von Steakliebhabern höher schlagen. Seine Steakhouses sind längst auch über Kapstadt hinaus zur Institution geworden. Das saftige Fleisch genießt du am besten mit einem frisch gemixten Cocktail oder einem Glas Shiraz. Hier darf man sogar seinen eigenen Wein mitbringen; eine corkage fee wird nicht berechnet. Als Vorspeise solltest du die in heißer Knoblauchbutter servierten Schneckchen probieren. Die gehören hierzulande in jedem guten Steakhouse auf die Karte.

Eine der beliebtesten Bars der Schwulenszene. Im Sommer ist es auf der Terrasse genauso voll wie drinnen, und die Musik beschallt die ganze Straße.

Bevor die Entscheidung fiel, das Fußball-WM-Stadion in Green Point zu errichten (übrigens unter der Federführung eines deutschen Architekturbüros, das auch schon die Stadien von Frankfurt, Köln und Berlin um- bzw. neu gebaut hat), gab es zwischen der Stadt und den Anwohnern heftigen Streit. Das Gebiet, auf dem das Stadion steht, war der Stadt 1923 vom englischen König George V. als Naherholungsgebiet überlassen worden. Für das neue Stadion mussten jetzt u.a. ein Golfplatz und das alte Stadion weichen. Geblieben allerdings ist der Markt, für den hier jeden Sonntag Hunderte von Händlern ihre Stände aufbauen, um Gebrauchsgegenstände und Kunsthandwerkliches anzubieten und die Main Road mit ihren vielen Restaurants und Boutiquen.

Der richtige Ort für einen entspannten Lunch bzw. den Start in den Abend. Die Speisekarte ist einfach, aber köstlich. Danach setzt man sich an die Cocktailbar und beschließt das weitere Programm.

Strandrestaurant in Kapstadt. Es liegt neben der Waterfront und ist an schönen Tagen ein Paradies, in dem der Sundowner mit den Füßen im Sand besonders gut schmeckt.

In die Kiste mit polierten Steinen können sich Schatzsucher hineinsetzen und wühlen: Jede Menge Halbedelsteine wie Lapislazuli oder Rosenquarz sind hier versteckt. In der kleinen oder großen Tüte kann man sie mit nach Hause nehmen.

Schöne Galerie mit einer großen Auswahl von Werken der besten zeitgenössischen Künstler.

Seit über 30 Jahren werden hier original italienische Gerichte serviert, die zu den besten in Kapstadt zählen.

Der Spagat zwischen Kommerz und verträumtem Ambiente gelingt hier vorzüglich. Zuerst schlendert man durch die Galerien und Geschäfte, danach isst man eine Kleinigkeit in den großartigen Restaurants im knallbunten Innenhof.

Bevor die Entscheidung fiel, das Fußball-WM-Stadion in Green Point zu errichten (unter der Federführung eines deutschen Architekturbüros, das auch schon die Stadien von Frankfurt, Köln und Berlin um- bzw. neu gebaut hat), gab es zwischen der Stadt und den Anwohnern heftigen Streit. Das Gebiet, auf dem das Stadion steht, war der Stadt 1923 vom englischen König George V. als Naherholungsgebiet überlassen worden. Für das neue Stadion mussten u.a. ein Golfplatz und das alte Stadion weichen. Geblieben allerdings ist der Markt, für den hier jeden Sonntag Hunderte von Händlern ihre Stände aufbauen, um Gebrauchsgegenstände und Kunsthandwerkliches anzubieten und die Main Road mit ihren vielen Restaurants und Boutiquen. Inzwischen ist das Gelände um das Stadion in einen sehr schönen Park umgebaut worden. Es gibt auch einem großen Spielplatz, was besonders kleine Besucher erfreut.

Spitzenkoch Nobuyuki Matsuhisa verbindet in seinen Gerichten klassische japanische mit südamerikanischen Zutaten. Ein Highlight ist der gebratene Sake-Weißfisch mit Jalapena.

In diesem Spa werden Kunden mit afrikanisch inspirierten Anwendungen verwöhnt, z.B. dem Öl des Affenbrotbaums.

Wer gerne edlen Schinken mag, der sollte dieses Café aufsuchen. Hier gibt es eine tolles Delikatessensortiment, die wichtigsten Tageszeitungen des Landes und guten Espresso. Und die Strandpromenade ist nur 5 Min. entfernt. Ein Tipp: Vor dem Losgehen noch ein Baguette für den Weg zusammenstellen lassen.

Hier werden Kurse gegen unnötigen "Urlaubsspeck" angeboten.

Wenn das Wetter eine große Runde Golf verhindert, bleibt noch die Möglichkeit, eine kleine einzulegen. An der Waterfront wurde ein anspruchsvoller 18-Loch-Kurs angelegt, der Spaß für die ganze Familie garantiert.

Hole in One mit Meerblick: Auf dem Mini-Golfplatz an der Promenade in Mouille Point kann man das ganze 36-mal versuchen. Hier gibt es zwei Plätze mit je 18 Löchern.

Elegante Bar von Weltklasseformat im Untergeschoss des Cape Grace Hotel mit Blick auf den Jachthafen und mit über 460 verschiedenen Whiskys die beste und größte Auswahl Südafrikas.

Ausgezeichnete Meeresfrüchte in stimmig zeitgenössischem Ambiente mit toller Aussicht auf die Waterfront. Unbedingt vorbestellen.