Kapstadt - Nördliche City Bowl Cafés und Restaurants

Gourmetpizzen mit dünnen Teigkrusten und immer frischen Zutaten sowie andere italienische Gerichte, serviert in einem denkmalgeschützten Gebäude, dem alten Kühlhaus der Stadt.

Bis ins letzte Detail stimmt hier alles, von der Empfangsdame im kleinen, tief ausgeschnittenen Schwarzen über speziell angefertigte Möbel, dunkle Granitwände und -böden, kahle, undekorierte Tische, wo die Gerichte die Hauptrolle spielen, bis hin zur futuristisch anmutenden Küche mit Röster für die Pekingente, Dim-Sum-Dampftöpfen in allen Formen und Größen, Hochdruckwoks und alle Arten exotischer Zutaten und Gewürze.

Ein zentrales Café, das sich dafür anbietet, bei einer Tasse Rooibostee eine Shoppingpause einzulegen. Natürlich wird Mozart gespielt.

Ist das ein Bikeshop, ein Pub oder ein Café? In jedem Fall eine großartige Mischung. Inspiriert von Kaffeeläden der US-Westküste, werden in frühindustriellem Charme leichte Speisen und hauseigener Kaffee angeboten, hinter einer Scheibe kannst du beobachten, wie kultige Motorräder montiert werden.

Der Anlaufpunkt No 1 für Hipster im New York Style – außerdem für Burgerfans und alle mit einer Vorliebe für gehobene Cocktails. An warmen Tagen chillen die zahlreichen Gäste mit ihren Getränken auch vor dem Eingang.

Sein Handwerk erlernte Matt Manning in den Michelin-Sternerestaurants von London. Heute zählt der Brite zu den berühmtesten Köchen Südafrikas. In seinem ersten Restaurant zaubert „Chef Matt“ hochwertige Mahlzeiten auf der Kippe zwischen Kulinarik und Kunstwerk. Die Menüs variieren nach Jahreszeit und werden mit den dazu passenden Weinen serviert. Im urigen Blue Room können Gäste an ausgewählten Tagen zu Live-Jazz ihren Lunch genießen oder Cocktails schlürfen.

So spannend wie hier waren die Reisröllchen vermutlich noch nie. Wer behaupten will, afrikanisches Sushi gegessen zu haben, sollte die Option mit Biltong (Trockenfleisch) probieren. Sonst kannst du dich auch an einen Sushi-Burger, -Doughnut oder -Burrito heranwagen. All das neben traditionellem Maki, versteht sich.

Über dieses Café berichteten schon die New York Times und der Daily Telegraph. Einzigartig macht es der Steampunk- Stil, der (moderne) Technik mit dem viktorianischen Zeitalter verknüpft – und in diesem Fall auch mit herrlich duftendem Kaffee. Bohnenliebhaber können sich bei einem Kaffee-Tasting (150 Rand p. P.) durch das Angebot kosten.

Die besten und authentischsten Currys der Stadt! Ockerfarbene Wände und schönes Teakholzmobiliar verströmen eine warme Atmosphäre. Hier fühlt man sich, als säße man mitten in Delhi – bloß entspannter.