England - Der Osten Must Sees

1546 von Heinrich VIII. gegründet, ist dieses College das größte überhaupt, mit einem gigantischen Innenhof, dem Great Court (10 000 m²). Rechts vom Eingang steht ein Ableger jenes Apfelbaums, der durch Trinity-Student Isaac Newton berühmt wurde. Unter dem Baum liegend soll er das Prinzip der Schwerkraft entdeckt haben, nachdem ihm ein Apfel auf den Kopf gefallen war. Christopher Wren, Architekt von St. Paul’s in London, erbaute die Bibliothek, die mehr als 55 000 vor 1820 gedruckte Bücher beherbergt. Darunter das Original von „Winnie the Pooh“, der Geschichte des kleinen Bären.

Die Nobelpreisträger Francis H. Crick und James Watson sollen die Hälfte ihrer Zeit im Labor, die andere in diesem Pub aus dem 16.Jh. verbracht haben. Die beiden entdeckten die Struktur der DNA, vielleicht bringt das Suffolk-Bier auch dich auf kluge Gedanken?

Am riesigen Eingangstor zum zweitgrößten College der Uni blickt der Evangelist Johannes auf dich herab, Patron des ehemaligen Krankenhauses, das 1511 zum College umfunktioniert wurde. Darunter ist das Wappen der Gründerin Lady Margaret Beaufort zu sehen, Mutter von Heinrich VII., flankiert von zwei Yales, mysteriösen Fabelwesen mit Hörnern, Ziegenkopf, Antilopenkörper und Elefantenschwanz. Hinter dem Tor befinden sich imposante Innenhöfe, Grünflächen, 700 Studentenzimmer und angeblich spukende Geister ehemaliger Studenten . . . Zu den Untoten zählen möglicherweise auch einige Schwäne – die dürfen in England nämlich ausschließlich von Angehörigen des Königshauses und eben von den Gelehrten dieses konservativ-traditionell ausgerichteten Colleges verspeist werden.

Ein Cambridgebesuch ist nicht komplett ohne einen Ausflug ins schnuckelige Grantchester im Süden der Stadt. Angeblich ist das 500-Seelen-Dorf der Ort mit der weltweit höchsten Nobelpreisträgerdichte.

Schon seit 1921 zieht das Traditionscafé Naschkatzen magisch an – und das liegt vor allem an den berühmten Chelsea Buns, dem Cambridge-Gebäck schlechthin: supersüße, saftige Hefeteigrollen, getränkt in Zuckersirup, gefüllt mit Korinthen und verfeinert mit Zimt. Auch das sonstige Angebot gleicht einem kulinarischen Crashkurs für Englandbesucher: Hier gibt’s das klassische English Breakfast am Morgen, Makrelensandwich am Mittag und Scones am Nachmittag, alles in ordentlicher Qualität.

Die elegante Dachterrasse des Varsity Hotels bietet Panorama- und Postkartenaussichten – am besten zu genießen mit einem britischen Kultgetränk wie Pimm’s (ein auf Gin basierender Früchtecocktail) genießen. Der Blick von oben ist ein wahrer Perspektivwechsel und bei Sonnenuntergang zeigt sich Cambridge in neuem Licht.

Das mit zwei Michelinsternen ausgezeichnete Restaurant bietet die beste Küche der Region. Manche sagen auch, die beste Weinkarte außerhalb Paris. Das hat natürlich seinen Preis, und du musst reservieren.

Man kann kaum glauben, dass dieses kleine Schauspielhaus des Amateur Dramatic Club solch eine große Bedeutung für die britische Theaterlandschaft hat. In den 50er- und 60er-Jahren kamen zu einer ADC-Premiere genauso viele Agenten und Kritiker wie zu einer Premiere im Londoner West End. Vier von sechs Intendanten des Londoner Nationaltheaters sind Alumni des ADC. Im ältesten Universitätstheater des Landes starteten zahlreiche Schauspielkarrieren, u. a. die von Sir Ian McKellen (Gandalf!), Rachel Weisz und Emma Thompson. Das Theater wird fast ausschließlich von Studenten geführt und überzeugt mit professionellen und ambitionierten Produktionen. Wenn du dir mit der englischen Sprache nicht ganz so sicher bist, dann schau doch, ob gerade ein Musical oder Tanz im Programm stehen.

200 Leute passen in den angesagte kleinen Live-Club, der an ein Pub angeschlossen ist – perfekt für intime Konzerterlebnisse! Neben vornehmlich gitarrenlastigen Newcomer-Bands treten hier regelmäßig Stand-Up-Comedians und Cover-Ensembles auf.

Moment mal. . . Die Glockenmelodie aus dem Kirchturm kennt man doch! Na klar, jedem London-Touristen ist die Tonfolge von Big Ben vertraut – in Fachkreisen heißt sie deshalb auch Westminster Chimes. Alles nur geklaut! Schon seit 1793 tönen die Glocken auf diese Weise in Cambridge – ein halbes Jahrhundert, bevor die Melodie nach London kam. Schau dir das Glockenspiel doch mal genauer an – nur 123 Stufen trennen dich von der Turmspitze und die schmale Treppe führt an der Glockenstube vorbei.

Heinrich VI. legte 1440 den Grundstein dieses Colleges, und so ziert seine Statue den Innenhof. Mehrere Könige nach ihm setzten das grandiose Bauwerk fort. Zu den berühmten Absolventen gehören der Schriftsteller E. M. Forster, Filmregisseur Derek Jarman und der Ökonom John Maynard Keynes. Die Kapelle mit ihren Glasfenstern (16.Jh.) zählt zu den schönsten Bauwerken Englands. Kleine Ausstellung zur Geschichte des Baus.

Newmarket (16 000 Ew., 20 km) ist seit dem 17.Jh. das Zentrum des königlichen Rennsports. Einen Eindruck der royalen Vergangenheit bekommst du im Touristenzentrum, das sich stilecht im Palace House Mansion befindet. Im Angebot ist eine Minibustour zu den Übungsplätzen und durch das Nationalgestüt. Das Nationale Pferdesportmuseum vermittelt einen guten Einblick in den Pferderennsport und die Aufzucht der kostbaren Vollblüter.

Im Mittelalter war die Domstadt nach London die zweitgrößte Stadt Englands.

Eine kleine Auszeit von den Touristenmassen in der Altstadt gefällig? Oder bist du Hobbygärtner und brauchst ein wenig Inspiration? Die 16-Hektar-Oase mit über 8000 Pflanzenarten aus der ganzen Welt und paradiesischen Gewächshäusern bietet beides mitten im Zentrum von Cambridge. Der botanische Garten der Uni wurde 1831 von keinem Geringeren als Charles Darwins Mentor Professor John Henslow kreiert. Vielleicht findest du auch den bekannten Brick Tree – einen Birnbaum, der nach einem Sturm in den 60er-Jahren mit Ziegelsteinen gefüllt wurde und noch heute jeder englischen Brise standhält.

Bei diesem wohnlich-schnuckeligen Gastropub verschwimmen die Grenzen zwischen Kneipe und Restaurant. Die Qualität der Speisen hat oberste Priorität und man wird am Tisch bedient, während man in regulären Pubs an der Theke bestellen muss. Das kommt bei jedem gut an, und so genießen hier auch die punter gern den Feierabend im kleinen Innenhof – den ganzen Tag Touristen über den Fluss schippern macht Muskelmänner müde. . .und durstig!

Grüne Sessel, orangefarbene Sofas, Marmorboden und kribbelbunte Bilder – hier ist jeder Zentimeter durchgestylt. Die helle und schicke Inneneinrichtung ist ein Eyecatcher und ebenso die Cocktails und Gerichte. Im The Ivy in London trifft man des öfteren mal Promis. In Cambridge triffst du vielleicht Chefkoch Stuart Conibear, der früher Prince Charles’ persönlicher Koch war. Von 15 bis 17 Uhr kannst du traditionellen Afternoon Tea bestellen. Wer noch ein paar Pfund drauflegt, bekommt Champagner on top.

Fashion-Bloggerinnen und Influencer der ganzen Welt lieben diese Retro-Schultaschen, die es in allen Farben und Größen und mit persönlicher Gravur gibt. Das Erfolgslabel startete 2008 auf einem Küchentisch in Cambridge: Gründerin Julie Deane versuchte Geld aufzutreiben, um ihre Kinder auf eine bessere Schule schicken zu können. Mit ihrem Start-up hat sie es nun bis in die Vogue, Number 10 Downing Street und den Buckingham Palace geschafft.

1534 erteilte Heinrich VIII. dem renommierten Universitätsverlag die Rechte zum Drucken von Büchern. Cambridge University Press ist somit der älteste Verlag der Welt, im Moment hat er um die 50.000 Titel im Angebot und jährlich kommen ca. 2800 neue dazu. Autoren wie Isaac Newton, Bertrand Russell oder Stephen Hawking wurden hier verlegt. Unvorstellbar, wie viel Wissen in den Monografien, Wissenschaftszeitungen und Lehrmaterialien in diesen Regalen steckt.

Café oder Plattenladen? Sowohl als auch! In diesem skurril-sympathischen Laden ist Musik der rote Faden: Die Discokugel an der Decke des Cafés und die Ausschnitte aus Musikzeitschriften auf der Toilette lassen erahnen, wohin die Reise geht. . . am besten in den Keller. Dort tut sich nämlich ein hervorragend sortierter Schallplattenschatz für Audiophile auf. In diesem Ambiente kommt man sich selbst beim Kaffeeschlürfen wie ein Rockstar vor!

An diesem Schaufenster mit überdimensionierten Süßigkeiten kommt keine Naschkatze vorbei. Die Auswahl an Leckereien, präsentiert im altmodischen Design mit Bonbondosen, und dann dieser unglaubliche Geruch... Das hat etwas Magisches an sich und so ist es nicht verwunderlich, dass du hier auch die beliebtesten Süßigkeiten aus der Harry-Potter-Welt findest. Magst du es lieber salziger? Lakritz-Fans können sich am Tresen verschiedene Sorten zum Probieren geben lassen.

Die Hauptfiliale der Cambridge Wine Merchants befindet sich im hübschen georgianischen Gebäude auf der King’s Parade. Die Auswahl ist riesig und einzigartig, auch College-Weine und Fundstücke aus privaten Weinkellern werden verkauft. Darunter findest du Dessertweine, traditionelle Ports, Sherrys und sogar lokale Ales, Ciders und Met. Und als wäre das nicht gut genug, ist dies auch noch einer der besten Whiskeyshops Großbritanniens. Bei den netten Verkäufern bist du in guten Händen und nach dem Verlassen des Ladens wird dir sicher ein wenig weinselig zumute sein.

Seit über 150 Jahren und in fünfter Familiengeneration versorgen Ryder & Amies als offizielle Ausstatter der Uni Studenten und Touristen gleichermaßen mit akademischen Roben, Pullis, Accessoires und vielem mehr. Wenn du eine kreative Ader hast, kannst du dir online aus allen College-Farben und -Mustern deinen ganz individuellen Schal designen und nach spätestens einer Woche im Geschäft abholen oder bequem nach Hause schicken lassen.

Wenn dich das letzte Pub vor die Tür gesetzt hat, ist hier dein Zufluchtsort für späte (oder eben frühe) Stunden. Fancy Cocktails in schicker Atmosphäre, verteilt auf drei Stockwerke inklusive begrünter Dachterrasse. Unschlagbar sind die Cocktails auf Kaffeebasis – doppelter Kick und doppelt lecker!

Bevor du dir ein Getränk holst und dich am Tresen oder im netten Außenbereich mit historischem Setting niederlässt, solltest du mehr über diesen bedeutenden Ort erfahren. Die schlichte Bar ist nach dem Gründungsjahr der Cambridge Union, einem Debattierclub mit mehr als 70.000 Mitgliedern weltweit, benannt. Dieser steht für freien Austausch von Meinungen und Ideen und zelebriert die Kunst des Debattierens, wie du sie vielleicht aus dem britischen Parlament kennst. Jede Woche während des Trimesters finden hier Debatten zu den unterschiedlichsten Themen statt. Zahlreiche Promis waren bereits unter den Sprechern: Winston Churchill, Theodore Roosevelt, Margaret Thatcher, der Dalai Lama.

Der überdachte Biergarten mit Heizstrahlern des Maypole ist der Anlaufpunkt für Studierende, die hier nach einem formellen Abendessen gern mal die Krawatte lockern oder sich der Stöckelschuhe entledigen. Mittags und früher am Abend servieren der Patron Vincenzo und seine Söhne neben Drinks auch italienische Hausmannskost und sind immer für einen freundlichen Plausch zu haben. Highlight: die riesige separate Gin-Bar!