Der Norden Kaliforniens Cafés und Restaurants

Hier treffen sich Köche und andere Restaurantangestellte der Stadt nach Dienstschluss - denn die Küche serviert noch bis in die Nacht immer neue Biokost-Kreationen. Lecker!

Eine der besten Adressen für fleischlose Küche. Das Lokal im Fort Mason liegt auf einem Anleger, der in die San Francisco Bay ragt. Mit Blick auf die Golden Gate Bridge und das Rot des Sonnenuntergangs schmecken Wasserkressesalat und gegrilltes Gemüse noch einmal so gut.

Wer es ruhig und romantisch mag, sollte sich von Gary Danko verwöhnen lassen. Dankos Restaurant bietet feinste Küche und gilt als das beste der Stadt.

Das kalifornische Familienunternehmen ist älter als McDonald's. Es gibt nur Hamburger, French fries und Milchshakes, die allesamt täglich vor Ort aus frischen Zutaten zubereitet werden - es gibt weder Gefrierschränke noch Mikrowellen. Man schmeckt's.

Das Team des prämierten Restaurants kredenzt knapp 20 Gänge feinster Asian-Fusion-Küche.

Seit über 30 Jahren kommen hier Fleischesser auf ihre Kosten. Leider kann man nicht alles probieren, was die Speisekarte bietet.

Hier erhält man himmlische Gebäckspezialitäten.

Im mexikanischen Mission-Viertel findet man an jeder Ecke eine andere taquería. Für die besten und größten burritos, quesadillas oder tacos begibt man sich am besten hierher.

Der Name ist Programm: Im Innenhof kann zu Klassikern und aktuellen Independent-Filmen die mediterran-kalifornische Küche genossen werden.

Einmal die dunklen Holzschwingtüren passiert, fühlt man sich 100 Jahre in der Zeit zurückversetzt: gediegene Klaviermusik, dunkel getäfelte Wände, aufmerksame Barkeeper und ein Schild mit der Aufschrift "Keine Mobiltelefone" runden die Kulisse ab.

Wohin, wenn um zwei Uhr früh die Bars schließen? Zum ersten der heute fünf Osha Thais der Stadt. Schnell, schmackhaft und scharf.

Hier werden Fisch, frische Muscheln und Krabben in einer beliebten Restaurantgasse angeboten.

Das Swan Oyster Depot bietet alle Fischspezialitäten von San Francisco - fangfrisch und zu fairen Preisen. Erwarte keinen Luxus, denn gegessen wird am rustikalen Tresen. Mittags ist es rappelvoll. Eine einmalige Erfahrung für Fischliebhaber!

Ein entspanntes thailändisches Restaurant ohne dröhnende Musik und schummrige Beleuchtung. Empfehlenswert als Vorspeise ist tom ka, gefolgt von green oder pumpkin yellow curry und zum Nachtisch sweet sticky rice with mango. Bester thai ice tea der Stadt.

Authentischer geht es nicht mehr: Im kavernenartigen Restaurant speisen nicht nur chinesische Großfamilien Dim-Sum-Leckereien.

Das Restaurant ist ein guter Tipp in der Pacific Street.

Das kleine, gemütliche Eckcafé gleich am Washington Square Park ist immer gut besucht. Selbst der Bürgermeister liebt die gegrillten Focaccia-Sandwiches.

Ein Gourmettempel für feine Cuisine mit hübschem Garten. Die Spezialität ist Stör. Hier solltest du unbedingt reservieren.

In diesem Café in North Beach atmest du Geschichte: An den Wänden hängen Fotos von Dichtern und Schriftstellern, die hier über den Sinn des Lebens philosophierten. Viele Helden der Beat Generation saßen schon in dem dunklen, ehrwürdigen Caféhaus.

Das kultige französische Bistro befindet sich in einer ausgebauten Garage.

Mögen die Schlangen noch so lang sein - bei köstlichen Omeletts und French toast triffst du jede Menge Einheimische.

Im Stadtviertel Little Saigon schlägt das Herz der Vietnamesen. Dass es hier die besten banh mi (vietnamesische Sandwiches) der Stadt gibt, mag man bei einem Blick in den schummerigen Laden kaum glauben. Doch zwei freundliche Damen servieren hier herrlich scharfe Speisen.

Hier erhältst du die besten Dim sums von ganz San Francisco.

Viel Platz gibt es nicht in dem beliebtesten indischen Restaurant in Lower Haight. Immer ein Volltreffer ist das in Joghurt und Gewürzen marinierte Tandoori-Hühnchen, das im Tonofen gebacken wird.

Only in San Francisco: In einem 90 Jahre alten Bahnwaggon serviert Familie Santos Burger, Steaks und portugiesische Spezialitäten.