Bulgarische Schwarzmeerküste - Der Norden Cafés und Restaurants

Das schöne Café bietet einen tollen Meeresblick.

Ausgezeichnete Aussichtsterrasse und gute Auswahl an Meeresfrüchten und Fisch, nur wenige Schritte vom Yachthafen entfernt. Abends Live-Auftritte lokaler Bands. Sehr sympathisch!

Weinverkostung im Schlossgarten von Balčik. 70 000 Flaschen zählt die größte Weinsammlung Bulgariens. Besonders wertvoll sind der älteste Gamza von 1909 und der Eiswein aus der Region Varna. Für Abstinenzler ist das Cafe Lilia mit arabischen und indischen Kaffeespezialitäten unterhalb des Weinkellers die Alternative.

Gute Fischerkneipe mit Terrasse direkt am Wasser. Bei schönem Wetter kannst du die Skyline von Albena gut sehen. Die Fischsuppe besteht aus fangfrischen Zutaten und wird mit einer separat servierten scharfen Soße verfeinert.

Gourmetrestaurant mit Loungezone. Feine bulgarisch-klassische Küche mit mediterranen Einflüssen. Vor allem Fisch und Meeresfrüchte kommen hier auf die Teller. Weitere Highlights des Komplexes sind die Sushi Bar, das Bistro Turquoise sowie die Totally Romantic Bar am schier unendlichen langen Pool, wo DJs und Live-Auftritte für Unterhaltung sorgen.

In diesem Szenelokal schauten schon bekannte Altrocker von Black Sabbath, Uriah Heep und Deep Purple bis spät nachts nach ihren Konzerten tief ins Glas.

Bulgarische und russische Küchenklassiker im edlen Ambiente, reichhaltige Weinliste. Hübscher Garten für das Dinner im Freien. Mit etwas Glück serviert Chefkoch Ruslan Gardev persönlich.

Eine mehr als 1000 Jahre alte Platane, der mit Abstand älteste Baum in Varna, ist Namensgeber der angesagten Restaurantkette. Empfehlenswert ist die Location am Hafen mit der mediterran angehauchten Atmosphäre vor allem wegen der gemütlichen Terrasse, von der du das weite Meer und den Alltag um die vor Anker liegenden Schiffe verfolgen kannst, ganzkörperlich eingetaucht in der salzigen Brise und dem Aroma von frischem Seetang. Die Vorspeise aus gebackenem Kürbis, Schimmelkäse und Paradiesapfel, die Quinoa-Buletten und das Tagesangebot an fangfrischem Fisch solltest du dir hier nicht entgehen lassen.

Weil die Hotels am Goldstrand überwiegend all inclusive anbieten, hält sich die Qualität der À-la-Carte- und Fast-Food-Restaurants in bescheidenen Grenzen. Diese Adresse ist eine erfreuliche Ausnahme: Das 5-Sterne-Hotel Meliă bietet eine Fülle verschiedener Gaumenfreuden unter einem Dach. Kenner schwören vor allem auf das Café Roma, das schon Kultstatus besaß, als das Haus zur Kempinski-Gruppe gehörte. Für das kulinarische Wohl sorgen außerdem das italienische Restaurant Al Dente, für gemütliche Stunden die Sunshine Bar und eine geräumige Lounge.

Varna ist der Geburtsort der erfolgreichsten bulgarischen Restaurantkette, die einzige mit Niederlassungen außerhalb des Balkanlandes, nämlich gleich zwei Mal an Top Locations in Barcelona. Schnelle Bedienung, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, oft wechselnde Speisekarten mit kulinarischen Themenschwerpunkten. Das Ambiente erinnert an US-amerikanische Music Clubs der 50ies. In der Meereshauptstadt gibt es gleich vier Lokale.

Varnas kulinarischer Hotspot – gepflegtes A-La-Carte-Restaurant im feinen Komplex Horizont inmitten des Meeresgartens. Chef Buzakovs gelungene Kreationen werden im verspielten Ambiente liebevoll serviert. Unbedingt vorher reservieren!

Mediterrane Speisen in Begleitung des gewaltigen Ausblicks über den Meereswellen. Serviert wird auf der großzügigen Veranda direkt am städtischen Strand. Wem die Abendbrise zu stark wird, kann alternativ im gepflegten Innenraum bei dezenter Klaviermusik schlemmen.

Am nördlichen Strandende liegt diese hippe Mischung aus Bar und Restaurant. Nicht gerade günstig, aber den Preis wert!

Fisch auf jeden Tisch: Sea Food und Sushi vom Feinsten im modernen Ambiente. Außerdem stets frische Pasta und mediterrane Köstlichkeiten mit dem gewissen Balkan-Touch. Besonders lecker: Karottensuppe mit Kokosmilch.

Typisch bulgarische Gerichte werden hier in einem schönen alten Schwarzmeerhaus serviert. Die Speisekarte ist stilecht in einem Stück Holz eingraviert.

Das kleine Restaurant des "mOdus" Hotels bietet moderne, hochwertige Gerichte in einem modernen und schicken Ambiente. Das Restaurant befindet sich unweit des Meeres, in der Nähe der Gartenanlage der Stadt.

Das "Di Wine" bietet rustikale und gemütliche Weinkeller-Atmosphäre. Neben der vielfältigen Auswahl an Weinen, werden passend dazu Fisch- und Fleischgerichte angeboten. Zur Abrundung gibt es eine breite Auswahl an köstlichen Käsesorten.

Das "Morksi Drakon" bietet ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Die moderne Inneneinrichtung ist offen angelegt und erlaubt es, von den meisten Sitzplätzen aus, beim Essen direkt aufs Meer zu schauen. Die direkte Lage am Strand erzeugt ein schönes Gefühl von Urlaub.

In einer kleinen Seitenstraße von Varna befindet sich das "Pri Monahinite". Die Gerichte sind klassisch bulgarisch und reichen bis hin zu leckeren, vegetarischen Speisen. Im Sommer werden die Gerichte auch im Garten des Restaurants serviert.