Thailand - Der Norden Cafés und Restaurants

Dieses Restaurant ist eines der beiden Oldtimer im Zentrum.

Beste Thai-Küche gibt es in diesem Restaurant am Stadtrand.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Das Restaurant bietet ausschließlich Abendessen an. Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Das Konzept des Anchan Vegetarian ist einfach: frische Lebensmittel aus der Region werden zu vorzüglichen vegetarischen Speisen verarbeitet. So mancher Fleischliebhaber wurde hier schon von der Vielfalt der vegetarischen Küche überrascht. Das kleine Restaurant ist ein Familienbetrieb und liegt etwas versteckt im ersten Obergeschoss. Die Suche lohnt sich aber auf jeden Fall. Was auf den Tisch kommt wird direkt vor den Augen der Gäste zubereitet.

Ein Teakholzhaus und der umliegende Garten schaffen die wundervolle Atmosphäre für das Whole Earth Restaurant. In unmittelbarer Nähe zum Night Bazaar von Chiang Mai befindet sich hier mitten im Zentrum eine Oase der Stille. Auf der großen Speisekarte stehen vor allem vegetarische Gerichte. Aber auch die Vielfalt der indischen Küche und traditionelle thailändische Gerichte kann man hier in sehr guter Qualität genießen. Frische Früchte zum Dessert runden das Angebot ab. Das Restaurant ist auf deutsche Gäste eingestellt und hält eine deutsche Speisekarte bereit.

Das La Fourchette ist ein kleines französisches Restaurant mitten in der Altstadt von Chiang Mai. Die Küche bietet hervorragende französische Gerichte und eine abwechslungsreiche Tageskarte an. Der Service ist äußerst freundlich und der Koch sucht gerne und oft den direkten Kontakt zu seinen Gästen. Wer also zwischendurch mal eine Pause vom thailändischen Essen braucht, ist hier genau richtig.

In einem wunderschönen Teakhaus in der Altstadt von Chiang Mai befindet sich das Dash! Restaurant. In der gemütlichen Atmosphäre und mit den freundlichen Gastgebern fühlt sich jeder sofort willkommen. Das Personal spricht fließend Englisch. Die Karte bietet thailändische Gerichte, ist aber deutlich westlich geprägt. Alles wird frisch zubereitet und schmeckt sehr lecker. Zwei Mal in der Woche spielt hier Live-Musik. Die Chefin, Noi Tevis, bietet beliebte Kochkurse an, zu denen man sich auch kurzfristig anmelden kann.

Das Salween River Restaurant in Mae Hong Son ist ein gemütlicher Familienbetrieb, der nicht nur mit freundlichem Service, sondern auch mit sehr leckerem Essen punkten kann. Mit wunderbarem Blick auf den See und den Tempel kann man hier westliche und thailändische Speisen zu moderaten Preisen genießen. Eine besondere Spezialität ist der Grüne-Tee-Salat.

Typisch thailändisch präsentiert sich das Salungkham Cuisine mit einem großen Außenbereich und einer reichhaltigen Karte. Besonders zu empfehlen sind die Grillgerichte. Als Europäer sollte man bei sämtlichen Speisen die weniger scharfe Variante bestellen. Dann kann man die köstlich gewürzten und liebevoll angerichteten Gerichte problemlos genießen. Das Restaurant ist auf Touristen eingestellt und hält eine englische Speisekarte bereit.

Besonders am Wochenende ist das Aroy One Baht ein beliebter Treffpunkt bei den Einheimischen von Lampang. In dem alten Teakholzhaus werden sehr gute thailändische Gerichte zu unfassbar günstigen Preisen serviert. Der Service ist überaus freundlich und schnell. Durch die offene Küche kann der Gast zusehen, wie seine Speisen zubereitet werden. Besonders lecker sind die verschiedenen Fischgerichte, aber auch für Vegetarier bietet die Karte eine große Auswahl.

Im Witching Well in Pai fällt zunächst einmal die ausgefallene Dekoration ins Auge. Das ganze Restaurant ist rund ums Thema Hexen und Magie eingerichtet und verzaubert mit vielen liebevollen Details. Auf der Speisekarte stehen europäische und amerikanische Gerichte wie Burger, Pfannkuchen oder Pasta. Besonders lecker ist das Frühstück, das hier den ganzen Tag über serviert wird.