Südschweden - Stockholm Cafés und Restaurants

Georg Fahlman fuhr in die Schweiz, machte eine Ausbildung zum Zuckerbäcker, heiratete eine Konditorstochter aus Lausanne und brachte Wissen samt Frau mit zurück nach Helsingborg. Das war 1914.Seitdem ist diese klassische Konditorei bekannt für herrliches Backwerk und himmlische Torten, z. B. Fahlmans Special: knackiger Nussbaiser mit Nussbuttercreme.

Der Name ist verwirrend, denn weder Köche noch Fische stammen aus Spanien, sie kommen aus der Region. Hans und Viktor Haglund setzen auf heimischen gebratenen Vätternsaibling zu Rosé vom Weingut Vista Kulle bei Huskvarna.

Hier backt man mit sehr viel Liebe zum Brot Gesundes und Leckeres aus Vollkorn, Sauer- und Blätterteig. Im Café gibt’s außerdem köstliches Naschwerk. Unwiderstehlich sind die kanelbullar.

In der modernen Tapasbar genießt man ein Stück Spanien mitten in Schweden.

Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden und der Zugang zum Lokal ist barrierefrei gestaltet.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Es handelt sich um ein preiswertes Restaurant. Ein Menü kostet bis SEK 250.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden.

Spezialisiert ist das Lokal auf die Zubereitung von Fischgerichten.

Hier kannst du dich nach einem Besuch des Nordischen Aquarellmuseums stärken.

Genieße Fischspezialitäten aus der Region in romantischer Idylle am Göta-Kanal.

Dieses Lokal liegt mitten in der Wildnis und bietet eine sehr außergewöhnliche Auswahl an Gerichten. Es stehen außerdem auch Zimmer zur Übernachtung zur Verfügung.

Hier kannst du Lachsdelikatessen aller Art mitnehmen oder direkt im Restaurant probieren. Außerdem gibt es viele interessante Rezepte und nützliche Zutaten für die richtige Zubereitung.

Eines der besten Restaurants Göteborgs befindet sich im alten Speicher der Ostindiska Kompaniet direkt am Wasser. Serviert werden exklusive Fisch- und Schaltiergerichte und im Sommer kann auch draußen Platz genommen werden.

Das Café "Café Brogyllen" bietet auch draußen Sitzgelegenheiten.

Es gibt kleinere Gerichte.

Direkt am Wasser im Mariebergsskogen gelegen, bietet dieses Café Kulinarisches mit Zutaten aus ökologischem Anbau.

Das Festungscafé hoch über dem Kattegat bietet einen phantastischen Meerblick. Es gibt Kuchen Waffeln, Eis und Krabbenbrote.

Dieses Studentencafé im pittoresken Stadtteil Haga ist bekannt für seine riesigen "hagabullar", süße Hefeschnecken mit Zimt.

Auf der Kullaberg-Halbinsel solltest du unbedingt eine Kaffeepause in diesem netten Café in Skäret einlegen.

In der Skybar im 23.Stock des Hotel Gothia Towers bekommst du zur phantastischen Aussicht King-Size-de-Luxe-Krabbenbrote serviert.

Feines Restaurant mit sehr guter Küche im gemütlichen Herrenhof mitten im Grünen.

Das Restaurant "Sture" ist rustikal eingerichtet.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen SEK 150.00 und SEK 250.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Im Restaurant des exklusiven Hotels im Inselhauptort kocht die mehrfach ausgezeichnete Starköchin Karin Fransson Spitzenküche mit öländischen Zutaten vom Feinsten.

Hier kann man sich mit einem Eis direkt am Göta-Kanal erfrischen.

In dem Restaurant am Hafen gibt es köstlichen frischen Fisch.

Hier kann man unter zahlreichen Sorten Wurst wählen - ob kalt oder warm, gekocht oder gegrillt, vom Schwein oder vom Elch.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Sa, So: 12:00 Uhr - 16:00 Uhr. Die Öffnungszeiten können saisonal variieren!