Stockholms län Cafés und Restaurants

Rot-weiß karierte Tischdecken, dunkle Holzstühle, schwedische Gerichte auf hohem Niveau. Ein beliebter Klassiker.

Köttbullar, gebratener Hering, gekochter Dorsch: Leckere schwedische Hausmannskost!

Diese ruhige, grüne Oase auf Djurgården besitzt einen lauschigen Innenhof. Mediterrane Küche, Kuchen, Sandwichs.

Hier schmeckt man die große Leidenschaft für nordschwedische Küche raus. Kleine Karte u. a. mit Saiblingtatar, Elchragout mit Västerbottenkäse oder Preiselbeersorbet – ein Gedicht.

Der Name ist Programm. Tak, auf Deutsch „Dach“, befindet sich auf 50 m Höhe. Von hier hast du einen gigantischen Blick über die Stadt. 2017 eröffnet, hat sich die Location in Rekordzeit zu einem Liebling der Stockholmer entwickelt. Cool: Signature Cocktails wie „Sesame Street“ (japanischer Whisky mit Sesam). In der Raw-Bar gibt’s Austern, Sashimi und Tatar. Im Restaurant serviert Starköchin Frida Ronge Skandinavisches mit einem Touch Japan.

Björn Frantzén hat es geschafft: Als erstes Restaurant in Schweden hat sein Frantzén drei Michelinsterne eingeheimst. Hier stimmt einfach alles: Gourmetessen, Atmosphäre und Service – zum stolzen Preis von rund 300 Euro (ohne Getränke). Früh buchen!

Nidal Kershs Falafeln sind der Renner in Stockholm. Kircherbsen und Gewürze stammen aus biologischem Anbau, das Pitabrot aus Sauerteig wird im Steinofen gebacken und alles in schwedischem Rapsöl fritiert. Qualität, die schmeckt! Kein Alkoholausschank.

Leidenschaft für nordschwedische Küche raus. Kleine Karte u. a. mit Saiblingtatar, Elchragout mit Västerbottenkäse oder Preiselbeersorbet – ein Gedicht.

Mitten in Gamla Stan serviert dieses Café in einem Gebäude aus dem 17.Jh. leckere Lunchgerichte, Sandwichs und Aufläufe mit Zutaten aus der Region. Brot und Kuchen sind hausgemacht. Am schönsten sitzt du im ruhigen Innenhof (nur im Sommer, durchs Café, Treppe hoch).

Groß darf man jedenfalls nicht sein, wenn man im Kryp in essen will. Das kleine, romantische Restaurant liegt fernab vom Trubel in einem gemütlichen mittelalterlichen Gewölbekeller. Besonders lecker: das Rentierroastbeef mit Wurzelsellerie, Kartoffelpüree, Preiselbeerkompott und Rotweinsauce – da lohnt sich das Kopfeinziehen.

Seit über 100 Jahren serviert man in dem rustikalen Brauhaus mit hohen Decken und Kachelboden deftige schwedische Kost. Probier mal die golfballgroßen köttbullar.

Ganz versteckt an der Werft auf Djurgården liegt dieses originelle Café, das innen lauter altes Bootzubehör (zum Kaufen!) schmückt. Serviert werden Kaffee und Kuchen, kalte und warme Leckereien wie Fischsuppe mit Knoblauchbrot, Aioli und Blick auf das bunt gemixte, gebrauchte Schiffszubehör. Abends auch Pasta und Burger.

Kimchi, Zapche und andere köstliche koreanische Gerichte serviert Familie Lim seit 1975 im Arirang. Probier bulgogi – gegrillte dünne Rindfleischscheiben in Knoblauch und koreanischer Sojasauce mariniert. Absolutes Highlight ist das koreanische Barbecue am Tisch.

Perfekt für einen süßen oder salzigen Snack sind die 23 Läden dieser Stockholmer Kette. Am besten genießt du der Schweden liebstes Gebäck – die Zimtschnecke! – in der Filiale direkt am Fähranleger in der Altstadt. Probier auch die Kardamomschnecke oder eine Sauerteigpizza. Das Ganze im Freien mit Blick auf Boote, Kreuzfahrtschiffe und die Ostsee. Perfekt.

Knusprige Waffeln – süß oder herzhaft – und köstliche Milchshake-Kreationen (auch vegan) serviert Susanna Comstedt in ihrem 50er-Jahre-Café. Tipp: der Swedish Fika Shake aus Espresso, Zimtschnecke und Schlagsahne!

Luxusrestaurant im früheren Fabrikgebäude von Electrolux mit tollem Blick auf den Mälarsee. Preisgekrönte Köche (ein Michelinstern) zelebrieren das Beste der klassisch schwedischen Küche mit regional produzierten und frischesten Zutaten - ein Geschmackserlebnis!

Weinroter Samt, schwere Draperien, barocke Gemälde: In dem Gewölbekeller der Brasserie Le Rouge fühlst du dich ganz wie im Paris des 19.Jhs. Dazu passt bestens die klassische französische Küche, deftig oder fein.

Typisch schwedische Küche findest du in diesem Gasthaus aus dem 18.Jh.

Seit 1863 tauschten sich in Berns Salonger Künstler und Schriftsteller bei gutem Essen, Cognac und Zigarre aus. Das Rote Zimmer (Röda Rummet) inspirierte August Strindberg zu seinem gleichnamigen Debütroman. Heute kommen Fans gehobener asiatischer Küche bei Thai-Köttbullar in rotem Curry, gegrilltem Thunfisch mit Pfifferlingen oder sehr gutem Sushi auf ihre Kosten. Außerdem köstliches asiatisches Brunchbuffet.

Seit 1897 existiert der stilvolle Restaurantklassiker am Stureplan. Ausgezeichnete Fischgerichte und Meeresfrüchte mit schwedisch-französischem Touch. Auch Fleischgerichte.

Bestes Fisch- und Meeresfrüchterestaurant der Stadt. Leider sehr teuer.

Fisch und Schalentiere in vielen verschiedenen Variationen stehen auf der Speisekarte des exquisiten Restaurants in der Östermalmer Markthalle.

In diesem Gartenrestaurant erwartet dich eine tolle Aussicht auf Stockholm und ein gutes vegetarisches Buffet.

Hier kannst du dich an einem köstlichen Buffet satt essen.

Französisches Café mit den größten kanelbullar (Zimtschnecken)der Stadt: nicht billig, aber köstlich! Außerdem Patisserie mit vielen leckeren Kalorienbomben.