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Schweden - Der Süden Cafés und Restaurants
Restaurants
Restaurants
Cafés
Snackbar
Eisdiele
Bakfickan
Restaurants- Fischgerichte
Insider-Tipp Ahoi, Fischköppe!
Das kleine, gemütliche Fischrestaurant ist in eine frühere Schlachterei gezogen. Spezialitäten sind die geräucherten Krabben mit Aioli und die Fischsuppe mit Chili, Tomaten, Fenchel und Orangensaft. Lecker!
- Stora torget 1, 621 56 Visby
- http://bakfickanvisby.se/
- +46 498 27 18 07
- bakfickanvisby@gmail.com
Insider-Tipp Ahoi, Fischköppe!
Das kleine, gemütliche Fischrestaurant ist in eine frühere Schlachterei gezogen. Spezialitäten sind die geräucherten Krabben mit Aioli und die Fischsuppe mit Chili, Tomaten, Fenchel und Orangensaft. Lecker!
- Stora torget 1, 621 56 Visby
- http://bakfickanvisby.se/
- +46 498 27 18 07
- bakfickanvisby@gmail.com
Ninnis Kroppkaksbod
Restaurants- regional
Insider-Tipp Viel Kloß fürs Geld
In Ninnis Kroppkaksbod gibt’s für 42 SEK pro Stück das deftige öländische „Nationalgericht“ kroppkakor probieren – mit Speck und Zwiebeln gefüllte Kartoffelklöße mit Sahne, Butter und Preiselbeeren. Zutaten aus lokalem Anbau.
- Hagelstadsgatan 21, 387 70 Löttorp
- http://www.ninniskroppkaksbod.se/
- +46 485 273 00
- langerum@swipnet.se
Insider-Tipp Viel Kloß fürs Geld
In Ninnis Kroppkaksbod gibt’s für 42 SEK pro Stück das deftige öländische „Nationalgericht“ kroppkakor probieren – mit Speck und Zwiebeln gefüllte Kartoffelklöße mit Sahne, Butter und Preiselbeeren. Zutaten aus lokalem Anbau.
- Hagelstadsgatan 21, 387 70 Löttorp
- http://www.ninniskroppkaksbod.se/
- +46 485 273 00
- langerum@swipnet.se
Sylvis Döttrar Hembageri
Cafés- regional
Insider-Tipp Himmlisches Gebäck vom äußersten Zipfel
Seit 1995 backen Lisa und Barbro in dieser Konditorei auf Fårö mit Gartencafé Zimtschnecken, Torten, Plätzchen und Brot. Die lange Schlange vor der Tür ist das beste Zeichen für die Backkunst der beiden! Es gibt auch Eis und Sandwichs.
- 624 67 Fårö
Insider-Tipp Himmlisches Gebäck vom äußersten Zipfel
Seit 1995 backen Lisa und Barbro in dieser Konditorei auf Fårö mit Gartencafé Zimtschnecken, Torten, Plätzchen und Brot. Die lange Schlange vor der Tür ist das beste Zeichen für die Backkunst der beiden! Es gibt auch Eis und Sandwichs.
- 624 67 Fårö
Fahlmans konditori
CafésInsider-Tipp Nix Nutella!
Georg Fahlman fuhr in die Schweiz, machte eine Ausbildung zum Zuckerbäcker, heiratete eine Konditorstochter aus Lausanne und brachte Wissen samt Frau mit zurück nach Helsingborg. Das war 1914.Seitdem ist diese klassische Konditorei bekannt für herrliches Backwerk und himmlische Torten, z. B. Fahlmans Special: knackiger Nussbaiser mit Nussbuttercreme.
- Stortorget 11, 252 20 Helsingborg
- http://www.fahlmans.se/
- +46 42 21 30 60
Insider-Tipp Nix Nutella!
Georg Fahlman fuhr in die Schweiz, machte eine Ausbildung zum Zuckerbäcker, heiratete eine Konditorstochter aus Lausanne und brachte Wissen samt Frau mit zurück nach Helsingborg. Das war 1914.Seitdem ist diese klassische Konditorei bekannt für herrliches Backwerk und himmlische Torten, z. B. Fahlmans Special: knackiger Nussbaiser mit Nussbuttercreme.
- Stortorget 11, 252 20 Helsingborg
- http://www.fahlmans.se/
- +46 42 21 30 60
Pescadores
Restaurants- regional
Insider-Tipp Warum in die Ferne ...
Der Name ist verwirrend, denn weder Köche noch Fische stammen aus Spanien, sie kommen aus der Region. Hans und Viktor Haglund setzen auf heimischen gebratenen Vätternsaibling zu Rosé vom Weingut Vista Kulle bei Huskvarna.
- Tändsticksgränd 21, 553 15 Jönköping
- http://www.pescadores.se/
- +46 36 12 20 01
Insider-Tipp Warum in die Ferne ...
Der Name ist verwirrend, denn weder Köche noch Fische stammen aus Spanien, sie kommen aus der Region. Hans und Viktor Haglund setzen auf heimischen gebratenen Vätternsaibling zu Rosé vom Weingut Vista Kulle bei Huskvarna.
- Tändsticksgränd 21, 553 15 Jönköping
- http://www.pescadores.se/
- +46 36 12 20 01
Bröd & Sovel
Snackbar- regional
Insider-Tipp Göttliche Klassiker
Hier backt man mit sehr viel Liebe zum Brot Gesundes und Leckeres aus Vollkorn, Sauer- und Blätterteig. Im Café gibt’s außerdem köstliches Naschwerk. Unwiderstehlich sind die kanelbullar.
- Norrgatan 21, 352 31 Växjö
- http://www.pmrestauranger.se/
- +46 470 75 97 30
Insider-Tipp Göttliche Klassiker
Hier backt man mit sehr viel Liebe zum Brot Gesundes und Leckeres aus Vollkorn, Sauer- und Blätterteig. Im Café gibt’s außerdem köstliches Naschwerk. Unwiderstehlich sind die kanelbullar.
- Norrgatan 21, 352 31 Växjö
- http://www.pmrestauranger.se/
- +46 470 75 97 30
Anna-Gretas Mat och Bar
Restaurants- spanisch
In der modernen Tapasbar genießt man ein Stück Spanien mitten in Schweden.
- Kapellgatan 19, 553 17 Jönköping
- http://www.annagretas.se/
- +46 36 71 25 75
- info@annagretas.se
In der modernen Tapasbar genießt man ein Stück Spanien mitten in Schweden.
- Kapellgatan 19, 553 17 Jönköping
- http://www.annagretas.se/
- +46 36 71 25 75
- info@annagretas.se
Smakrike Krog
Restaurants- regional
Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden und der Zugang zum Lokal ist barrierefrei gestaltet.
Der Küchenstil des Lokals ist regional.
- Claudelins Väg 1, 620 16 Ljugarn
- http://www.smakrike.se/
- +46 498 49 33 71
Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden und der Zugang zum Lokal ist barrierefrei gestaltet.
Der Küchenstil des Lokals ist regional.
- Claudelins Väg 1, 620 16 Ljugarn
- http://www.smakrike.se/
- +46 498 49 33 71
Atmosfär
Restaurants- regional
Der Küchenstil des Lokals ist regional.
- Färsens väg 4, 211 42 Malmö
- http://www.atmosfar.com/
- +46 40 12 50 77
- matsalen@atmosfar.com
Der Küchenstil des Lokals ist regional.
- Färsens väg 4, 211 42 Malmö
- http://www.atmosfar.com/
- +46 40 12 50 77
- matsalen@atmosfar.com
Flickorna Lundgren
CafésAuf der Kullaberg-Halbinsel solltest du unbedingt eine Kaffeepause in diesem netten Café in Skäret einlegen.
- Skäretvägen 19, 260 41 Skäret
- http://www.flickornalundgren.se/
- +46 42 34 60 44
Auf der Kullaberg-Halbinsel solltest du unbedingt eine Kaffeepause in diesem netten Café in Skäret einlegen.
- Skäretvägen 19, 260 41 Skäret
- http://www.flickornalundgren.se/
- +46 42 34 60 44
Sture
Restaurants- international
Das Restaurant "Sture" ist rustikal eingerichtet.
Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen SEK 150.00 und SEK 250.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden.
Der Küchenstil des Lokals ist international.
- Adelgatan 13, 211 22 Malmö
- http://sture1912.com/
- +46 40 12 12 53
- sture@vendelrestauranger.se
Das Restaurant "Sture" ist rustikal eingerichtet.
Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet zwischen SEK 150.00 und SEK 250.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden.
Der Küchenstil des Lokals ist international.
- Adelgatan 13, 211 22 Malmö
- http://sture1912.com/
- +46 40 12 12 53
- sture@vendelrestauranger.se
Hotell Borgholm
Restaurants- regional
Im Restaurant des exklusiven Hotels im Inselhauptort kocht die mehrfach ausgezeichnete Starköchin Karin Fransson Spitzenküche mit öländischen Zutaten vom Feinsten.
- Trädgårdsgatan 15-19, 387 31 Borgholm
- http://www.hotellborgholm.com/
- +46 485 770 60
- info@hotellborgholm.com
Im Restaurant des exklusiven Hotels im Inselhauptort kocht die mehrfach ausgezeichnete Starköchin Karin Fransson Spitzenküche mit öländischen Zutaten vom Feinsten.
- Trädgårdsgatan 15-19, 387 31 Borgholm
- http://www.hotellborgholm.com/
- +46 485 770 60
- info@hotellborgholm.com
Fiskehuset
Restaurants- Fischgerichte
In dem Restaurant am Hafen gibt es köstlichen frischen Fisch.
- Hamnplanen, 260 93 Torekov
- http://www.fiskhuset.com/
- fiskhuset.manfred@gmail.com
In dem Restaurant am Hafen gibt es köstlichen frischen Fisch.
- Hamnplanen, 260 93 Torekov
- http://www.fiskhuset.com/
- fiskhuset.manfred@gmail.com
Korvhuset
Restaurants- international
Hier kann man unter zahlreichen Sorten Wurst wählen - ob kalt oder warm, gekocht oder gegrillt, vom Schwein oder vom Elch.
- Västra Kanalgatan 1, 211 41 Malmö
- http://www.korvhuset.com/
- +46 40 611 02 40
- kanalen@korvhuset.com
Hier kann man unter zahlreichen Sorten Wurst wählen - ob kalt oder warm, gekocht oder gegrillt, vom Schwein oder vom Elch.
- Västra Kanalgatan 1, 211 41 Malmö
- http://www.korvhuset.com/
- +46 40 611 02 40
- kanalen@korvhuset.com
Kaffestugan Annorlunda
Restaurants- international
Der Küchenstil des Lokals ist international.
Sa, So: 12:00 Uhr - 16:00 Uhr. Die Öffnungszeiten können saisonal variieren!
- 277 35 Kivik
- http://www.kaffestuganannorlunda.se/
- +46 414 704 75
- info@kaffestuganannorlunda.se
Der Küchenstil des Lokals ist international.
Sa, So: 12:00 Uhr - 16:00 Uhr. Die Öffnungszeiten können saisonal variieren!
- 277 35 Kivik
- http://www.kaffestuganannorlunda.se/
- +46 414 704 75
- info@kaffestuganannorlunda.se
Källa Glassgård
EisdieleDie erfrischenden, originellen Eiskreationen in diesem Eisrestaurant machen die Auswahl schwer.
- 380 74 Löttorp
- http://www.kallaglassgard.se/
- +46 485 271 37
- info@kallaglassgard.se
Die erfrischenden, originellen Eiskreationen in diesem Eisrestaurant machen die Auswahl schwer.
- 380 74 Löttorp
- http://www.kallaglassgard.se/
- +46 485 271 37
- info@kallaglassgard.se
Kåseberga Fisk AB
Restaurants- Fischgerichte
In dieser Räucherei am Meer gibt es einfachen leckeren Fisch.
- Alesväg 34, 271 78 Löderup
- http://www.kaseberga-fisk.se/
- +46 411 52 71 80
- kontakt@kasebergafisk.se
In dieser Räucherei am Meer gibt es einfachen leckeren Fisch.
- Alesväg 34, 271 78 Löderup
- http://www.kaseberga-fisk.se/
- +46 411 52 71 80
- kontakt@kasebergafisk.se
Ebbas Fik
Restaurants- international
Das originelle Retrocafé im Stil der 1950er-Jahre serviert u.a. Salate, Sandwichs, Kuchen und Elvis-Burger.
- Bruksgatan 20, 252 23 Helsingborg
- http://www.ebbasfik.se/
- +46 42 28 14 40
Das originelle Retrocafé im Stil der 1950er-Jahre serviert u.a. Salate, Sandwichs, Kuchen und Elvis-Burger.
- Bruksgatan 20, 252 23 Helsingborg
- http://www.ebbasfik.se/
- +46 42 28 14 40
Mrs Saigon
Restaurants- vietnamesisch
Gefüllte Frühlingsrollen in allen Variationen, Reisnudelsuppe und Grillspieße gibt es in diesem guten vietnamesischen Restaurant.
- Engelbrektsgatan 17, 211 33 Malmö
- http://www.mrs-saigon.se/
- +46 40 788 35
- info@mrs-saigon.se
Gefüllte Frühlingsrollen in allen Variationen, Reisnudelsuppe und Grillspieße gibt es in diesem guten vietnamesischen Restaurant.
- Engelbrektsgatan 17, 211 33 Malmö
- http://www.mrs-saigon.se/
- +46 40 788 35
- info@mrs-saigon.se
Leva Kungslador
Restaurants- international
Das gemütliche Öko-Restaurant und -Café verfügt über eine eigene Bäckerei und einen Hofladen.
- Toftavägen 20, 622 59 Visby
- http://www.levakungslador.se/
- hej@levakungslador.se
Das gemütliche Öko-Restaurant und -Café verfügt über eine eigene Bäckerei und einen Hofladen.
- Toftavägen 20, 622 59 Visby
- http://www.levakungslador.se/
- hej@levakungslador.se
Teatercaféet
CafésIn Ystad zeigt man während des Opernfestivals die Stücke nicht nur im Theatersaal, sondern auch im Theatercafé.
- Sjömansgatan 13, 271 43 Ystad
- http://ystadsteater.se/
- +46 411 57 77 98
- teatern@ystad.se
In Ystad zeigt man während des Opernfestivals die Stücke nicht nur im Theatersaal, sondern auch im Theatercafé.
- Sjömansgatan 13, 271 43 Ystad
- http://ystadsteater.se/
- +46 411 57 77 98
- teatern@ystad.se
Kullzénska Caféet
CafésBeliebtes Café in historischem Ambiente. Leckerer, selbst gebackener Kuchen und Aufläufe.
- Kaggensgatan 26, 392 32 Kalmar
- http://kullzenska.se/
- +46 480 288 82
Beliebtes Café in historischem Ambiente. Leckerer, selbst gebackener Kuchen und Aufläufe.
- Kaggensgatan 26, 392 32 Kalmar
- http://kullzenska.se/
- +46 480 288 82
Nivå
Restaurants- international
Der Küchenstil des Lokals ist international.
- Norra Kungsgatan 1, Karlskrona
- http://www.niva.nu/
- +46 455 103 71
Der Küchenstil des Lokals ist international.
- Norra Kungsgatan 1, Karlskrona
- http://www.niva.nu/
- +46 455 103 71
Gröna Stugan
Restaurants- regional
Moderne schwedische Hausmannskost bietet dieses gemütliche Restaurant.
- Larmgatan 1, 392 32 Kalmar
- http://www.gronastuganikalmar.se/
- +46 480 158 58
Moderne schwedische Hausmannskost bietet dieses gemütliche Restaurant.
- Larmgatan 1, 392 32 Kalmar
- http://www.gronastuganikalmar.se/
- +46 480 158 58
Visby Crêperie & Logi
CafésGemütliches Café mit dünnen französischen Pfannkuchen (galettes), süß oder herzhaft. Probieren sollte man unbedingt die Galette mit Safraneis!
- Wallérs Plats 3, 62157 Visby
- http://www.creperielogi.se/
- info@creperielogi.se
Gemütliches Café mit dünnen französischen Pfannkuchen (galettes), süß oder herzhaft. Probieren sollte man unbedingt die Galette mit Safraneis!
- Wallérs Plats 3, 62157 Visby
- http://www.creperielogi.se/
- info@creperielogi.se
Lilla Bjers Gårdskrog
Restaurants- regional
Familie Hoas betreibt auf ihrem Biohof auch ein kleines Restaurant. Verarbeitet werden nur die eigenen Produkte und die anderer Biobauern.
- Västerhejde Bjärs 410, 621 99 Visby
- http://www.lillabjers.se/
- +46 498 65 24 40
Familie Hoas betreibt auf ihrem Biohof auch ein kleines Restaurant. Verarbeitet werden nur die eigenen Produkte und die anderer Biobauern.
- Västerhejde Bjärs 410, 621 99 Visby
- http://www.lillabjers.se/
- +46 498 65 24 40
Slottsträdgårdens kafé
CafésIm lauschigen Schlosspark bietet dieses Café köstliches Backwerk, Sandwiches und warme Gerichte mit Zutaten aus biologischem und regionalem Anbau.
- Malmöhusvägen 8, 211 18 Malmö
- http://www.slottstradgardenskafe.se/
Im lauschigen Schlosspark bietet dieses Café köstliches Backwerk, Sandwiches und warme Gerichte mit Zutaten aus biologischem und regionalem Anbau.
- Malmöhusvägen 8, 211 18 Malmö
- http://www.slottstradgardenskafe.se/
Fenix
Cafés- regional
Retro-Café im Stil der 50er mit eigener Bäckerei, Fairtradekaffee und kleinen Gerichten
- Kyrkogatan 3, 361 30 Emmaboda
- +46 471 100 16
Retro-Café im Stil der 50er mit eigener Bäckerei, Fairtradekaffee und kleinen Gerichten
- Kyrkogatan 3, 361 30 Emmaboda
- +46 471 100 16
Halltorps Gästgiveri
Restaurants- international
Berühmt und ausgezeichnet für seine exklusive Küche ist dieser Gasthof am Kalmarsund, in dem du auch übernachten kannst.
- Landsvägen Halltorp 105, 387 92 Borgholm
- http://www.halltorp.se/
- +46 485 850 00
- info@halltorpsgastgiveri.se
Berühmt und ausgezeichnet für seine exklusive Küche ist dieser Gasthof am Kalmarsund, in dem du auch übernachten kannst.
- Landsvägen Halltorp 105, 387 92 Borgholm
- http://www.halltorp.se/
- +46 485 850 00
- info@halltorpsgastgiveri.se
Värdshuset Lindgården
Restaurants- regional
Ein alter Gasthof mit romantischem Garten und gotländischen Spezialitäten.
- Strandgatan 26, 621 45 Visby
- http://www.lindgarden.com/
- +46 498 21 87 00
Ein alter Gasthof mit romantischem Garten und gotländischen Spezialitäten.
- Strandgatan 26, 621 45 Visby
- http://www.lindgarden.com/
- +46 498 21 87 00