Salzburger Land Cafés und Restaurants

Zur "Jause", also zur Brotzeit, gibt es hier selbst hergestellten Käse und hausgemachte Wurst.

An den Tischen auf der Wiese servieren die Töchter des Wirts "a frische Jaus'n", also eine frisch zubereitete Brotzeit. Im Angebot sind außerdem herrliche Kuchen und Strudel mit Zutaten aus eigener Landwirtschaft und Produktion.

Bierlokal mit österreichischer Küche in altem Gemäuer.

In der holzgetäfelten Stubn des traditionellen Gasthofs Krimpelstätter lässt es sich gut zu Mittag essen.

Mit dem Prädikat bester Spanier Österreichs ausgezeichnet und Sieger der Kategorie "Ethno International". Nur mit Reservierung!

Im Restaurant Sonnhof werden die Themenmenüs vom Chef, dem ehemaligen Abfahrtsweltmeister Ernst Winkler, persönlich serviert.

Der Patron kocht hier noch selbst und das Ergebnis kann sich wahrlich sehen lassen - äußerst köstlich!

Den Pensionsgasthof erreicht man am besten mit einer Wanderung durch die Glasenbachklamm, der Aufstieg wird mit traditionellen Hüttengerichten belohnt.

Die Weissalm ist eine der ursprünglichsten Hütten. Hier kann man leckere hausgemachte Krapfen probieren.

Familiengeführte Alm, auf der sich in himmlischer Bergkulisse herzhaft frühstücken lässt.

Modern. Ein skandinavischer Barista zeigt, was alles in einer Kaffeebohne steckt

Biobauernhof und Traditionsgasthaus. Saure und süße Knödel wie von der Uroma sind die Spezialität, heutzutage werden sie aber in raffinierten Kombinationen zubereitet. Am Sonntag gibt’s das legendäre Ofenrohrbradl vom Schwein. Während Chef Fred den Kochlöffel schwingt, kümmert sich Chefin Sandra um die edlen Brände, die das deftige Mahl beschließen.

Bioschafmilcheis vom Wolfgangsee – da lacht das Herz ökobewusster Genießer. Aber auch Eisgourmets bekommen hier strahlende Augen, denn das extrem cremige Eis der Eisls schmeckt urgut – und besonders: Die Sorten reichen von Heidelbeer- Rosmarin bis Sesam- Dirndl.

Wohin spät, bei nächtlichem Kohldampf? Ins Strobl-Stüberl, wo du bis weit nach Mitternacht satt werden kannst. Legendär für seine Meeresfrüchte, die schon so manchem die Nacht gerettet haben.

Der Stieglkeller befindet sich am Fuße der Festung Hohensalzburg. Er umfaßt einen beeindruckenden Festsaal, einen der schönsten Biergärten Salzburgs mit Blick auf die Stadt sowie Jagdzimmer.

Hinter dem Namen verbirgt sich die Adresse des Museumsrestaurants auf dem Mönchsberg. Der unbezahlbare Blick auf die unvergleichliche Stadtlandschaft wird durch leichte Küche verschönert.

Hier lässt sich nicht nur gut essen, sondern auch nach Praktischem und Nützlichem stöbern. Zusätzlich können die Gäste neben Küchenutensilien auch gleich die Zutaten für das Nachkochen zu Hause einkaufen.

Das kleine Restaurant ist im Glasturm des Hangar 7, eines Museums für Flug-Oldtimer, am Salzburger Flughafen untergebracht. Jeden Monat kommen Menüs von einem anderen Gastkoch auf die Karte, alles unter der Regie von Eckart Witzigmann.

Der in 850 m Höhe gelegene, sympathisch geführte Gasthof tischt einfache solide Hausmannskost mit Produkten aus eigenem Anbau oder der Region auf. Die Sicht auf den Traunstein ist von hier einmalig.

Der Braugasthof am Südufer der Obertrumer Sees verfügt über einen schönen, schattigen Gastgarten.

Der etwas außerhalb gelegene Landgasthof gilt als Geheimtipp für bodenständige Küche und gute Qualität.

Ein Wirtshaus, wie man es sich wünscht: Hier wird exzellente Pinzgauer Küche serviert.

Das feine Hotelrestaurant bietet seinen Gästen eine gehobene Küche.

Die gehobene Hausmannskost im Festspielbezirk ist bei Schauspielern, Einheimischen und Gästen gleichermaßen beliebt. Plätze im Freien sind während der Festspielzeit leider oft Mangelware.

Auf der großen Seeterrasse und in den Stuben des im Jahre 1472 erstmals erwähnten Gasthofes wird gutes Essen serviert. Je nach Saison gibt es regionale Schmankerl.