Provence - Der Osten Cafés und Restaurants

Dass Moustiers wieder schick geworden ist, zeigt Starkoch Alain Ducasse, der hier mit "La Bastide de Moustiers" eine Filiale eröffnet hat.

Die Einheimischen täuschen sich nicht. Nirgendwo gibt es frischere und bessere Meeresfrüchte. Dafür gibt es kein einziges warmes Gericht, außer den Muschelvariationen in den Monaten ohne "r", also von Mai bis August.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet EUR 12.00, ein Menü kostet zwischen EUR 14.00 und EUR 17.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Das Restaurant "Brasserie Léopold" befindet sich in einem Hotel. Kinder sind hier gerne gesehen.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet zwischen EUR 13.00 und EUR 24.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Eine sichere Bank für fantasievolle Küche: Im Kellergewölbe werden verschiedene Gemüsesorten zu feinen Vorspeisen verarbeitet und zum Fisch Blumenkohlgnocchi zubereitet.

Das Restaurant im Hotel "Ma Petite Auberge" verfügt über eine schöne Terrasse, auf der es sich ausgezeichnet speisen lässt.

Hier wird das beste Eis der Region hergestellt und verkauft.

Das Restaurant liegt mitten in der Stadt und ist den ganzen Tag über bevölkert. Trotzdem ist der Service im Saal und auf der Terrasse ausgesprochen freundlich. Geboten wird provenzalische Küche mit originellen Suppen und Salaten, ein günstiger Mittagstisch und Probiermenü am frühen Abend. Abends DJ-Musik.

Grüne Tomaten, karamellisiert und auf Mürbeteig als Vorspeise, das Gemüse zum Lammcarré in Gläsern serviert, eine üppige Fischsuppe: Der Inhaber und sein Küchenchef geben Omas Rezepten eine moderne Note. Im Sommer kann man draußen essen und es gibt eine sehr gute Weinkarte.

Das "bistrot de pays" lohnt einen Abstecher in die Gegend.

Das "bistrot de pays" lohnt einen Abstecher in die Gegend.

Im nur auf Reservierung geöffneten Landgasthof bekommt man ein deftiges Mahl.

Preisgekröntes Gourmetrestaurant der Spitzenköchin Reine Sammut.

Günstigere, charmante Dependance des Restaurants der Spitzenköchin Reine Sammut.

Ein ausgesprochen hübsches "bistrot de pays" mit provenzalischen Spezialitäten wie dem Aioli am Freitag für die Bewohner und Touristen.

Hier kann man gut Pause machen.

Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Es sind hauseigene Parkplätze vorhanden. Für Übernachtungen stehen Gästezimmer bereit.

Es handelt sich um ein Restaurant mittlerer Preisklasse. Ein Menü kostet bis EUR 36.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist international.

Mo, Di, Do - So: geöffnet

Das Restaurant "Brasserie Les Deux Garçons" liegt mitten in der Altstadt. Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, draußen zu sitzen.

Es handelt sich um ein Restaurant der gehobenen Preisklasse. Ein Hauptgericht kostet zwischen EUR 12.00 und EUR 100.00.Die aktuellen Preise können vor Ort erfragt werden. Es werden EC- und Kreditkarten akzeptiert.

Der Küchenstil des Lokals ist regional.

Unter einem neuen Küchenchef hat sich das Restaurant zu einer Top-Adresse gemausert.

Das Hotelrestaurant liegt direkt an der Stadtmauer.

Im bei Wind oder Regen überdachten Innenhof hängt Wäsche an der Leine, überall sind Werbeschilder und Objekte aus längst vergangenen Zeiten als Dekoration. Die Küche ist dagegen ganz auf der Höhe der Zeit mit frischen Produkten vom Markt und originellen Kombinationen wie z. B. Ente und Pfirsich.

Dieses Restaurant ist im schönsten Sinn klassisch französisch: einfache Einrichtung, wechselnde Karte mit frischen Produkten, guter Wein. Was braucht man mehr?

Es war einmal ... Es ist, als bekäme man hier kulinarische Märchen erzählt. Je nach Saison und Markteinkauf nehmen die Geschichten/die Gerichte einen anderen Verlauf. Aber eines ist sicher: Am Ende geht es immer gut aus, denn der gute Geschmack siegt immer!

Der Name – „Die alten Schlingel“ – dieses Restaurants im Bistrostil verrät es schon: Hier gibt es das Essen mit mindestens einer Handvoll Humor.

Das Dekor mag simpel sein, aber die Gaumenfreuden, die die Gerichte hervorrufen, sind genau das Gegenteil! Mit seiner sympathischen, fast familiären Atmosphäre ist dieses Bistro ein echtes Lieblingslokal.