New York Cafés und Restaurants

Das trendy Publikum hält dieser Bar die Treue.

Das mexikanische Essen ist prima, von der Dachterrasse gibt's den allerbesten Blick auf Downtown Manhattan und unten in der Bar B61 gute Drinks.

Thailändisches Essen, frisch wie das Publikum und der plätschernde Wasserfall.

Lasse dich für ein Stündchen nach Asien versetzen. Die Rezepte in diesem kleinen (35 Sitzplätze!), entzückenden cookhouse in Hell’s Kitchen hat Vanida Bank aus Thailand mitgebracht hat.

Keine Angst vorm „Schludrigen Dave“, der will nur schmecken. Genau wie „Hinterhältige Avocado“ oder „Geschüttelte Tofuhaut“. Schwelge in der kleinen Bude in vegetarischen Burgern und anderen einfallsreichen Leckereien.

Austern isst du am allerfeinsten im Grand Banks, einem alten Kabeljauschoner, der in TriBeCain den Wellen des Hudson River schaukelt. Die Muscheln werden vor Long Island und der Westküste gezüchtet.

Laut. Und voll. Und seit 1894 ein süßes Muss. Vor dem Gehen an der Theke dolci fürs nächste Frühstück kaufen!

Stromliniendekor aus den 1950er-Jahren.

Viele Restaurants gibt es in diesem etwas versteckten Viertel nicht – dafür eines der gemütlichsten und besten. Insbesondere die Sauerteigpfannkuchen zum Brunch am Wochenende sind legendär.

Am besten schmecken die Burger, Hot Dogs und Milchshakes dort, wo Koch Danny Meyer den Grundstein für sein Shake-Shack-Imperium legte: im Madison Square Park mit Blick auf das wunderschöne Flatiron Building. Selbst das Schlange stehen gehört inzwischen zum Kult-Erlebnis dazu.

Ja, du bist richtig – auch wenn du vor dem teuren Thompson-Hotel stehst. Geh rein, folge den Neon-Burger-Schildern und – Überraschung! Du stehst mitten in einem der lässigsten und leckersten Burger-Läden der Stadt!

Schöner ist nur selber singen – und das geht am besten in dieser Bar, die seit den 1850er-Jahren am Start ist. Hier feiern die Broadway-Sänger nach der Arbeit. Und das artet meist in kollektives Singen rund ums Klavier aus. Mitträllern ausdrücklich erwünscht!

Für die Cookies von Levain stehen viele Menschen stundenlang an – aber das Gebäck ist es wert, ob mit Walnüssen, Schokostückchen oder Erdnussbutter. Aber Achtung, es sind keine kleinen Plätzchen! Schließlich kreierten die beiden Erfinderinnen sie einst, um damit durch Triathlon-Wettkämpfe zu kommen. Und alles andere in den Vitrinen? Ist natürlich auch köstlich. Wenn die Schlange an der Original-Bäckerei zu lang ist, gibt es noch weitere Filialen, z. B. an der Amsterdam Avenue und in Harlem.

Wenn dir Chinatown in Manhattan nicht ausreicht, dann ab nach Flushing! Hier kannst du dich auf das Köstlichste durch ganz Asien futtern. Am besten startest du bei Xi‘an, das die Betreiberfamilie inzwischen als kleine Kette auch in anderen Stadtteilen etabliert hat.

Es ist Sommer und so heiß und schwül in der Stadt, dass du eigentlich gar keinen Hunger hast? Aber stärken fürs Sightseeing musst du dich natürlich trotzdem. Dann sind die kühl-köstlich-gesunden Bowls mit Açai-Beeren hier die Rettung!

Fleisch, Fleisch, Fleisch - auf dem Spieß perfektioniert. Bloß nicht zu früh an der guten Salatbar satt essen.

"24/7" nennen es die Amerikaner, wenn man zu jeder Tages- und Nachtzeit bedient wird. Diese New Yorker Institution bietet osteuropäische Küche zu fairen Preisen an. Vielleicht probiert man einfach mal ukrainische "blintzes", mit Käse gefüllte Teigtaschen oder "piroggen" mit verschiedenen Füllungen. Es gibt aber auch allgemein bekannte Gerichte wie Burger, Bagel und Spiegeleier.

Österreichisch-ungarisches, von Chefkoch Kurt Gutenbrunner angerichtet zur neoexpressionistischen Kunst Julian Schnabels.

Kannst du dich noch an die Liebeskomödie “Harry und Sally” erinnern? Die wohl berühmteste Szene, in der Meg Ryan Billy Crystal beim Essen einen Orgasmus vorspielt, wurde hier gedreht, der Tisch ist mit einem großen Schild markiert. Seit mehr als 125 Jahren gibt es bei Katz‘ die allerbesten Pastrami-Sandwiches. Sie sind riesig, also am besten teilen.

Weitläufiges französisches Bistro-Restaurant mit dunklem Bistro-Mobiliar, Spiegelwänden und Obern mit weißen Schürzen. Die Speisenkarte setzt auf altbewährte Klassiker, darunter Zwiebelsuppe, warmer Ziegenkäse und "Moules Frites".

Im Theaterdistrikt empfängt der Sohn von Josephine Baker seine Gäste in seinem Bistro und erzählt stolz von den Auftritten mit seiner Mutter als kleiner Junge. Hier kann man auch draußen sitzen und zum Glas Wein eine Zigarette rauchen!

Eine riesige Bagelauswahl und ein noch größeres creamcheese-Angebot sind hier geboten.

Weil es hier "richtiges" Bier gibt und den dazu passenden Garten, ist das deutsche Lokal von DJ Michael Momm immer voll.

Das Knickerbocker Bar & Grill gehört inzwischen zu Greenwich Village wie der Eiffelturm zu Paris. Als klassische New Yorker Bistro-Bar führt es Cheesecakes ebenso wie riesige Steaks, und an der Bar hat man ohnehin die Qual der Wahl.

Eine Südstaatenküche in Harlem. Auch beliebt als Treffpunkt zum Frühstück.