Krakau - Nördliche Altstadt Cafés und Restaurants

Die Sammlung der naiven Gemälde des polnischen Malers Nikifor im Café ist eine der größten im Land. Seine Kunst passt prima zu den typischen Holzschränken, Vitrinen und handbemalten Kästen wie in einer Bauernstube. Serviert werden tolle Salate, der Apfelkuchen ist stadtbekannt, die Liköre sind hausgemacht – und der Außenbereich sehr gemütlich.

Zeit, kreativ zu werden: Jeder stellt sich mit den Lieblingszutaten seine eigene Pizza aus locker-fluffigem Teig zusammen, die dann in weniger als drei Minuten Backzeit neben leckeren Salaten, hausgemachter Limonade oder dem Fläschchen Craft-Bier auf einem Holzbrettchen liegt.

Und jetzt alle: Grütze! Die Gerichte auf der Speisekarte basieren ausschließlich auf den grob gemahlenen Getreidekörnern, mal aus Buchweizen, mal aus Hirse oder Weizen (Perlgraupen). Serviert werden die Leckereien auf Holztellern mit Salat und Sauce, Fleisch oder vegetarisch.

Seit 1876 verwöhnt das Restaurant mit exklusiven polnischen und internationalen Speisen in originaler Fin-de-Siècle-Ausstattung. Im Treppenhaus hängen Bilder der polnischen Jugendstilmaler Wyspiański, Tetmajer und Stanisławski. Die Karte bietet eine große Auswahl an Wildgerichten und Fisch. Im Erdgeschoss befindet sich die etwas günstigere Variante des Restaurants, das eine ganz besondere Steinpilzsuppe in Brot auf der Karte stehen hat. In der Eingangspassage liegt die angeschlossene Konditorei für Süßes zum Mitnehmen.

Fleisch vom Grill, Pasteten (Hasenpastete mit Preiselbeeren), Ente mit Apfel, dazu dunkles Vollkornbrot, Rotkohl und saure Gurken: allerfeinste polnische Küche also, serviert in einem gotischen Keller oder im Sommer im kleinen Garten im Innenhof. Gute Weinkarte und polnischer Trinkhonig.

Hier serviert man georgische Küche, etwa Grillfleisch mit Reis und Saucen. Spezialitäten des Hauses sind lavasz (gewürztes Fleisch in einer Art Tortilla) und inhali (große Teigtaschen, gefüllt mit rohem Fleisch, das im Teig gekocht wird). Außerdem gibt es Kinderportionen und gute Weine aus Georgien.

Das einfach eingerichtete Lokal serviert solide polnische Küche, so z.B. ein Mittagsmenü mit hausgemachtem Kompott.

Das Restaurant liegt sich in einem mittelalterlichen Bürgerhaus mit gotischem Gewölbe, verziert mit Jugendstilfresken. Angeboten wird internationale Küche der Luxusklasse: raraka (Kartoffelpuffer mit Kaviar, saurer Sahne und Zwiebel), Rentiertatar mit Meerrettich oder Lachstatar mit Kapern. Es gibt einen günstigeren Mittagstisch und im Sommer genießt man an den Tischen draußen einen schönen Blick auf die abends beleuchtete Marienkirche. Im zweiten Raum befindet sich eine Bar mit sehr guten Cocktails.

Elegantes Restaurant in einem gotischen Keller mit hauptsächlich französischer Küche: Lammkotelett mit Rosmarin oder Rehfilet. Gute internationale Weine.

Eines der ältesten Cafés (1895) der Stadt, mit originalem Jugendstilinterieur. Anfang des 20.Jhs. kamen viele Studenten der Kunsthochschule hierher, die mit ihren Bildern "bezahlten". Außer Torten auch kleine Gerichte.

Das Kultcafé liegt im Herzen der Stadt. Probieren sollte man die Trinkschokolade und das Gebäck wie etwa den Schokoladenkuchen mit Schlagsahne oder die Zitronentarte. Im 1.Stock ist ein Raum für Nichtraucher, draußen sitzen die Gäste auf alten Schulbänken.

Das italienische Restaurant befindet sich in einem Bürgerhaus aus dem 16.Jh.

Diese Milchbar (polnisches Selbstbedienungsrestaurant) ist so populär, dass man sich glücklich schätzen muss, wenn man mittags einen der Sitze ergattert.

Das Museumscafé mit Blick auf die Marienkirche ist ein Genuss für die Sinne.

In diesem traditionellen, schicken Café im Wiener Stil kann man in aller Ruhe einen der tollen Kuchen probieren, etwa die Torte aus drei verschiedenen Schokoladensorten. Draußen sitzt man direkt auf dem Marktplatz mit Blick zur Marienkirche.

Eine ganz besondere Adresse für Kaffeeliebhaber: Unzählige Sorten des Bohnengetränks aus der ganzen Welt werden hier nicht nur serviert, sondern können auch gekauft werden. Hier bekommt man sogar den exklusivsten und teuersten Kaffee der Welt - Kopi Luwak aus Indonesien -, von dem pro Jahr nur 300-400 kg produziert werden.

Neben Kaffee und Kuchen bietet dieses Café eine große Auswahl an Salaten, Tartes, Toasts und Brötchen. Im Innenhof befindet sich eine nette Orangerie mit Glasdach.

Dinieren im Dunkeln ist auch in Krakau angesagt, nur dass dich hier eben eine Überraschung aus der (vegetarischen) polnischen Küche erwartet, was es besonders spannend macht. Früh übers Internet reservieren.

Machen polnische Volkstänze hungrig? Hier können Sie’s ausprobieren, denn in dem Lokal in einem Renaissancehaus am Marktplatz wird Folklore zum Essen serviert, Mitmachen inklusive (Sa 19 Uhr). Interessant auch der Mix aus polnischen und italienischen Speisen: Im 16.Jh. lebte hier der aus Italien stammende königliche Sekretär Hieronim Pinocci, der die erste Zeitung Polens herausgab.

Hier kannst du in unterschiedlichen, aber immer leckeren pierogi-Sorten schwelgen: Ente und Apfel, Sauerkraut, Buchweizen und Käse oder Pilzen, auch ein paar vegetarische Exemplare sind dabei. Dazu gibt’s typisch polnische Suppen und Kuchen. Das Personal trägt Tracht, die Einrichtung wirkt liebevoll authentisch. Günstig dank Selbstbedienung.

Falls nicht Fleisch, sondern Salat dein Gemüse ist, dann bist du hier richtig. Am 30 m langen Salatbüfett im glasüberdachten Garten wählst du aus und zahlst 24 Pln für die kleine und 29 Pln für die große Portion. Außerdem gibt’s Gerichte vom Grill und Suppen, im Winter brennt der Kamin und im Restaurant Nowa Reforma (nowareforma. pl) im Keller aus dem 14.Jh. werden polnische Spezialitäten serviert.

In diesem Restaurant mit seinen zwei Standorten dreht sich alles um Fleisch. Und ein kleines bisschen Seafood, das gerne auch in leckeren Ravioli versteckt wird. Die teils riesigen Steaks, auch vom Wagyu- und Kobe- Rind, schmecken so toll, wie sie aussehen.

Hier und in der Dependance Camelot Lulu lässt man gern in geselliger Runde die Zeit verstreichen.

So erfolgreich ist die Konditorei mit ihren Kalorienbomben, dass sie viele Filialen öffnete. Eine besonders schöne findest du am Rand der Planty, wo du Süßes mit Blick ins Grüne genießt. Auch guter Kaffee wird serviert!

Nüchtern betrachtet ist das Krakauer Hard Rock Café genauso wie all die anderen: Guter Service, hochwertige Speisen, tolle Inneneinrichtung und amerikanischer Lebenstil wohin man blickt. Doch selbst Kenner von HRC's sind sich einig, dass das Lokal in Krakau besonders schön gelungen ist. Dies liegt allein schon daran, dass es direkt und zentral am Marktplatz liegt und durch seinen dreistöckigen Aufbau einen tollen Ausblick bietet.