Israel Cafés und Restaurants

Wie in jedem guten Hummus-Restaurant gibt es hier nur bis mittags etwas zu essen. Körperkontakt und neue Freunde sind garantiert - Tische werden bis zum letzten Platz besetzt.

In Akko isst man Fisch! Und das am besten im Schatten des Leuchtturms in der Altstadt. Denn dort eröffnet das berühmte Fischlokal vom international bekannten Koch Uri „Buri“ Jeremias voraussichtlich 2022 wieder seine Tore, nachdem es im jüngsten Konflikt zwischen Israelis und Palästinensern zerstört wurde.

Weingenuss auf hohem Niveau, eröffnet von zwei Sommeliers. Kleine Käsehappen, ein paar Oliven, dazu preisgekrönter Wein in europäisch anmutender Atmosphäre. Für feine Gaumen und Connaisseurs.

Die Tische biegen sich unter der Last der Speisen - für nur 50 Shekel bekommst du in diesem arabische Restaurant so viele Salate und Dips, wie du nur willst, es wird ständig nachgefüllt. Exzellenter Fisch. Eher an heißen Tagen eine gute Wahl, innen leichter Kantinen-Flair.

Restaurant, Plattenlabel, Galerie, Bar --- alles in einem. Im Innenhof, zweistöckig, Lichterketten, umgeben von alten Textilshops. Geschäftig, laut, Szenetreff.

Stilvoll eingerichtetes Lokal mit arabischorientalisch ausgerichteter Küche. Die Nähe zu „Mary´s Well“, einem 2000 Jahre alten noch immer intakten Brunnen, an dem auch Maria einst ihr Trinkwasser geholt haben soll, bestimmt die Thematik der Wanddekorationen ... Besonders schmackhaft und unbedingt probieren: Kebab à la Josef.

Bei Tishreen wirst du sowohl mittags als auch abends gut aufgehoben. Gebackene Aubergine, arabisches Pesto, Oliven und Feta - hier erwartet dich hausgemachte solide mediterrane Küche.

Im Grillrestaurant, das am Ende der Uferpromenade in den See hineinragt, ist es laut, aber das Haus serviert sehr gute Fischgerichte, bei deren Genuss du den Lärmpegel vergießt.

An weiß eingedeckten Tischen gibt es in dem Fischrestaurant direkt am See hervorragend zubereiteten St.-Peter-Fisch.

Ein bisschen Paris-Flair in Jerusalem. Im alteingesessenen Kadosh gibt es frische Backwaren, Café und viele rauchende Studenten, Expats und Intellektuelle.

Edelrestaurant im King-David-Hotel mit Blick auf die Altstadt. Leichte Mahlzeiten aus den Küchen der im Land lebenden Volksgruppen.

Frischer Fisch, abwechslungsreiche Vorspeisen.

Top-Top-Top-Fischrestaurant in einem alten Schiff direkt am Strand. Versuche den Wolfsbarsch!

Der beste Italiener am Roten Meer. Hier wird alles frisch zubereitet. Unbedingt vorher die warme Brotstange mit verschiedenen Dips versuchen; sehr freundlicher Service; mit Garten - Toskana-Feeling.

Hier soll’s den besten Hummus des Landes geben. Unbedingt Msabbaha bestellen! Dabei ist der Hummus noch warm und die Kichererbsen schwimmen in einer Soße aus Zitrone und Koblauch.

Edel und doch entspannt, perfekt für ein Date, kurzes Get-Together mit den Freunden oder Essen mit Stil. Italienische Küche, kleine Portionen, für einen Sitzplatz reservieren. Berühmt für seine Calamari in Knoblauchöl.

Im Luxushotel Dan Carmel gibt’s beste internationale Küche mit Produkten der Region und einmalig schönem Blick vom Carmel auf die Stadt und den Hafen.

Tel Avivs Küche wandelt sich – im DOK können Gäste diesen Prozess genießen. Ehrliches Essen aus überwiegend lokalen Produkten wie das Thunfisch- Steak mit Kartoffelbrei und Apfel- Brandy-Sauce.