Traditionelle Schweizer Küche wird zwar noch angeboten, doch vor allem im Zentrum ist die Restaurantszene vielfältig. Neben dem globalen Menüangebot steht auch vegetarische oder biologische Kost hoch im Kurs. Die bekannteste Spezialität ist das Zürcher Geschnetzelte. Am edelsten genießt man es in der Kronenhalle. Auf währschafte, also deftige Kost setzt auch die Bierhalle Kropf. Und dann der Käse: Einmal Fondue oder Raclette sollte es schon sein. In Zürich genießt man hervorragende einheimische Kost, man kann sich aber auch rund um den Erdball zu Tisch setzen, und das auf höchstem Niveau. Frühstück gibt’s in Hotels und Restaurants bis 11 Uhr, in Szenecafés auch darüber hinaus. Das Mittagessen wird 12–13, spätestens bis 14 Uhr serviert. Abends sind die Küchen 18–22, mancherorts bis 23 Uhr geöffnet. Einige Lokale im Zentrum und im Kreis 5 und 4 haben auch später noch warmes Essen, am Wochenende ist das Angebot am größten.
Zürich - Essen & Trinken
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Cafés
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Wie zu Hause fühlen soll sich der Gast, so das Motto des seit 1924 betriebenen Restaurants – und so ist es auch!…
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Das Art-déco-Haus besticht außen wie innen durch formschönes Design und edle Materialien, die das südländische…
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Das älteste vegetarische Restaurant der Welt (seit 1898), ist mit Lounge-Interieur auch das trendigste. Die Auswahl an…
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In dem prächtigen Lokal im Stil einer Boucherie (Metzgerei) gibt's Genuss pur mit Schweizer Wurst und anderen wä…
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Für Fans authentischer Asiaküche: keine Experimente, kein Schnickschnack, die Menüs sind streng der Thai-Tradition…
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Hier setzt man ganz auf biologisch und fair produzierte sowie möglichst regionale und immer saisonale Produkte und…