Es riecht nach Oregano auf dem 320 m hohen Bergrücken. Dieses Kraut wächst neben den Ruinen der venezianischen Burganlage zuhauf. Bis 1757 war hier rundherum die Inselhauptstadt Ágios Geórgios angesiedelt. Heute balanciert man auf den etwa 600 m langen Mauern und genießt das Panorama auf die Dörfer vor dem Meer im Süden (Bezirk Livathó).