New Braunfels

In den Hügeln 50 km nördlich von San Antonio siedelten im 19. Jh. v.a. deutsche Auswanderer. Orte wie New Braunfels mit deutschen Namen, Biergärten und Fachwerk belegen dies. Und alljährlich im November wird in New Braunfels ein großes Wurstfest gefeiert.
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