Trondheim - Aktivitäten & Ausflüge

Kunstgalerien, Cafés, Antiquitäten- und Designerläden liegen im Stadtteil Bakklandet dicht an dicht. Husflidenwww.norskflid.no/trondheim finden Sie in der Olav Tryggvasons gate18.

Trinkbecher, Servierteller und -schüsseln aus Holz und auch Messer mit Holzgriff sind beliebte Geschenke. Kleine Produzenten vor allem auf dem Land haben es geschafft, jahrhundertealte Handwerkstraditionen zu erhalten und die Verbraucher davon zu überzeugen, dass Naturmaterialien ihre eigene Ästhetik haben und lange halten. Eine urnorwegische Erfindung ist der Käsehobel, den es schmuckvoll verziert in rostfreiem Stahl oder in Silber gibt. Beim Norwegenabend nach dem Urlaub gehört er dann auf den Tisch.

Haltbare und dabei schöne Erinnerungen sind Schals, Fäustlinge, Wollstrümpfe, Strickjacken und Mützen mit traditionellen norwegischen Mustern. Wollene Unterwäsche und Socken aus Norwegen sind warm, funktionell und angenehm zu tragen. Viele echte Ökoprodukte findet man in der Kollektion der Trikotagenfabrik von Janus (www.janus.no): aus reiner und äußerst behaglicher Wolle, perfekt zum Wandern und für den Winter. Norwegerpullover sind, wenn sie handgestrickt und aus norwegischer Wolle sind, teuer, aber auch von sehr hoher Qualität. Es ist wichtig, nach dem Hersteller zu fragen, denn die Strickmuster der Asienprodukte sind mit den in Norwegen gefertigten fast identisch. Dem Label Dale of Norway (dale.no) gelingt es mit seinen Kollektionen, traditionelles und modernes Design zu kombinieren und dabei die sportliche Komponente seiner Wollbekleidung zu betonen.

Achten Sie beim sommerlichen Stadtbummel in größeren Städten auf den Hinweis tilbud (Angebot). Die Filialen der internationalen Firmen locken mit Angeboten, die jedem Vergleich mit denen in Ihrem Heimatland standhalten. Es gibt übrigens auch in Norwegen produzierte Jeans und in vielen Städten die Produkte der norwegischen Trendsetter von Moods of Norway (www.moodsofnorway.com), deren Kollektionen es bis in die USA geschafft haben.

Guten Räucherlachs erkennen Sie an der dunkleren Farbe, er ist trockener und riecht stärker nach Rauch als weniger hochwertige Ware. Grundsätzlich gilt: Weniger Salz heißt mehr Geschmack. Probieren Sie daher möglichst vor dem Kauf. Auch eingeschweißte Ware aus dem Supermarkt kann von guter Qualität sein, aber achten Sie auch hier auf die Farbe. Die einfache Alternative ist eine Portion Stockfisch (tørrfisk), die Sie in jedem Supermarkt bekommen und zu Hause in einen leckeren bacalhau verwandeln können. Oder Sie nehmen ein paar Tuben Kaviar auf Vorrat mit. Der Brotaufstrich aus Dorschrogen ist gesund, haltbar – und gar nicht so teuer.

Wer einmal im norwegischen Fjell gewandert ist, weiß, wie die richtige Ausrüstung aussehen muss. Von den grundsoliden Wanderstiefeln bis zur Mütze sollte alles von bester Qualität und auf alle klimatischen Überraschungen abgestimmt sein. Ein „urnorwegischer“ Hersteller ist Bergans (www.bergans.de), der neben Kleidung für jede Wanderjahreszeit vor allem Rucksäcke und Zelte in höchster Qualität anbietet. Eine kleinere Produktpalette mit noch höherem Anspruch und höheren Preisen vertreibt Helly Hansen (www.hellyhansen.com). Ehemals ein Hersteller von Segler- und Regenbekleidung, wendet sich das Osloer Unternehmen heute vor allem an Skisportler. Artikel beider Firmen gibt es in jedem guten Sportbekleidungsgeschäft.