Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice Noodle

Anstehen, von Papptellern essen, auf harten Bänken sitzen? So geht Michelin in Singapur? Jepp. Und wer Dünkel pflegt, vergibt die Chance auf oberleckeres Hühnchen. Seit sich Chan Hon Meng an seinem Hawkerstand einen Michelinstern erkocht hat, verkauft er noch mehr Hühnchen und die Schlange vor seiner Garküche ist länger als zuvor.
Küchenstil
asiatisch
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