Burro Safari Las Tirajanas

Fast alles kommt in diesem Restaurant aus eigenem Anbau, der ökologisch ist, auch wenn nicht ausdrücklich "Bio" draufsteht. Im Schatten einer Weinpergola kann man sich auf rustikalen Holzbänken niederlassen und genießen, was aufgetischt wird: frischen Käse aus der Milch der Hausziegen, pikant eingelegte Oliven aus eigener Ernte und Runzelkartöffelchen mit feurigen Mojo-Soßen. Dazu passt der herbe Landwein und hinterher der selbst gemachte Obstlikör mejunje. Wer keinen Alkohol mag, greift zu Orangensaft aus sonnengereiften, im Garten herangewachsenen Früchten.
Küchenstil
international
Ambiente
rustikal
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Kontakt

+34 928 18 05 87
http://www.burrosafari.com
burrosafari@gmail.com
El Morisco Las Palmas de Gran Canaria Spanien

Anreise