Direkt an der Plaza 9 de Julio die besten empanadas, besonders zu empfehlen: empanadas de carne cortada a cuchillo mit frisch mit dem Messer gehackten Fleisch.
Das oft voll besetzte Lokal hat sich zu einem Treffpunkt für Folklore und regionale Küche entwickelt. Die Speisekarte bietet die klassischen Gerichte der salteños wie empanadas und locro.