A Escola by The Artist

Bei diesen ausgefeilten Kreationen vergisst du sofort, dass du hier von Schülern der Hotelfachschule bekocht wirst. Auch der Service lässt nichts zu wünschen übrig – die Lehrlinge sind eben besonders emsig. In die ehemalige königliche Hutfabrik aus dem 19. Jh. zog 1927 erst eine Kunsthochschule ein (daher der Name), heute betreibt die Escola de Hotelaria e Turismo do Porto hier ein Boutiquehotel und dieses renommierte Bistrorestaurant.