Vegetarier haben es hier sehr leicht, denn die indische Küche bietet eine Fülle an leckeren Speisen ohne Fleisch an. Laktosefreie und veganische Gerichte lassen sich ebenfalls auf der Speisekarte finden. Tipp: samoussas (Teigtaschen) und dazu alouda (Milchfurchtgetränk) probieren.