Tulufan

Das „Turfan-Restaurant“ serviert Moslemküche von der Seidenstraße, und schon ein Blick auf die bebilderte Speisekarte (mit englischer Beschriftung) macht Appetit. Klassiker sind Lammfleisch, Fladenbrot und Nudelgerichte, aber es gibt auch Ente, Huhn und sehr feine Gemüsegerichte.