Fu Ku

Das Fu Ku liegt etwa 50 m westlich der ehemaligen Residenz von Song Qingling und gehört unbestritten zu den besten Restaurants am Hou Hai. Auf der Karte stehen nicht nur traditionelle Sichuan-Gerichte, sondern auch abgewandelte, moderne Variationen. Daneben gibt es die für Beijinger Restaurants fast schon obligate Fusion-Küche.
Küchenstil
regional
Preisklasse